በቺሊ ውስጥ ያለው ምግብ የቺሊ ምግብ በተግባር ከአውሮፓ ምግብ አይለይም ፣ ነገር ግን በአከባቢ ተቋማት ውስጥ ለምግብ ዋጋዎች በደቡብ አሜሪካ ደረጃዎች በጣም ከፍተኛ ነው።
በቺሊ ውስጥ ምግብ
የቺሊ ምግብ በስፔን ፣ በጀርመን ፣ በክሮኤሺያ ፣ በጣሊያን ፣ በፈረንሣይ እና በመካከለኛው ምስራቅ የምግብ አዘገጃጀት ወጎች ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል። የቺሊ አመጋገብ አትክልቶች ፣ ሩዝ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ (ቢጫፊን ቱና ፣ የባህር ባስ ፣ ሀክ ፣ ኢል ፣ ሳልሞን) ፣ የባህር ምግቦች (ኦይስተር ፣ ሸርጣኖች ፣ ሽሪምፕ ፣ የባህር ዶሮዎች ፣ እንጉዳዮች) ያጠቃልላል።
በቺሊ ውስጥ የስጋ መጋገሪያዎችን ከእንቁላል ፣ ከወይራ ፣ ከዘቢብ እና ከሽንኩርት (empanadadepino) ጋር መሞከር አለብዎት። ስቴክ በተጠበሰ ድንች እና እንቁላል (ሎሞ አንድ ሎፖሬ); ሊጥ አይብ (empanadadequesto); በከሰል ላይ የተጠበሰ ሥጋ (churasko); በቅቤ ፣ በርበሬ እና ሽንኩርት (ሴቪች) በሎሚ ጭማቂ ቀድመው የተጠበሰ ጥሬ ዓሳ መክሰስ; ቶርቲላ ከባህር ምግብ ጋር (“ቶርቲያ ዴ ማሪስኮስ”); ጥንቸል ስጋ (“ፒካንቴ ዴ ኮንጆ”) ላይ የተመሠረተ ቅመም ያለው ምግብ; የባህር ዶሮ ሾርባ።
እና ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው ሰዎች የጥጥ ከረሜላ ፣ ዋፍሎች ፣ የካራሜል ፍሬዎች ፣ የበቆሎ ቅንጣቶች በደረቁ በርበሬ (ሞቴ ኮን uesiyos) ፣ የማር ኬኮች (ማርሴካል) መደሰት ይችላሉ።
በቺሊ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- የቺሊ ፣ የጃፓን ፣ የአረብኛ ፣ የኢንዶኔዥያ እና የሌሎች እንግዳ ምግቦች ምግቦችን ማዘዝ የሚችሉባቸው ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ፣
- ቹራስካሪ (በስጋ ምግቦች ውስጥ ልዩ ምግብ ቤቶች);
- salonesdete (በእነዚህ የሻይ ሱቆች ውስጥ ሳንድዊች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ አይስ ክሬም ፣ ጭማቂ እና ሌሎች መክሰስ ማዘዝ ይችላሉ);
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (ማክዶናልድስ)።
ለግኝት ከተራቡ ፣ በሳንቲያጎ ውስጥ በቦራግ ምግብ ቤት መጎብኘትዎን እርግጠኛ ይሁኑ በቅርንጫፎች እና በአበቦች ያጌጡ እና በፈሳሽ ናይትሮጅን የቀዘቀዙ አይስክሬም።
በቺሊ ውስጥ መጠጦች
ታዋቂ የቺሊ መጠጦች ሻይ ፣ ቡና ፣ ወይን ፣ ፒስኮ (ወይን ብራንዲ) ፣ ማንጎሱር (ፒስኮ ከ ማንጎ ጭማቂ ጋር) ፣ ቢራ ናቸው። በቺሊ ፣ ቢራ ኤስኩዶ ፣ ሮያል ዘብ ፣ ክሪስታል ፣ ኩንትስማን ፣ እንዲሁም ወይን ካርሜኔሬ ፣ ካዛብላንካ ፣ ካቤኔት ፣ ሳውቪንጎን ቢራ መሞከር ተገቢ ነው።
አልኮልን በሚገዙበት ጊዜ በቺሊ ከሌሎች የላቲን አሜሪካ ሀገሮች በተቃራኒ በሕዝብ ቦታዎች አልኮል መጠጣት የተከለከለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። በተጨማሪም ፣ እንደዚህ ያሉ መጠጦችን ከጠዋቱ 3 ሰዓት እስከ ዘጠኝ ሰዓት ድረስ መግዛት አይችሉም (በአገሪቱ ውስጥ በሽያጭ ላይ የጊዜ ገደቦች አሉ)።
የቺሊ የምግብ ጉብኝት
የቺሊ የምግብ ጉብኝት አካል እንደመሆንዎ መጠን የኤል ጋሊዮን መርካዶ ማዕከላዊ ምግብ ቤት (እዚህ ከባህር ምግብ ምግቦች ጋር ይስተናገዳሉ) እና አኪ ኢስታ ኮኮ (እዚህ ያልተለመደ የውስጥ ክፍል ባለው ክፍል ውስጥ የቺሊ ምግቦችን ይቀምሳሉ)። በተጨማሪም ፣ እንደ ካሊቴራ ትሪቡቶ ማልቤክ ፣ ካሊቴራ ትሪቡቶ ካርመርነር ፣ ካሊቴራ ሬሬቫ ሳውቪንጎን ብላንክ ያሉ የወይን ጠጅዎችን ለመቅመስ የምትችሉበትን የካልቴራ ወይን ፋብሪካን ትጎበኛላችሁ። በወይን ፋብሪካው ዙሪያ ለመንዳት ይፈቀድልዎታል ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ባርቤኪው ምሳ ይጋበዛሉ።
ወደ ቺሊ የሚደረግ ጉዞ ከቤት ውጭ እንቅስቃሴዎችን ከሰፊው የጨጓራ መርሃ ግብር ጋር ለማጣመር ጥሩ አጋጣሚ ነው።