በካዛክስታን ውስጥ ምግብ ብዙ እና ርካሽ ነው። ካዛክስታን ሲደርሱ ባህላዊ ምግብ ለአውሮፓውያን ሆድ ወፍራም እና ከባድ ስለሆነ በመጀመሪያዎቹ ቀናት ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።
በካዛክስታን ውስጥ ምግብ
የካዛክስኮች ዋና ብሔራዊ ምግብ ቤሽባርማርክ ነው -እነሱ ከፈረስ ሥጋ ፣ ከበሬ ወይም በግ ያበስሉታል።
የካዛክያውያን አመጋገብ ስጋ ፣ አትክልት ፣ ዓሳ ፣ የወተት እና የዱቄት ምግቦችን ያጠቃልላል።
በካዛክስታን ውስጥ በእርግጠኝነት የበግ መሙያ ፣ lagman ኑድል ፣ ካዛክ ሻሽሊክ ፣ የዓሳ ምግብ koktal ፣ shurpa ፣ የአከባቢ ታንዶር ጠፍጣፋ ኬኮች ጋር የአከባቢን ማንቲ በእርግጠኝነት መሞከር አለብዎት።
በካዛክስታን ውስጥ የእረፍት ጊዜዎ ወደ ፍሳሹ እንዲወርድ የማይፈልጉ ከሆነ በመንገድ ላይ እና በድብቅ ምግብ ቤቶች ውስጥ አይበሉ -ያረጀ ምግብ ብዙውን ጊዜ በኪዮስኮች እና በመጋዘኖች ውስጥ ይሸጣል።
በእያንዳንዱ ጥግ ላይ በሚገኙ ካፌዎች ውስጥ በካዛክስታን ውስጥ መብላት ይችላሉ። በልዩ ትሬስታ አልጋዎች ላይ በእግርዎ በመውጣት የምስራቃዊ ምግብን ምግቦች እንዲቀምሱ ወደሚቀርቡበት ወደ አንድ ቀበሌዎች (ሻይ ቤት) መሄድ ተገቢ ነው።
ይበልጥ ምቹ በሆነ አካባቢ ውስጥ ለመብላት ከፈለጉ ፣ ምግብ ቤቶችን ይጎብኙ። የአሶርቲ ሰንሰለት ምግብ ቤቶች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል - እዚህ በአንፃራዊነት ርካሽ የሆኑ የፈረንሣይ ፣ የሩሲያ ፣ የጃፓን እና የካዛክ ምግብ ምግቦችን መብላት እንዲሁም የቀጥታ ሙዚቃን ማዳመጥ ይችላሉ።
በካዛክስታን ውስጥ መጠጦች
ከብሔራዊ መጠጦች መካከል ሹባታት ፣ ኩሚስ ፣ አይራን ፣ ኪሚራን በካዛክስ ሕይወት ውስጥ ልዩ ሚና ይጫወታሉ (እነዚህ ከአዲስ ግመል ወይም ከሬ ወተት የተሠሩ እነዚህ የአልኮል ያልሆኑ መጠጦች የፈውስ ውጤት አላቸው)።
ወደ ካዛክስታን Gastronomic ጉብኝት
እንደ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝት አካል ወደ ካዛክስታን በመሄድ ማንኛውም የአከባቢ ምግብ ቤት ከአከባቢው ህዝብ ደግነት ፣ ምላሽ ሰጪ እና እንግዳ ተቀባይ ጋር ይገናኛል። በመጀመሪያ ፣ አይራን ወይም ኩሚስ ፣ እና ከዚያ ሙቅ ሻይ በክሬም ወይም በወተት ፣ በዘቢብ እና በኢሪምሺክ እንዲጠጡ ይሰጥዎታል።
ግን ባህላዊ የካዛክ መክሰስ ከበግ እና ከፈረስ ሥጋ እንዲሁም ከስንዴ ዱቄት የተሰሩ ትኩስ እና ጣፋጭ ጠፍጣፋ ኬኮች ሻይ እንዲጠጡ ይቀርብዎታል።
ስለ ጣፋጩ ፣ በእርግጠኝነት ቻክ -ቻክ - ኑድል ከስኳር ፣ ከማር እና ከረሜላዎች ጋር መሞከር አለብዎት።
በአሁኑ ጊዜ በካዛክስታን ውስጥ የጨጓራ ምግብ ቱሪዝም በጣም ደካማ ነው ፣ ግን በጣም በቅርብ ጊዜ ውስጥ ግዛቱ ለተወሰኑ ክስተቶች የጨጓራ ጉዞ ጉብኝቶችን ለማቀድ አቅዷል። ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ የእረፍት ጊዜ ሰሪዎች ከመዝናኛ ፕሮግራሙ በተጨማሪ ዝነኛውን የናሪዝ ኮዜን እና ሌሎች የካዛክ ምግብን ለመደሰት አዲሱን ዓመት እና የፀደይ መጀመሪያን ለማክበር ወደ ካዛክስታን የመምጣት ዕድል ይኖራቸዋል።
ዛሬ ቱሪስቶች ወደ ሩቅ የአገሪቱ ክፍሎች ለመጓዝ እድሉ አላቸው -ተፈጥሮአዊ መስህቦችን በሚመረምርበት ጊዜ እያንዳንዱ የእረፍት ጊዜ በብሔራዊ ምግቦች ለመመገብ ደስተኛ በሚሆኑ የአከባቢው ነዋሪዎች ቤት ውስጥ ሊቆይ ይችላል።
ለካዛክስታን መታሰቢያ እንደ “ካዛክስታን” ፣ “ካሃርማን” እና “ዚኒስ” ኮኛክ ፣ የምስራቃዊ ጣፋጮች ፣ “ራክታ” ጣፋጮች እና ባዶ-የታሸገ ካዚ ያሉ እንደዚህ ያሉ “የሚበሉ” የመታሰቢያ ዕቃዎችን ማምጣት ተገቢ ነው።
