ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ

ዝርዝር ሁኔታ:

ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ
ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ
ቪዲዮ: ትኩል በ 2 አይነት አሰራር | የአይብ አሰራር ፡ ልዩ የጉራጌ ባህላዊ ምግብ How to make 'Tikul' and 'Ayib' Ethiopian Food 2024, ሰኔ
Anonim
ፎቶ - ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ
ፎቶ - ባህላዊ የአየርላንድ ምግብ

በአየርላንድ ውስጥ መመገብ የአከባቢ ምግቦች ጣፋጭ ፣ ቀላል እና ጤናማ በመሆናቸው ተለይተው ይታወቃሉ (እነሱ ከኦርጋኒክ ምርቶች የተዘጋጁ ናቸው) ፣ ግን በአከባቢ ተቋማት ውስጥ መብላት በጣም ውድ ነው።

ግብዎ ገንዘብን መቆጠብ ከሆነ ፣ ለምግብ ወደ ገበሬዎች ገበያዎች ወይም ሱፐርማርኬቶች መሄድ ተገቢ ነው። እርስዎ እራስዎ ምግብ ማብሰል ካልፈለጉ ታዲያ በፍጥነት ምግብ ተቋማት ወይም መጠጥ ቤቶች ውስጥ በተመጣጣኝ ዋጋዎች መክሰስ ይችላሉ (በመጠጥ ቤቶች ውስጥ ለምሳ የተጠበሰ ሥጋ ፣ አትክልቶች እና ድንች ይሰጥዎታል)።

በአየርላንድ ውስጥ ምግብ

የአየርላንድ አመጋገብ ስጋ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ አትክልቶች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች (ሎብስተሮች ፣ ሽሪምፕ ፣ ኦይስተር ፣ እንጉዳይ) ይ containsል። የአከባቢው ሰዎች ብዙውን ጊዜ የስጋ ምግቦችን ይመገባሉ ፣ እና ብዙ የአይሪሽ ምግብ ሰሪዎች እንደ ቅድመ አያቶች ወግ መሠረት ከእንጨት ይልቅ አተርን በመጠቀም ስጋን በክፍት እሳት ያበስላሉ።

በአየርላንድ ውስጥ የተፈጨ ድንች በአረንጓዴ ሽንኩርት (ሻምፕ) መሞከር አለብዎት። የድንች ፓንኬኮች (ብዙ); የበግ ወጥ ከድንች ፣ ከሴሊሪ ፣ ሽንኩርት እና ካሮት (የአየርላንድ ወጥ); የሶዳ ዳቦ; የባህር ምግብ ኬክ; ዓሳ kulebyaku (“የባህር ምግብ ኬክ”); የተቀቀለ የበግ ጥብስ (“ወጥ”); የተጠበሰ ሳልሞን ከአትክልቶች ጋር; ከባህር አረም ጋር ኦይስተር; የበቆሎ የበሬ ሥጋ ከካሮት ጋር; የባህር ውስጥ አኩሪ አተር።

በአየርላንድ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:

  • አይሪሽ ፣ ፈረንሣይኛ ፣ ቻይንኛ ፣ ኢንዶኔዥያኛ ፣ ጣልያንኛ ፣ የኩባ ምግቦች ያላቸው ምግብ ቤቶች;
  • በተመጣጣኝ ዋጋዎች ጥሩ ምግብ ያላቸው የግል ቤተሰብ ምግብ ቤቶች ፤
  • የአየርላንድ መጠጥ ቤቶች (እዚህ ሾርባዎችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ሳንድዊችዎችን ፣ ዓሳዎችን እና የስጋ ምግቦችን ፣ ላሳንን እና ኬኮች ከተለያዩ መሙያዎች ጋር ማዘዝ ይችላሉ);
  • ፈጣን ምግብ እና የራስ-አገልግሎት ምግብ ቤቶች።

በአየርላንድ ውስጥ መጠጦች

ታዋቂ የአየርላንድ መጠጦች ሻይ ፣ ቢራ ፣ ውስኪ ናቸው። የአረፋ መጠጥ ደጋፊዎች የመርፊ ፣ ጊነስ ፣ ቢሚሽ መሞከር አለባቸው። በአገሪቱ ውስጥ የአልኮል መጠጦች በጣም ውድ እንደሆኑ ልብ ሊባል ይገባል።

የአየርላንድ የምግብ ጉብኝት

ወደ አየርላንድ የምግብ ጉብኝት በመሄድ የኬንማርን ከተማ (የአገሪቱ ደቡብ ምዕራብ) ይጎበኛሉ - እዚህ ፣ በአከባቢ ምግብ ቤቶች ውስጥ የክራብ ሙፍሰንን በለሳሚክ ኮምጣጤ ማጣጣም ፣ አይብ ሳህን እና በቅመማ ቅመም የተጋገረ ጣፋጭ ትኩስ ሳልሞን ማዘዝ ይችላሉ።.

እንደ የምግብ ጉብኝቱ አካል የአየርላንድ ሰማያዊ አይብ እና ዱብሊን የምትቀምሱበትን ካሸልን ከተማን ይጎበኛሉ - እዚህ ከድንች ጎመን ፣ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞች ፣ ከአደር መንደር ጋር የድንች መጋገሪያ ይደሰታሉ - በአከባቢ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይሆናሉ የበሬ ሥጋ ፣ የፍየል አይብ ፣ የድንች ኩርባዎች እና ሃሊቡቶች አገልግሏል። በሽንኩርት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ።

በመከር ወቅት ወደ ምግብ ጉብኝት ለመጓዝ ካቀዱ በየዓመቱ በሚከበረው የኪንሳሌ የምግብ ፌስቲቫል ላይ ለመገኘት ይችላሉ - በአከባቢ መጠጥ ቤቶች ውስጥ የባህር ምግብ ሾርባ ፣ ጠቦትን በቅመማ ቅመሞች መቅመስ ይችላሉ።

በአየርላንድ ውስጥ በዓላት የመካከለኛው ዘመን ግንቦችን ለማየት ፣ በክበቦች ውስጥ ለመዝናናት ፣ በንቃት ለመዝናናት (ለመጥለቅ ፣ ለመንሳፈፍ ፣ ለፈረስ ግልቢያ ፣ ለጎልፍ መጫወት) ፣ የመጀመሪያውን ተፈጥሮ ለማድነቅ ፣ ከታዋቂው ወጥ ጋር ጥሩ ጥራት ያለው ምግብ ለመቅመስ ዕድል ናቸው።

የሚመከር: