በቤልጅየም ውስጥ ያለው ምግብ በአገሪቱ ውስጥ እያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት የምግብ ተቋምን ማግኘት በመቻሉ ተለይቶ ይታወቃል። በከተሞች ውስጥ በጣም ብዙ ምግብ ቤቶች እና ቢስትሮዎች ባይኖሩም ፣ በብዙ ካፌዎች ውስጥ በኢኮኖሚ መመገብ ይችላሉ ፣ እያንዳንዳቸው ለጎብ visitorsዎቹ በጣም የተጣራ እና ርካሽ ምግቦችን ያቀርባሉ።
ቤልጂየም ውስጥ ምግብ
የቤልጂየም ምግብ በጀርመን እና በፈረንሣይ የምግብ አዘገጃጀት ወጎች ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል። በተጨማሪም ፣ ይህ ምግብ የመካከለኛው ዘመን ምግብ ንጥረ ነገሮች አሉት ፣ ምክንያቱም የአከባቢው ምግቦች በእፅዋት ፣ በቅመማ ቅመም እና በሰናፍጭ ስለሚቀመጡ ፣ እና በቤልጂየም ምግብ ውስጥ ከጨዋማ ጋር ከጣፋጭ እና ከጣፋጭ ጋር በሰፊው የተዛመዱ ውህዶች አሉ።
የቤልጂየሞች አመጋገብ አትክልቶች ፣ የባህር ምግቦች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ ሾርባዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ያጠቃልላል። በቤልጂየም ውስጥ ድንች እና ሌሎች የአትክልት ንጹህ (ስቶምፕ) ይሞክሩ። ጥንቸል በቢራ ውስጥ ከተጠበሰ ፕሪምስ ጋር (ኮኒን በጌዜ / ላፒን ላ ላ ጉጉዝ); የበሬ ሥጋ በቢራ (vlaamse stoofkarbonaden); eel ከዕፅዋት የተቀመመ ሾርባ (በ ‹t groen / anguilles au ver› ውስጥ መደወል); የተጠበሰ ሥጋ ወይም ዓሳ ከ እንጉዳዮች ጋር በአትክልት ሾርባ ውስጥ (“ውሃዛ”)።
ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው ምናልባት የቤልጂየም ዋፍሌሎች እና ቸኮሌት (ሊዮኔዲስ ፣ ጎዲቫ ፣ ኑሃውስ ፣ ማርኮሊኒ ፣ ጋለር) ፣ የአልሞንድ ኬኮች ፣ የካራሚል ብስኩቶች ፣ ክሬም ሜንዲዎች መደሰት ይፈልጋሉ።
በቤልጅየም ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- የቤልጂየም ፣ የቱርክ ፣ የሜክሲኮ ፣ የቻይና እና የሌሎች ምግቦች ምግቦችን ጎብኝቶቻቸውን የሚያቀርቡ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ፤
- የሱሺ አሞሌዎች ፣ ቢስትሮዎች ፣ መክሰስ አሞሌዎች ፣ ፈጣን ምግብ ቤቶች (ማክዶናልድስ ፣ ፈጣን)።
ቤልጂየም ውስጥ መጠጦች
የቤልጂየም ታዋቂ መጠጦች ቡና ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ቢራ ፣ ወይን ናቸው።
የአከባቢው ሰዎች ቢራ በጣም ስለሚወዱ ሁሉንም ዓይነት ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደ መሠረት አድርገው ይጠቀሙበታል - ማሪናዳ ፣ ሾርባ ፣ ግሬስ እና ሾርባ።
የቢራ አፍቃሪዎች ስቴላ አርቶይስን ፣ ሌፌን ፣ ሆጋርድደንን ፣ ጁፒለር ፣ ዱቬልን ፣ እንዲሁም ክሪክን መሞከር አለባቸው - ቢራ ከፍራፍሬ እና ከቤሪ ጣዕም ጋር።
የሌዊንን ከተማ ለመጎብኘት ከወሰኑ ወደ ኦውዴ ማርክ መሄድዎን እርግጠኛ ይሁኑ-በየምሽቱ ይለወጣል ፣ ወደ ሰፊ ክፍት አየር ቢራ አሞሌ ይለወጣል …
የጌስትሮኖሚክ ጉብኝት ወደ ቤልጂየም
በብራስልስ ውስጥ ወደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት በመሄድ የቅንጦት ምግብ ቤቶችን ይጎበኛሉ ፣ እዚያም ትኩስ የባህር ምግቦችን ፣ አዲስ የተያዙ ዓሳዎችን እና በጣም ጣፋጭ ጣፋጮችን እንዲቀምሱ ይደረጋል።
በቢራ ብራሰልስ ጉብኝት ከሄዱ ፣ የቫን ሮይ-ካንቲሎን ቤተሰብን የቆየውን የብራስልስ ቢራ ፋብሪካን ይጎበኙ እና ታዋቂውን የቤልጂየም ቢራ ይቀምሳሉ። እና በ “ቸኮሌት ብራሰልስ” ጉብኝት ላይ የቸኮሌት ሙዚየምን ይጎበኙ እና በዚህ አስደናቂ ጣፋጭ ምርት ይደሰቱ።
ቤልጅየም በጎቲክ ካቴድራሎች እና በመካከለኛው ዘመን ግንቦች ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ቢራ ፣ ጣፋጮች እና በብሔራዊ ምግቦችም ታዋቂ ናት።
