በኩባ ውስጥ ያለው ምግብ በቅርብ ዓመታት ውስጥ በደሴቲቱ ላይ ያለው የምግብ ምርጫ እና ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ መሻሻሉ ተለይቶ ይታወቃል። ግን ያልተለመዱ እና የምግብ አሰራሮችን ከሚጠብቁት ውስጥ አንዱ ከሆኑ ፣ ያዝናሉ - የኩባ ምግብ በጣም ቀላል እና በጣም የተለያየ አይደለም።
በኩባ ውስጥ ምግብ
ባህላዊ የኩባ ምግብ በአፍሪካ ፣ በኮሎምቢያ እና በስፔን ምግቦች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አሳድሯል ፣ ስለሆነም በኩባ ውስጥ ብሄራዊ ምግቦችን መሞከር ጠቃሚ ነው - የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከሩዝ እና ከጥቁር ባቄላ ጋር። የተጠበሰ የካሳቫ ዱባዎች; ትኩስ የአትክልት ሰላጣዎች; የዓሳ ምግቦች እና የባህር ምግቦች ምግቦች; የፖታክ ሾርባ (በቀይ ወይም በጥቁር ባቄላ ፣ በአሳማ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ በመሬት አዝሙድ ላይ የተመሠረተ); ፒካዲሎ (የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ከሩዝ ጋር) ፣ አዞ እና ኤሊ ሥጋ።
ኩባውያን ፍራፍሬዎችን ይወዳሉ ፣ ለዚህም ነው በማንኛውም ምግብ የሚያገለግሏቸው - እነሱ ብዙውን ጊዜ ሰላጣዎችን ፣ ኮክቴሎችን እና ጣፋጮችን ከእነሱ ጋር ያሟላሉ። ስለዚህ ፣ ሙዝ በሾርባ እና በተጠበሰ አናናስ ውስጥ ለመቅመስ እድሉ ይኖርዎታል።
ምርጥ 10 የኩባ የሙከራ ምግቦች
በኩባ ውስጥ የት መብላት?
በአገልግሎትዎ:
- እርስዎ ማዘዝ የሚችሉባቸው መክሰስ አሞሌዎች እና ፈጣን ምግብ ቤቶች ፣ ለምሳሌ ፒዛ ፣ ሳንድዊቾች ፣ አይስክሬም;
- የአሜሪካ-ዘይቤ ምግብ ቤቶች (የተጠበሰ ዶሮ ፣ ጥብስ ፣ ሀምበርገር ፣ ትኩስ ውሻ እዚህ መብላት ይችላሉ);
- የግዛት ምግብ ቤቶች - እነሱ የተለየ ጥራት አላቸው ፣ ግን አንዳንዶቹን ሲጎበኙ ፣ በሚታወቅ ስም የአለም አቀፍ ምግብ ምግብ በማዘዛቸው ጣዕማቸው በጣም ያልተጠበቀ ሊሆን ይችላል (ይህ እውነታ ደስ የማይል ድንገተኛ የመሆን እድሉ ከፍተኛ ነው);
- ፓላዳሬስ (የግል ምግብ ቤቶች) - እነሱ ብዙውን ጊዜ ጥቂት ጠረጴዛዎች እና የተወሰነ የምግብ ምርጫ አላቸው ፣ ግን ምግቡ በጣም ጥራት ያለው ነው።
በኩባ ውስጥ መጠጦች
ታዋቂ የኩባ መጠጦች የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ከአዲስ አናናስ ፣ ብርቱካን ፣ ማንጎ ፣ ፓፓያ የተሠሩ ኮክቴሎች; ሎሚ (በውሃ ፣ በስኳር ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በበረዶ ላይ የተመሠረተ ነው); ጉዋራፖ (ትኩስ የሸንኮራ አገዳ መጠጥ) የኩባ ቡና (በጣም ጠንካራ ስለሆነ በስኳር ይቀርባል); ሻይ ፣ ካምሞሚልን ጨምሮ።
ብሄራዊ የኩባን መጠጥ በእርግጠኝነት መሞከር አለብዎት - rum - ሁለቱንም በንጹህ መልክ እና እንደ የተለያዩ የአልኮል ኮክቴሎች አካል አድርገው ሊጠጡት ይችላሉ። ኮክቴሎችን ለመሞከር ከወሰኑ ፣ ከዚያ ሞጂቶ (ሶዳ ፣ rum ፣ mint ፣ ኖራ ፣ ስኳር ፣ በረዶ) እና ኩባ ሊብሬ (ከኮካ ኮላ ጋር rum) ይምረጡ።
በኩባ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ቢራ መሞከር ይችላሉ ፣ እና የአከባቢው መጠጥ ጥራት ብዙ የሚፈለጉትን ስለሚተው ወይን ጠጅ ፣ ለምሳሌ ቺሊያዊን መጠጣት የተሻለ ነው።
የምግብ ጉብኝት ወደ ኩባ
ከፈለጉ በኩባ ውስጥ ከሶስቱ ታዋቂ የጨጓራ ህክምና ጉብኝቶች በአንዱ መሄድ ይችላሉ - “ባህላዊ የምግብ አሰራር መንገድ” ፣ “የኩባ ኮክቴል መስመር” ፣ “ዘመናዊ የኩሽና መንገድ”። ለምሳሌ ፣ በዘመናዊ የምግብ ጉብኝት ላይ የሙዝ ኳሶችን ፣ የበቆሎ እና የማላንጋ ፓንኬኮችን ፣ የሙዝ ቺፕስ እና ታዋቂ የቺሊ ወይኖችን ናሙና ማድረግ ይችላሉ። ሶስቱን መንገዶች ከተከተሉ ፣ የኩባ የምግብ አሰራር ወጎችን ግልፅ ግንዛቤ ይኖርዎታል።
ኩባ በነፍስ ፍቅር ዘፈኖች ፣ ተቀጣጣይ ጭፈራዎች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሲጋራዎች እና ግሩም ሮም ዝነኛ የሆነች ፀሐያማ እና ደስተኛ ሀገር ናት። በተጨማሪም ፣ በሊበርቲ ደሴት ላይ በሚዝናኑበት ጊዜ በቀላል ግን ጣፋጭ ምግብ መደሰት ይችላሉ።
