በአይስላንድ ውስጥ ምግብ በመጀመሪያ ፣ ጣፋጭ እና ልብ የሚነካ ብሔራዊ ምግቦች ፣ በአከባቢ ተቋማት ውስጥ ያሉት ዋጋዎች በአማካይ የአውሮፓ ደረጃ ላይ ናቸው።
አይስላንድ ውስጥ ምግብ
የአይስላንድ ምግብ በኖርዌይ ፣ በዴንማርክ እና በስዊድን የምግብ አሰራር ወጎች ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል። የአይስላንዳውያን አመጋገብ በዋነኝነት የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ ስጋን ፣ ዓሳዎችን ያጠቃልላል።
በአይስላንድ ውስጥ በቅቤ ፣ በጃም እና በአይብ (ristaobrauomeoosti) ቶስት ይሞክሩ; የደረቀ ዓሳ በዘይት (ይህ የምግብ ፍላጎት “harofiskur” ይባላል); ሁለቱም ለስላሳ አይብ እና እርጎ (ስካይር) የሆነ የወተት ምርት; ከበግ ውስጠኛ ክፍል (ስሉቱር) የተሰራ ቋሊማ; የሻርክ ስጋ ምግብ (ሃካርል); ያጨሰ በግ (hangikjot); የሳልሞን ስቴክ; የዓሣ ነባሪ የስጋ ቁርጥራጮች; የኮድ ጉንጮች።
እና ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው በስኳር ሽሮፕ ፣ እንዲሁም በሮዝ ወይም ቡናማ ቀዘፋ የተሸከሙ ዳቦዎችን ለመደሰት ይችላሉ።
እርስዎ እንግዳ ፍቅረኛ ከሆኑ ታዲያ በአይስላንድ ዋና ከተማ ውስጥ የቫይኪንግ ምግብን መቅመስ ይችላሉ - እርጎ ውስጥ የተቀቀለ የበሬ እንቁላል ፣ የታሸገ ማኅተም ክንፎች ፣ የደም,ዲንግ ፣ ወዘተ.
በአይስላንድ ውስጥ የሚከተሉትን መብላት ይችላሉ-
- በሁሉም የዓለም ምግቦች ማለት ይቻላል ብሄራዊ ምግቦችን እና ምግቦችን ማዘዝ በሚችሉባቸው ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ (ህንድ ፣ ቻይንኛ ፣ ቬትናምኛ ፣ ጣሊያን እና ሌላው ቀርቶ የቬጀቴሪያን ምግብ ቤቶች በአገሪቱ ውስጥ በተለይም በሬክጃቪክ ውስጥ ክፍት ናቸው) ፤
- ፈጣን ምግብ በሚገዙባቸው ምግብ ቤቶች እና ቦታዎች (የእስያ ምግብ አፍቃሪዎች እዚህ የታይ ፈጣን ምግቦችን በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ)።
በአይስላንድ ውስጥ ለእረፍት ሲሄዱ ፣ በአንድ ግዙፍ የሙቅ ውሃ ማጠራቀሚያ ላይ በሬክጃቪክ ውስጥ የሚገኘውን የፐርል ምግብ ቤት መጎብኘት ተገቢ ነው። ይህ ምግብ ቤት ተዘዋዋሪ ነው ፣ በዚህ ምክንያት ምግብዎ ልዩ “ጣዕም” ያገኛል።
በአካባቢው ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ ያለማቋረጥ ለመብላት በጣም ውድ ስለሆነ በበጀት ሱፐርማርኬቶች ሰንሰለት ውስጥ ምግብን መግዛት ይመከራል - ጉርሻ እና ክሮናን። እና ዓሳ በአሳ ሱቆች ወይም ባዛሮች ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይገዛል - እዚህ በተለያዩ ምርጫዎች ይደነቃሉ።
አይስላንድ ውስጥ መጠጦች
የአይስላንዳውያን ታዋቂ መጠጦች የቧንቧ ውሃ ናቸው (በዓለም ውስጥ በጣም ንጹህ ውሃ እና ለመጠጣት ደህና ነው) ፣ ቡና ፣ ብሬኒቪን (የአከባቢ ድንች ቮድካ)።
በሀገር ውስጥ የአልኮል መጠጦችን በተፈቀደላቸው ቡና ቤቶች ፣ ምግብ ቤቶች ፣ ቪንቡድ ከቀረጥ ነፃ ሱቆች ውስጥ መግዛት ይችላሉ (ዋጋቸው በጣም ከፍተኛ ነው)። ገንዘብን ለመቆጠብ ዓለም አቀፍ አውሮፕላን ማረፊያ ሲደርሱ የአልኮል መጠጦችን ከቀረጥ ነፃ ሱቆች ውስጥ መግዛት ይመከራል።
ወደ አይስላንድ የምግብ ጉብኝት
በአይስላንድ የምግብ ጉብኝት ጣዕም ላይ ሁለቱንም ባህላዊ ምግቦችን እና አንዳንድ የምግብ ፍላጎቶችን ይቀምሳሉ። በአይስላንድ ውስጥ የእሳተ ገሞራ ዳቦን መቅመስ ፣ እንዲሁም ከሩባርብ የተሰራውን ልዩ ካራሚል መቅመስ እና ከአይስላንድic ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ጋር የተቀቀለውን የአከባቢውን ቢራ መቅመስ ይችላሉ። ከጣፈጠው ምግብ ተሞክሮ በተጨማሪ ፣ ከጉብኝት (ከጉብኝት) አዎንታዊ ስሜቶችን ያገኛሉ (በዚህ ጉብኝት ወደ አይጃፍጃላጆኩል እሳተ ገሞራ ሽርሽር ይሄዳሉ)።
አይስላንድ በብዙ የተፈጥሮ መስህቦች ታዋቂ ናት - ክምችት ፣ fቴ ፣ ጋይሰር ፣ እሳተ ገሞራ ፣ ሐይቆች ፣ እንዲሁም ጣፋጭ እና ልዩ ምግብ።
