በሃንጋሪ ውስጥ ያለው ምግብ በአገሪቱ ውስጥ እያንዳንዱ ሰው ለእያንዳንዱ ጣዕም ምግብ ማግኘት በመቻሉ ተለይቶ ይታወቃል። ወደ ሃንጋሪ ለእረፍት በመሄድ በቡዳፔስት ውስጥ ያለው የምግብ ዋጋ ከሌሎች የአገሪቱ ከተሞች ከፍ ያለ መሆኑን ከግምት ማስገባት ተገቢ ነው።
በሃንጋሪ ውስጥ ምግብ
የሃንጋሪ አመጋገብ ዓሳ (ካርፕ ፣ ስተርሌት ፣ ፓይክ ፣ ካትፊሽ) ፣ አትክልቶች ፣ ሥጋ (የአሳማ ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ዶሮ) ፣ የወተት ተዋጽኦዎች (የጎጆ አይብ ፣ አይብ) ያካትታል። በሃንጋሪ ምግብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጣፋጭ አረንጓዴ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ፓፕሪካ እና ሽንኩርት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ብዙ የሃንጋሪ ምግቦች እንደ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ጥምረት እንደዚህ ያለ ልዩ ባህሪ አላቸው። ለምሳሌ ፣ ልዩ ምግብን መቅመስ ይችላሉ - የጉጉላ ሾርባ።
በሃንጋሪ ውስጥ በእርግጠኝነት lecho ን መሞከር አለብዎት። የእንጉዳይ ሾርባ (vadgombaleves); ጎመን ጥቅልሎች (ቶልቶት kaposzta); ዝይ የጉበት ፓት; የአሳማ ሥጋ እና ጎመን ስቴክ (pecsenye); በስጋ ፣ በዘቢብ ወይም በጃም (ፓላሲንታ) የተሞሉ ፓንኬኮች; የተጠበሰ ዝይ እግር (ሱል libacomb); ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ይንከባለሉ (szuz tekercsek)።
እና ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው በሾምሎይ ዘይቤ ፣ በኤስተርሃዚ ኬክ ፣ በዶቦሽ ካራሜል-ቸኮሌት ኬክ ውስጥ በብስኩት-ቸኮሌት ዱባዎች በኩሬ ክሬም ይደሰታሉ።
በሃንጋሪ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (KFC ፣ ፒዛ ጎጆ ፣ ማክዶናልድስ ፣ በርገር ኪንግ);
- የሃንጋሪ እና ሌሎች የዓለም ምግቦች ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች;
- የመንደሮች መጠጥ ቤቶች (እዚህ በእውነተኛ ከባቢ አየር ውስጥ ብሔራዊ የሃንጋሪ ምግቦችን ማጣጣም ይችላሉ)።
በሃንጋሪ ውስጥ መጠጦች
የሃንጋሪዎቹ ተወዳጅ መጠጦች ሻይ ፣ ወይን ፣ ቢራ ፣ ፓሊንካ (የፍራፍሬ ቮድካ ፣ ፕሪም ፣ ወይን ፣ ፖም ፣ ፒር ፣ አፕሪኮት ጥቅም ላይ የሚውሉ) ናቸው።
የአካባቢያዊ ቢራዎች ድሬር ፣ ሳሎን ፣ አራኒ አስዞክ ፣ ሶፕሮኒ ፣ ቦርሶዲ እና ከውጭ የመጡ ቢራዎች - ፒልስነር ኡርኩዌል ፣ ስታሮፕራሜን ፣ ቡድዌይደር ቡቫር (የአከባቢ ሱቆች እና ቡና ቤቶች ከውጭ ቢራ ከአገር ውስጥ ቢራዎች ጋር ተመሳሳይ በሆነ ዋጋ ከውጭ ያስገባሉ)።
በሃንጋሪ ውስጥ እንዲሁ በተመጣጣኝ ዋጋ ወይን መግዛት ይችላሉ - እዚህ በዜክሳርድ ፣ በፔክስ ፣ በኤገር አካባቢ የሚመረቱ ቶካጅ እና ወይኖችን ያገኛሉ።
Gastronomic ጉብኝት ወደ ሃንጋሪ
በሀንጋሪ ውስጥ ወደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት በመሄድ ብዙ እና ብዙ አዳዲስ ጣዕሞችን ያገኛሉ ፣ ምክንያቱም ዝይ ጉበት ፣ የዓሳ ሾርባ ፣ የእረኛው ሾርባ እና በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች የተዘጋጁ ሌሎች ምግቦች ሙሉ በሙሉ የተለየ ጣዕም ይኖራቸዋል።
በአከባቢው የወይን ጠጅ እና መክሰስ በሚቀምሱበት ፣ በንግሥቲቱ ወይን ምርጫ እና በልብስ ኳሶች ውስጥ መሳተፍ ፣ የቀጥታ የሙዚቃ ኮንሰርቶችን መከታተል እና ርችቶችን ማድነቅ በሚችሉበት በወር ቀናት gastronomic ክብረ በዓላት በጥቅምት ወር ሃንጋሪን መጎብኘት ተገቢ ነው።
ወደ ሃንጋሪ ሲደርሱ - የዝንጅብል ቤቶች ፣ የመታጠቢያ ቤቶች እና የወይን ቤቶች ሀገር ፣ የመጀመሪያውን ብሄራዊ ምግብ መቅመስ ይችላሉ።
