በጣሊያን ውስጥ ያለው ምግብ ጣፋጭ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው - ከማንኛውም መጠን የኪስ ቦርሳ ከሚስማሙ ብዙ ተቋማት በአንዱ የጣሊያን ምግቦችን መቅመስ ይችላሉ።
በጣሊያን ውስጥ ምግብ
የኢጣሊያኖች አመጋገብ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ፣ የስጋ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ፣ መክሰስ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ዛጎልፊሽ ፣ ትኩስ ዓሳ ፣ የተለያዩ አይብ ዓይነቶች (ካሲዮታ ፣ ጎርጎኖዞላ ፣ ሞዞሬላ ፣ mascarpone ፣ parmigiano ፣ ricotta) ፣ ፓስታ ፣ አይስ ክሬም ፣ የጌጣጌጥ ጣፋጮች ያካተተ ነው።
በኢጣሊያ ውስጥ በእርግጠኝነት ሲማ አላ ጀኖቬስን (የጥጃ ሥጋ ጥቅል በሾርባ ፣ እንጉዳዮች እና እንቁላሎች) ፣ ጋለቶ አምበርሄሴ (ምድጃ የተጋገረ ዶሮ) ፣ ፖለንታ ኢ ኮንጊሊዮ (ጥንቸል ወጥ በቆሎ ገንፎ) ፣ ሚንስትሮን (በፓስታ ላይ የተመሠረተ ወፍራም የአትክልት ሾርባ) መሞከር አለብዎት። ምርቶች እና ባቄላዎች)።
በጣሊያን ውስጥ የት መብላት?
በአገልግሎትዎ:
- ካፌዎች እና ቡና ቤቶች (እዚህ ቡና መጠጣት ፣ ቀለል ያለ አፕሪቲፍ እና ቀላል መክሰስ ማዘዝ ይችላሉ);
- tavola calda (በጣሊያን ምግብ ቤት ውስጥ ፣ በቦታው በመብላት ወይም ወደ ሆቴሉ ይዘው በመሄድ ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ);
ፒዛሪያ (እዚህ እውነተኛ የጣሊያን ፒዛ መሞከር ይችላሉ);
- ቢሬሪያ (በእነዚህ ተቋማት ውስጥ ሳንድዊች እና ሰላጣዎችን ማዘዝ እና መብላት ይችላሉ);
- ትራቶቶሪያ (እነዚህ ተቋማት እንግዶቻቸውን ጥራት ያለው ምግብ በዝቅተኛ ዋጋዎች የሚያቀርቡት የጣሊያን ምግብ ቤቶች ናቸው) እና ሪስቶራንቴ (እነዚህ ምግብ ቤቶች ፍጹም በሆነ ሁኔታ ያገለግሉዎታል እና በጣም ጥሩውን የጣሊያን ምግብ በተገቢው ዋጋዎች ያገለግላሉ)።
ጣሊያን ውስጥ መጠጦች
በጣሊያን ውስጥ ተወዳጅ መጠጦች ቡና ፣ ወይን (ቺአንቲ ፣ ባሮሎ ፣ ብሩኖሎ) ፣ ሊሞንሴሎሎ (ከስኳር እና ከሲትሪክ አሲድ ጋር የአልኮል መጠጥ) ፣ ግራፓ (ወይን ቮድካ) ፣ ሳምቡካ (በአኒስ እና በጥቁር አዝርቤሪ የተቀቀለ ጣፋጭ የአልኮል መጠጥ) ናቸው።
በጣሊያን ውስጥ የካምፓሪ ፣ የጊን እና የቨርሞስ ጣፋጭ ድብልቅ የሆነውን የኔግሮኒ አፒሪቲፍ ይሞክሩ።
Gastronomic ጉብኝት ወደ ስፔን
የጣሊያን ምግብ የተለያዩ እና እያንዳንዱ ክልል የራሱ ልዩ ባህሪዎች ስላለው ፣ ጉዞው በአገሪቱ በተለያዩ አካባቢዎች መከናወን አለበት። ስለዚህ ፣ በቱስካኒ ውስጥ ወደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት በመሄድ ፣ ፓንዛኔላ ፣ ካቺኩኮ ፣ ሪቦሊታ ፣ በኤሚሊያ -ሮማና ውስጥ እራስዎን ወደ የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች እና የፓርማ ሀም ዓይነቶች ማከም ይችላሉ ፣ እና በኡምብሪያ ውስጥ - ጥቁር ትራፍሎች።
የጋስትሮኖሚክ ጉብኝት ከጉብኝት በዓላት ጋር ሊጣመር ይችላል። ለምሳሌ ፣ ከፈለጉ ፣ በኔፕልስ ውስጥ የፒዛ ፌስቲቫልን ፣ በፔሩጊያ ውስጥ ያለውን የቸኮሌት ፌስቲቫልን ፣ በፒድሞንት ውስጥ ያለውን ነጭ የጭነት ትርኢት መጎብኘት ይችላሉ።
ወይም ለአንድ የተወሰነ ምርት በተዘጋጀ ፕሮግራም ጉብኝት ላይ መሄድ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ “የአሞልፊ የባህር ዳርቻ ሊሞንሴሎ እና ፒዛ” ፣ ወይም የጠቅላላው ክልል ምግብ (“Gastronomic Tour to Puglia”)።
በጣሊያን ውስጥ በእረፍት ጊዜ ፣ ከጨጓራዎቹ ልዩ ባህሪዎች ጋር ለመተዋወቅ እድሉ ይኖርዎታል። እርስዎ በጣም አስተዋይ የጌጣጌጥ ምግብ ቢሆኑም ፣ እንደ gastronomic ጉብኝት አካል ለራስዎ ያልተለመደ እና የሚስብ ነገር በእርግጥ ያገኛሉ።
