በፖርቱጋል ውስጥ ያለው ምግብ የአከባቢው ምግብ ምንም እንኳን በጣም ቀላል ቢሆንም በጣም ጣፋጭ በመሆኑ ተለይቶ ይታወቃል።
የፖርቱጋል ምግብ በአሳ ምግብ ማብሰል ላይ የተመሠረተ ስለሆነ በተለያዩ መንገዶች የተዘጋጁ የተለያዩ የዓሳ ምግቦችን (ማኬሬል ፣ ኮድን ፣ ሰርዲን ፣ ትራውት ፣ ፓርች) ለመቅመስ ይችላሉ (ከ 300 በላይ መንገዶች አሉ)።
በፖርቱጋል ውስጥ ምግብ
የፖርቱጋላዊው አመጋገብ ሾርባዎችን ፣ ዓሳዎችን ፣ የባህር ምግቦችን (ሽሪምፕ ፣ ሎብስተር ፣ ቁርጥራጭ ዓሳ ፣ ሎብስተር ፣ ሸርጣኖችን) ፣ አትክልቶችን ያጠቃልላል።
በፖርቱጋል ውስጥ በእርግጠኝነት በተጨሱ ቅመማ ቅመም ፣ ድንች እና ጎመን (ካልዶ ቨርዶ) የተሰራውን ሾርባ መሞከር አለብዎት። ወይን የሚጨመርበት ክላም ሾርባ (ሶፓ ደ ማርሲኮስ); የደረቀ ኮድ (ባካልሃው); ቲማቲም ፣ ድንች እና ሽንኩርት (ካልዴራዳ) በመጨመር በተለያዩ የዓሳ እና የ shellልፊሽ ዓይነቶች ላይ የተመሠረተ ምግብ; የተጠበሰ ዶሮ በፖርቱጋልኛ (ዶሮው በቺሊ እና በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቀድሞ የተጠበሰ ነው); የተጠበሰ ደረትን; ካሮት እና ብርቱካን ኬኮች።
በፖርቱጋል ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- የአገር ውስጥ እና ዓለም አቀፍ ምግብን ማዘዝ የሚችሉባቸው ካፌዎች ፣ ምግብ ቤቶች እና ምግብ ቤቶች ፤
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (ማክዶናልድስ);
- የተዘጋጁ ምግቦችን ማዘዝ የሚችሉበት ካፌ (ይህ በተለይ ኢኮኖሚያዊ የምግብ አማራጮችን ለሚያከብሩ እውነት ነው)።
መጠጦች በፖርቱጋል
ታዋቂ የፖርቱጋል መጠጦች ጭማቂዎች ፣ የፍራፍሬ ሶዳዎች ፣ ቡና ፣ ነጭ እና ቀይ ወይኖች ፣ ወደብ እና ኮኛክ ናቸው።
በአገሪቱ ውስጥ የተለያዩ ዓይነት ወደቦች የሚመረቱ በመሆናቸው ታውን ፣ ቪንቴጅ ፣ ሩቢ ፣ ዘግይቶ የታሸገ ቪንቴጅ መሞከር ተገቢ ነው።
በመጠጥ ቤቶች እና በሬስቶራንቶች ውስጥ ፣ ከታሸገ ወይን በተጨማሪ ፣ ብዙውን ጊዜ በቧንቧ ላይ የሚሸጥ እና በዳካዎች ውስጥ የሚቀርብ የቤት ውስጥ ወይን ማዘዝ ይችላሉ (የቤት ውስጥ ወይን ከታሸገ ወይን ያነሰ ዋጋ ያስከፍልዎታል)።
ቀይ የወይን ጠጅ አፍቃሪዎች ዳኦ ፣ ነጭ - ኮላሬስ እና ቡሴላስ ፣ እና የሚያብረቀርቅ ሮዝ - Mateus Rose ን መሞከር አለባቸው።
ወደ ፖርቱጋል የምግብ ጉብኝት
ወደ ፖርቱጋል ወደ ግሮኖሚክ ጉዞ በመሄድ የአከባቢ ምግብን ፣ እንዲሁም የአከባቢ እርሻዎችን የሚቀምሱበትን የአከባቢ ምግብ ቤቶችን እና የቤተሰብ ቤቶችን ይጎበኛሉ።
በምግብ ጉብኝት ወደ አሌንቴጆ ክልል ከተጓዙ በክልሉ ውስጥ የሚመረቱ ልዩ አይብ ፣ ወይኖችን እና አስገራሚ የወይራ ዘይት ናሙና መውሰድ ይችላሉ።
የምግብ ጉብኝትዎ በሊዝበን ከጀመረ በከተማ ጉብኝት እና ተወዳጅ የፖርቹጋል ምግብ እና ወይኖችን በማቅረብ የሚጣፍጥ እራት ይደሰቱዎታል። በሚቀጥለው ቀን ፣ ከ cheፍው ጋር ወደ አካባቢያዊ የምግብ ገበያው እንዲሄዱ ይጋበዙዎታል ፣ ከዚያ በኋላ የተዘጋጁትን ምግቦች በመቅመስ ዋና ክፍል ይሰጥዎታል።
በፖርቱጋል ውስጥ በእረፍት ላይ ፣ አሸዋማ የባህር ዳርቻዎችን ማጠፍ ፣ በጥንታዊ ምስጢራዊ ጎዳናዎች ላይ መጓዝ ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግብን መቅመስ ይችላሉ!
