ባህላዊ የፖላንድ ምግብ

ዝርዝር ሁኔታ:

ባህላዊ የፖላንድ ምግብ
ባህላዊ የፖላንድ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የፖላንድ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የፖላንድ ምግብ
ቪዲዮ: ትኩል አሰራር የቅቅል ስጋ ክትፎ የጉራጌ ባህላዊ ምግብ how to make cooked kitfo Ethiopian food @zedkitchen 2024, ታህሳስ
Anonim
ፎቶ - ባህላዊ የፖላንድ ምግብ
ፎቶ - ባህላዊ የፖላንድ ምግብ

በፖላንድ ውስጥ ምግብ በጣም በተመጣጣኝ ዋጋዎች በሱቆች እና በተለያዩ ተቋማት ውስጥ ሊገዛ በሚችል ልብ እና ጣፋጭ ምግብ ተለይቶ ይታወቃል።

በፖላንድ ውስጥ ምግብ

የፖላንድ አመጋገብ አትክልቶችን ፣ ስጋን ፣ ሳህኖችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ኮምጣጤዎችን ያጠቃልላል።

ምሰሶዎች በሞቃት እና በቀዝቃዛ መክሰስ ላይ ለመብላት ይወዳሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በግዳንስክ ውስጥ የዓሳ ምግብ (አስፕቲክ ወይም ቀዝቃዛ ዓሳ የተቀቀለ) ፣ እና በፖዛን ውስጥ - የስጋ መክሰስ (የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ፣ ፓት ፣ የበሬ ወጥ)።

በፖላንድ ውስጥ ፣ zupa grzybowa (የእንጉዳይ ሾርባ) ፣ የተለያዩ መሙላትን ፣ ባጎስ (ከጎመን ጋር የተቀቀለ ስጋ) ፣ zapiekanka (ጎመን ከአይብ እና እንጉዳዮች ጋር) ፣ ፓኪ (ከዶናት ጋር ከጃም) ፣ zhur (በ kvass ላይ የተመሠረተ መራራ ሾርባ) መሞከር አለብዎት። ከላመ ዱቄት እና ያረጀ እንጀራ: በጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል እና ቋሊማ) ፣ “oscypek” (ከበጎች ወተት የተሰራ የፖላንድ አይብ) ያገለግላል።

ፖላንድ በሾርባዎ famous ታዋቂ ናት - በእያንዳንዱ ክልል ውስጥ ልዩ የሾርባ ዓይነቶችን መቅመስ ይችላሉ ፣ ግን ደረቅ ክራኮው እና ያጨሱ የአደን ሳርኮች እንደ ምርጥ ይቆጠራሉ።

በፖላንድ ውስጥ የት መብላት?

በአገልግሎትዎ:

- አካባቢያዊ እና ዓለም አቀፍ ምግብን ማዘዝ የሚችሉባቸው ምግብ ቤቶች;

- ምግብ ቤቶች እና ፈጣን የምግብ መሸጫዎች;

- ካፌዎች ፣ መጠጥ ቤቶች ፣ ቡና ቤቶች።

በፖላንድ ውስጥ መጠጦች

የፖላንድ ታዋቂ መጠጦች ሻይ ፣ ቡና ፣ የፖላንድ ማር (ከ13-20% አልኮሆል ይይዛል) ፣ ቮድካ (ዞብሮቭካ - ከዕፅዋት ጣዕም ፣ ዚትኒያ - አጃ ቮድካ) ፣ ቢራ (ሌች ፣ ታይስኪ ፣ ዋርካ ፣ ዚዊክ) ናቸው።

በአማራጭ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ቅመሞችን ወይም የፍራፍሬ መጠጦችን ይሞክሩ። እርስዎ የሚመርጡት ብዙ ይኖርዎታል - በፖላንድ ውስጥ ሁለቱም የመድኃኒት እና የሚያሞቅ ቆርቆሮዎች እንዲሁም ለጣዕማቸው የሚያገለግሉ መጠጦች ይመረታሉ።

Gastronomic ጉብኝት ወደ ፖላንድ

በምግብ አሰራር ጉብኝት ላይ ፣ በዋና ትምህርቶች ላይ መገኘት እና ከፖላንድ ምግብ ጋር መተዋወቅ ይችላሉ ፣ እና አስቀድመው ሙሉ በሙሉ የተሟላ ጉብኝት በማዘዝ ወይም ገለልተኛ ጉዞን በመኪና በመሄድ (ግን በዚህ ሁኔታ ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው) ለዋና ትምህርቶች መቀመጫዎችን ከመያዙ ቢያንስ 1 ወር ከመያዙ በፊት) ይመከራል።

ከፈለጉ በ “ሲሊሲያን ጣዕሞች” መንገድ ላይ ወደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት መሄድ ይችላሉ - በባህላዊ የምግብ አሰራሮች መሠረት ከተመረጡት ምርቶች የተሠሩ በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምግቦች የሚቀምሱባቸውን ከ 20 በላይ ተቋማትን ይጎበኛሉ።

በፖላንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ እንግዶች ትልቅ ክፍል ያላቸው መጠኖች ስለሚሰጧቸው የምግብ አፍቃሪዎች በተለይ ይደሰታሉ።

በተጨማሪም ፣ በየዓመቱ የዚህ ጉብኝት አካል በሆነው በሲሊሲያን ጣዕም ፌስቲቫል ላይ ለመገኘት እድሉ ይኖርዎታል።

ወደ ፖላንድ (ግብይት ፣ ሽርሽር) የመጡበት ዓላማ ምንም አይደለም ፣ በአከባቢ ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ውስጥ ባህላዊ የፖላንድ ምግቦችን መቅመስ ይችላሉ።

የሚመከር: