በሞሮኮ ውስጥ ያለው ምግብ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞችን እና የተለያዩ ቅመሞችን በመጠቀም በሚዘጋጅ ልብ ፣ ጣፋጭ እና የተለያዩ ምግቦች ተለይቶ ይታወቃል።
በአገሪቱ ውስጥ እያንዳንዱ ምግብ ቤት ባህላዊ የሞሮኮን ምግብ መቅመስ አለመቻሉ አያዎአዊ ነው - በዋነኝነት እንግዶች የአውሮፓ ፣ የሕንድ እና የቻይና ምግብ ምግቦችን ያቀርባሉ።
በሞሮኮ ውስጥ ምግብ
የሞሮኮዎች አመጋገብ መሠረት ከስጋ እና ከዓሳ ምግቦች ፣ ከአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ሾርባዎች ፣ መጋገሪያዎች የተሰራ ነው።
በሞሮኮ ውስጥ tagine ን መሞከር (የዶሮ ወጥ ከወይራ እና ከሎሚ ወይም በግ ጋር በለውዝ እና ክሬም) ፣ ኩስኩስ (ቅመም semolina ኳሶች ፣ ብዙውን ጊዜ በአትክልቶች እና በስጋ ያገለግላሉ) ፣ ኬባብ ፣ ብቻ (በግ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ የበሰለ በግ)) ፣ ሀራራ (ከበግ ፣ ከአትክልቶች ፣ ምስር እና አተር የተሰራ ሾርባ) ፣ ዛአሉክ (የቲማቲም ፣ የሲላንትሮ እና የእንቁላል ቅጠል ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ ሰላጣ)።
በመደብሮች ወይም በገቢያዎች ውስጥ ምግብን ለመግዛት ከወሰኑ ለእነሱ ዋጋዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ ይደነቃሉ - እነሱ በጣም ዝቅተኛ ናቸው። በካፌዎች እና በሌሎች ተቋማት ውስጥ ርካሽ በሆነ ዋጋ መብላት ይችላሉ።
በሞሮኮ ውስጥ የት መብላት? በአገልግሎትዎ:
- ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች;
- የጎዳና ላይ ምግብ ቤቶች (እዚህ የፈረንሳይ ጥብስ ፣ ዶሮ ፣ የተለያዩ ሰላጣዎችን መብላት ይችላሉ);
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (ማክዶናልድ)።
በሞሮኮ ውስጥ መጠጦች
ተወዳጅ የሞሮኮ መጠጦች አረንጓዴ ሻይ ከአዝሙድና ከስኳር ፣ ቡና በቅመማ ቅመም ፣ ካሁ ካሴ (ቡና ከወተት ጋር) ፣ አዲስ የተጨመቀ የብርቱካን ጭማቂ ናቸው።
ቱሪስቶች ፣ ሞሮኮ የሙስሊም ሀገር ብትሆንም ፣ የአልኮል መጠጦችን እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፣ እንደ ደንቡ ፣ በመጠጥ ቤቶች ፣ በአልኮሆል ሱቆች ፣ በክለቦች እና በዲስኮች (የአከባቢ ቢራ እና ወይን በመጠኑ ተመጣጣኝ ዋጋ አላቸው ፣ ግን ከውጭ የመጣ አልኮሆል) ውድ ወጪዎች)።
ሞሮኮዎች ጥሩ ወይኖችን ያመርታሉ ፣ ስለሆነም እንደ ሜዳልዮን ፣ ቮሉቢሊስ ፣ አትላስ ያሉ ወይኖችን መሞከር ተገቢ ነው። በተጨማሪም ፣ ለአከባቢው ቢራ (ካዛብላንካ ፣ ሰንደቅ ዓላማ) እና ማሂያ (የ 40 ዲግሪ ቪዲካ በሾላ ተተክሏል) ትኩረት መስጠት አለብዎት።
በሞሮኮ ውስጥ የምግብ ጉብኝት
በሞሮኮ ውስጥ የወይን እና የምግብ ጉብኝት ላይ በመሄድ ምግብን እና የቅምሻ ትምህርቶችን መከታተልን የሚያካትቱ ሽርሽሮችን መውሰድ ይችላሉ። የማንኛውም የጨጓራ ምግብ ጉብኝት መሠረት የአከባቢውን ምግብ ምርጥ ምግብ ቤቶችን መጎብኘት ነው - ከሞሮኮ ምግብ ጋር ለመተዋወቅ የፌስ እና የማራኬክ ምግብ ቤቶችን መምረጥ የተሻለ ነው - እዚህ በሞሮሽ አስተናጋጆች በባህላዊ አልባሳት ያገለግሉዎታል - እነሱ ምግቦችን ያቀርቡልዎታል። የማን ጣዕም እና መዓዛ ለእርስዎ አስደሳች ግኝት ይሆናል።
ከፈለጉ ወደ ዋና ክፍል መሄድ ይችላሉ ፣ ከዚያ ልምድ ላለው fፍ ምስጋና ይግባው ፣ የሞሮኮ ምግቦችን የማዘጋጀት ምስጢሮችን ይማራሉ። ለምግብ ማብሰያ ዋና ክፍል ወደ ላሜሰን አራቤ ሪያድ (በሞሮኮ ምግብ ቤት ዝነኛ ባለ 5 ኮከብ ሆቴል) መሄድ ይችላሉ።
በሞሮኮ ውስጥ በዓላት ለእርስዎ ብሩህ እና ያልተለመደ ጉዞ ይሆናሉ።
