በሞንጎሊያ ውስጥ መብላት ብዙ ብሄራዊ ምግቦች በጣም ወፍራም በመሆናቸው ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ስለሆነም ወደ ሞንጎሊያ ለእረፍት ሲሄዱ ከብዙ እና አጥጋቢ ድግስ በኋላ ደስ የማይል ውጤቶችን የሚያስታግሱ መድኃኒቶችን ከእርስዎ ጋር መውሰድ ይመከራል።
በሞንጎሊያ ውስጥ ምግብ
የሞንጎሊያውያን አመጋገብ የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ ስጋን (ፍየል ፣ የበሬ ፣ የበግ ፣ የፈረስ ሥጋ ፣ ግመል እና ማርሞት ሥጋ) ፣ ዓሳ ፣ አትክልት ፣ ፍራፍሬ ፣ ዳቦን ያጠቃልላል። የአካባቢያዊ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በሻፍሮን ፣ በለውዝ ፣ በርበሬ ፣ በበርች ቅጠሎች ፣ በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ይረጫሉ።
ባህላዊ የሞንጎሊያ ምግቦች ብዙ ስብ ፣ ሩዝ ወይም ፓስታ ያላቸው የተቀቀለ በግ ናቸው። በዚህ ምርት ውስጥ ቫይታሚኖችን ለማቆየት በአገሪቱ ውስጥ ስጋ ብዙውን ጊዜ በደንብ ያልበሰለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
ወተት በሞንጎሊያውያን ዘንድ ተወዳጅ ምርት ነው ፣ እነሱ በንጹህ መልክ ብቻ ይጠጣሉ ፣ ግን ለሌሎች ዓላማዎችም ይጠቀሙበታል። ለምሳሌ ኩሬ እና ቮድካ ለማምረት የማሬ ወተት ተጠቅመው ቫሬኒት እና ቅቤ ለመሥራት የበግ እና የላም ወተት ይጠቀማሉ።
በሞንጎሊያ ውስጥ የእንፋሎት ዱባዎችን (ቡዙዝ) ይሞክሩ። ከጋለ ድንጋዮች (ቡዶግ) ከውስጥ የተጠበሰ በግ; መጋገሪያዎች በስጋ መሙላት - የበሬ ወይም የፈረስ ሥጋ (“ካሹር”); ጀርኪ (“ተዋጊ”); የደም ቋሊማ (“tsusanhiam”); ኑድል ከስጋ ጋር። እርስዎ ጤናማ የመብላት አድናቂ ከሆኑ ለወተት እና ለተፈጩ የወተት ምርቶች ትኩረት ይስጡ - ያልታሸጉ እርጎዎች ፣ አይራን ፣ ኩምስ ፣ የጎጆ አይብ (ትኩስ እና የደረቀ “aaruul”)።
በሞንጎሊያ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ከብሔራዊ እና የአውሮፓ ምግቦች ጋር;
- ርካሽ እና ጣፋጭ የቻይና ምግብ ያላቸው ምግብ ቤቶች;
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (KFC)።
ሞንጎሊያ ውስጥ መጠጦች
የሞንጎሊያውያን ታዋቂ መጠጦች ሻይ ከወተት ፣ ከኩሚስ ፣ “ታክሲ” (ከማሬ ወተት የተሠራ ቮድካ) ፣ “አይራግ” (የቤት ውስጥ ጨረቃ)። ከአካባቢያዊ የቢራ ዓይነቶች ‹ሰንጉር› ፣ ‹ቺንጊስ› ፣ ‹ቦርጊዮ› ፣ እና ከቮዲካ ዓይነቶች - ‹ዞሎቶይ ቺንጊስ› ፣ ‹ጀንጊስ ካን› ፣ ‹ሶዮምቦ› መሞከር ተገቢ ነው።
ወደ ሞንጎሊያ የምግብ ጉብኝት
ወደ ሞንጎሊያ ለእረፍት ከሄዱ ፣ ሥነ -ምህዳራዊ ንፁህ ቦታዎችን ማጥመድ ለእርስዎ ይደራጃል - ዓሳ ማጥመድ ብቻ ሳይሆን በከፍተኛ ጣዕም የተለዩ ምግቦችን ከስታርጎን ፣ ከሳልሞን እና ከነጭ ዓሳዎች ይቀምሳሉ (ዓሳ ማጥመድ ካልፈለጉ ፣ ያልተነካውን ተፈጥሮ ፣ የሐይቆች እና የወንዞች ንፁህ ንፅህና በቀላሉ ማድነቅ ይችላሉ)። በተጨማሪም ፣ ከእስፔን ዘላኖች ሕይወት ጋር ለመተዋወቅ ይችላሉ።
ሞንጎሊያ ውስጥ ማረፍ ማለቂያ በሌላቸው ተራሮች ፣ ንፁህ ሐይቆች ፣ ለንቃት ማሳለፊያ (ካራቫን እና አውቶማቲክ ጉብኝቶች ፣ ዓሳ ማጥመድ ፣ አደን ፣ ቀስት ፣ የእግር ጉዞ) ፣ የቡድሂዝም ዕፁብ ድንቅ ሐውልቶች ፣ አስደናቂ የእንግዳ ተቀባይነት እና ለጋስ ምግብ ይደሰቱዎታል።
