ባህላዊ የላትቪያ ምግብ

ዝርዝር ሁኔታ:

ባህላዊ የላትቪያ ምግብ
ባህላዊ የላትቪያ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የላትቪያ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የላትቪያ ምግብ
ቪዲዮ: ካሽካ ምርጥ የደቡብ ባህላዊ ምግብ በበቆሎ የሚሰራ ሃይል ሰጭ ምግብ kasheka the ethiopian cultural food enaney kitchen 2022 2024, ሀምሌ
Anonim
ፎቶ - የላትቪያ ባህላዊ ምግብ
ፎቶ - የላትቪያ ባህላዊ ምግብ

በላትቪያ ውስጥ ያለው ምግብ በአንፃራዊነት ርካሽ ነው (በአከባቢ ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ የምግብ ዋጋዎች ከሞስኮ እና ከምዕራብ አውሮፓ ያነሱ ናቸው)። ብዙ ቱሪስቶች የአከባቢው ምግብ ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ፣ አርኪ እና የተለያዩ በመሆናቸው ይደሰታሉ።

በላትቪያ ውስጥ ምግብ

የላትቪያውያን አመጋገብ ስጋ ፣ ዱቄት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ዓሳ (ኮድ ፣ ፓርች ፣ ማኬሬል ፣ ፓይክ ፣ ተንሳፋፊ) ፣ ሾርባዎች ፣ አትክልቶች ፣ ጥራጥሬዎችን ያጠቃልላል።

ላትቪያውያን ቀናቸውን በኩብ የተቆረጠ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እና ጭስ ወገብ ፣ በወተት እና በእንቁላል ሜላ ጋር በማፍሰስ እና በምድጃ ውስጥ በሚጋገረው የገበሬው ቁርስ ፣ ቀናቸውን መጀመር ይወዳሉ።

ላትቪያ ብዙ ዓይነቶች ባሉት እጅግ በጣም ጥሩ ዳቦዋ ታዋቂ ናት -በአገሪቱ ውስጥ የተለያዩ የዳቦ ዓይነቶችን ማግኘት ይችላሉ - ከቀላል ካሮት እስከ አጃ በለውዝ እና በደረቁ ፍራፍሬዎች። ይህ ምርት በላትቪያውያን ዘንድ በጣም ታዋቂ ከመሆኑ የተነሳ ብዙውን ጊዜ እንደ እርጎ እና አይስክሬም ያሉ እንደዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎችን ለማዘጋጀት መሠረት ይሆናል።

ወደ ላቲቪያ ሲደርሱ ፣ ከተገረፉ ፕሮቲኖች ፣ ለውዝ እና ከክራንቤሪ መጨናነቅ በተጨማሪ እንደ ሴሞሊና ገንፎ ያሉ እንደዚህ ያሉ ያልተለመዱ የምግብ ውህዶችን መቅመስ ይችላሉ። ቢራ ወይም የዳቦ ሾርባ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር; ቡናማ ዳቦ ጄሊ …

በላትቪያ ውስጥ በእርግጠኝነት በተለያዩ ሙላዎች (ድንች ፣ የበቆሎ ሥጋ ፣ ካም ፣ ጎመን ፣ ካሮት ፣ የጎጆ አይብ) የተጋገሩ ኬኮች መሞከር አለብዎት። የተጠበሰ ሄሪንግ በሽንኩርት ሾርባ; የተፈጨ ዓሳ እና የዳቦ መጋገሪያ አይብ እና ሽንኩርት; በግ በካርሞፊ ሾርባ ውስጥ; የተጠበሰ የአሳማ ጎድን; የታሸገ ኢል; የአሳማ ሥጋ የተቀቀለ ሥጋ።

በላትቪያ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:

  • የተለያዩ ብሄራዊ ምግቦች ምግብ ቤቶች (እዚህ የአውሮፓ ፣ የካውካሰስ ፣ የላትቪያ ፣ የእስያ ፣ የላቲን አሜሪካ ምግቦች ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ);
  • ካፌዎች ፣ መጋገሪያ ሱቆች ፣ መክሰስ አሞሌዎች;
  • ፈጣን የምግብ ተቋማት (እነሱ በፒዛሪየስ ፣ ዱባዎች ፣ ፓንኬኮች ፣ ፈጣን የምግብ ሰንሰለት “ሊዶ” ይወከላሉ)።

በላትቪያ ውስጥ መጠጦች

ታዋቂ የላትቪያ መጠጦች ሻይ ፣ ቡና ፣ ኬቫስ ፣ ቢራ ፣ ወይን ፣ ቮድካ (ካራዌይ እና የቲማቲም ቮድካ) ፣ አልኮሆል ናቸው።

በላትቪያ ውስጥ ከአልኮል መጠጦች ታዋቂውን “ሪጋ ጥቁር የበለሳን” እና በርካታ የእፅዋት መጠጦችን መሞከር ተገቢ ነው።

የብርሃን ቢራ አፍቃሪዎች ለ “አልዳርስ ሉክሱስ” ፣ “ባውካስ ጋይሳይስ” ፣ “አልዳርስ ዚልት” እና የጨለማ ቢራ አፍቃሪዎች - ለ “ፖርተር” እና ለ “ባውካስ ቱምሳይስ” ትኩረት መስጠት አለባቸው።

የጋስትሮኖሚክ ጉብኝት ወደ ላትቪያ

ወደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት ከሄዱ ፣ ለምሳሌ ፣ “የባልቲኮች ዘመናዊ ጣዕም” ፣ የሪጋ ገበያን መጎብኘት ይችላሉ (እዚህ የተፈጥሮ ምርቶችን እንዲቀምሱ ይቀርብልዎታል እና ስለእያንዳንዳቸው ይነግርዎታል) ፣ “ሪጋ ጥቁር የበለሳን በ “ላይማ” ፋብሪካ ውስጥ ከቸኮሌት ጋር ፣ በአሮጌው ከተማ ማደሪያ ውስጥ ብሔራዊ ምግብ እና መጠጦች ቅመሱ።

ወደ ላቲቪያ የሚደረግ ጉዞ ለጎብኝዎች ይግባኝ ይሆናል - እዚህ በባህላዊ እና በዘመናዊ የላትቪያ ምግብ መደሰት ይችላሉ።

የሚመከር: