ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ

ዝርዝር ሁኔታ:

ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ
ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ
ቪዲዮ: አፚጪ ባህላዊ ሙዚቃ ♬♫♪ 2024, ህዳር
Anonim
ፎቶ - ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ
ፎቶ - ባህላዊ የሮማኒያ ምግብ

በሮማኒያ ውስጥ ያለው ምግብ የብሔራዊ ምግብ ምግቦች ቀለል ያሉ ፣ ልብ የሚነኩ ፣ የተለያዩ እና ጣፋጭ በመሆናቸው ተለይተው ይታወቃሉ።

በሮማኒያ ውስጥ ምግብ

የሮማኒያ ምግብ በስላቭ እና በኡግሪክ ሕዝቦች የምግብ ወጎች ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል ፣ ሆኖም ግን ፣ እሱ በጣም የመጀመሪያ ነው (እሱ በጣም ቅመም ነው ፣ ምክንያቱም የአከባቢ ምግቦች በልግስና በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም)። የሮማንያውያን አመጋገብ አትክልቶች ፣ በቆሎ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ሾርባዎች አሉት።

ለሁለተኛው ፣ ሮማኖች የአሳማ ሥጋን ምግብ ማብሰል ይወዳሉ - እሱ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ፣ በሙቅ ሳህኖች የፈሰሰ ፣ ገንዳዎች እና ቀላል መክሰስ ከእሱ የተሠሩ ናቸው። በሮማኒያ ጠረጴዛ ላይ ያን ያህል ተወዳጅ ምግብ የለም። በዚህ የበቆሎ ዱቄት በተሰራው ገንፎ ላይ እርሾ ክሬም ማከል እና በላዩ ላይ አይብ በመርጨት የተለመደ ነው።

በሩማኒያ ፣ የሮማኒያ ጎመን ጥቅልሎች (ሳርማሌ) መሞከር አለበት። በበሬ ሾርባ ፣ በዶሮ ወይም በኦፍ (chorbe) ላይ የተመሠረተ የሮማኒያ ሾርባዎች; አይብ እና ቤከን (ቡልዝ) ጋር በቅመማ ቅመም የተጠበሰ ሆሚኒ; ስቴክ (ፍሪፉራ); ቅመማ ቅመም (mici); አይብ በመሙላት (ላንጎሲ); የስጋ ወጥ ከአትክልቶች (“ሰጭ”); የተጠበሰ ጥቁር ባሕር ስተርጅን (nisetru la gratar)።

ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው ሰዎች በተጋገሩ ፍራፍሬዎች ፣ ባክላቫ ፣ የቱርክ ደስታ ፣ በፍራፍሬ መሙላቶች ፣ ሙፍኖች ፣ ኬኮች እና ጥቅልሎች እራሳቸውን ማድነቅ አለባቸው።

እንደ እውነተኛ ሮማኒያ ቁርስ ለመብላት ከፈለጉ ፣ በቅቤ ፣ በተጨማደቁ እንቁላሎች እና በቡና ቦርሳዎች ይሰጡዎታል። እና በካፌዎች ወይም በሬስቶራንቶች ውስጥ እንደ መክሰስ ፣ አይብ ወይም ስጋ ፣ ትኩስ የተጠበሰ ቋሊማ እና የስጋ ቦልሶችን በመጋገር መደሰት አለብዎት።

በሩማኒያ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:

  • የሮማኒያ ምግብን መግዛት የሚችሉባቸው ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች;
  • የፈረንሣይ ፣ የጣሊያን ፣ የቻይንኛ እና የሌሎች ምግቦች ምግቦችን የሚቀምሱባቸው የዓለም አቀፍ ምግቦች ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች (እንደ ደንቡ በትላልቅ ከተሞች ውስጥ ይገኛሉ) ፣
  • ፈጣን ምግብ ቤቶች።

በሮማኒያ ውስጥ መጠጦች

የሮማንያውያን ታዋቂ መጠጦች ቡና ፣ ቢራ ፣ ወይን ፣ ቱካ (ከፕለም ፍሬ የተሠራ 60 ዲግሪ መጠጥ) ናቸው።

ቢራ በአገሪቱ ውስጥ ሰፊ መጠጥ ነው -የአለም አቀፍ ብራንዶች (ሄኒከን ፣ ፒልነር ፣ ፔሮኒ ፣ ኡርዌል) የአረፋ መጠጦች እዚህ በፈቃድ ስር ይዘጋጃሉ። መጠጡ የሀገር ውስጥ ይሁን ከውጭ የመጣ መሆኑን ለመወሰን አስቸጋሪ አይደለም - ከውጭ የሚመጣው ቢራ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው።

Gastronomic ጉብኝት ወደ ሮማኒያ

ወደ ሮማኒያ የግሮኖሚክ ጉብኝት አካል እንደመሆንዎ መጠን ወደ ሮማኒያ ከተማ ክሉጅ-ናፖካ ትሄዳለህ ፣ ከአከባቢው ጋር በባህላዊ የሮማኒያ ቤት ውስጥ ትመገባለህ (በቤት ምግብ ቤት ውስጥ ያለው የምግብ ዋጋ ከመደበኛ በጣም ያነሰ ያስከፍልዎታል። በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ምግብ ቤቶች)።

በሮማኒያ በእረፍት ላይ የተለያዩ በዓላትን (የክረምት ፌስቲቫል ፣ የፎቶግራፍ ፌስቲቫል ፣ የዘመናዊ ሥነ ጥበብ ፌስቲቫልን) መጎብኘት ፣ በባሎሎጂ ሪዞርቶች መዝናናት ፣ የአከባቢ መስህቦችን (የቻንዲያ ማማ ፣ የዴራኩላ ቤተመንግስት) ማየት ፣ በብሔራዊ ምግቦች ጣዕም እና በአከባቢ የወይን ጠጅ ይደሰቱ።

የሚመከር: