የገናን በዓል በሶፊያ ለማክበር ሲያቅዱ ፣ የእረፍት ጊዜያተኞች ትክክለኛውን ምርጫ ያደርጋሉ ፣ ምክንያቱም የቡልጋሪያ ዋና ከተማ በዚህ ጊዜ ልዩ በሆነ ጨዋነት እና በእንግዳ ተቀባይነት የተሞላ ልዩ ከባቢ አላት። በተጨማሪም ፣ የበዓላት በዓላት እና አፈ ታሪክ ትርኢቶች እዚህ የዋና ከተማውን እንግዶች ይጠብቃሉ።
በሶፊያ ውስጥ የገና አከባበር ባህሪዎች
ቡልጋሪያውያን የገናን (ኮሌዳ) ታህሳስ 25 ያከብራሉ ከገና (ዲሴምበር 24) በፊት ፣ በብድኒ ምሽት ፣ ቤት ውስጥ ተሰብስቦ ዘንበል ያሉ ምግቦችን መመገብ የተለመደ ነው (ያልተለመደ ቁጥር መኖር አለበት ፣ ለምሳሌ ፣ 5 ወይም 7) ፣ በተለይ, Banitsu አምባሻ። በታህሳስ 25 ምሽት ፣ ቡልጋሪያውያን ወደ አንድ ከባድ የቤተክርስቲያን አገልግሎት ይሄዳሉ (የቅዱስ አሌክሳንደር ኔቭስኪ ካቴድራል ውስጥ የበዓል ሥነ -ሥርዓት ይካሄዳል)። እና ጠዋት ላይ “ኮሌዳሪ” (ብዙውን ጊዜ ከ10-12 ሰዎች በቡድን) ጎዳናዎችን እና ቤቶችን መጓዝ ይጀምራሉ ፣ በአሮጌ ሴራ ዘፈኖች ለሁሉም ሰው ጤናን እና ደህንነትን ይመኛል። በተጨማሪም በበዓላት ወቅት የበጎ አድራጎት ኮንሰርቶች እና ሌሎች ዝግጅቶች በ “ቡልጋሪያኛ ኮሌዳ” ማዕቀፍ ውስጥ ይዘጋጃሉ (የተሰበሰበው ገንዘብ ለታመሙ ሕፃናት ይለገሳል)።
በገና ጠረጴዛ ላይ የቡልጋሪያ የቤት እመቤቶች የታሸጉ ጎመን ጥቅሎችን ፣ መጋገሪያዎችን ከፌስታ አይብ ፣ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣ የተጠበሰ በርበሬ እና ሁል ጊዜ “አስገራሚ” ያለው ባኒካ - ለውዝ ፣ የአበባ ቅጠሎች ፣ ሳንቲሞች ፣ ማስታወሻዎች ከምኞቶች ጋር። ቱሪስቶች በቡልጋሪያ ምግብ በአንዱ ምግብ ቤቶች ለምሳሌ ለበዓሉ እራት መሄድ አለባቸው ፣ ለምሳሌ ፣ “ሃዲድራጋኖቪት ካሽቲ” ወይም “ቮዴኒታዛታ” (ከጣፋጭ ምግቦች በተጨማሪ እንግዶች ባህላዊ የቡልጋሪያ ሙዚቃ ኮንሰርት ይኖራቸዋል)።
በገና በዓላት ወቅት በሶፊያ ውስጥ መዝናኛ
ከዲሴምበር 17 - 22 ድረስ የሩሲያ የባህል እና የመረጃ ማዕከልን ከልጆች ጋር መጎብኘት ተገቢ ነው - ትርኢቶች ፣ የቲያትር ዝግጅቶች ፣ የዳንስ ውድድሮች ፣ ጨዋታዎች ለእነሱ አሉ። በተጨማሪም ፣ የሚፈልጉት በገና ዛፍ ዙሪያ ክብ ጭፈራዎችን በማሽከርከር ሊሳተፉ ይችላሉ።
በክረምት በዓላት ወቅት በጣም ጥሩ መዝናኛ በቪቶሻ ተራራ ላይ ማሳለፊያ ሊሆን ይችላል - የሀገር አቋራጭ ስኪንግን ጨምሮ የበረዶ መንሸራተቻዎች እና ስኪዎች ዱካዎች አሉ።
ደህና ፣ እስከ ጃንዋሪ ድረስ በሶፊያ ውስጥ የሚቆዩ በሱቫ ማስኬድ ፌስቲቫል ላይ ለመገኘት ይችላሉ - በቀለማት ያሸበረቁ ልብሶች እና አስፈሪ ጭምብሎች ውስጥ ቡልጋሪያውያን እርኩሳን መናፍስትን እንዴት እንደሚያስፈሩ ማየት ይችላሉ።
የገና ገበያዎች በሶፊያ
በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የሶፊያ ማዕከላዊ ገበያን መጎብኘት ይችላሉ ፣ ግን በተለይ በገና ሰዓት ማድረግ አስደሳች ነው - ሰዎች ምግብን እና ሁሉንም ዓይነት ጣፋጭ ምግቦችን ፣ መለዋወጫዎችን ፣ ልብሶችን ፣ ጌጣጌጦችን ፣ የሮዝ ዘይት እና የእጅ ሥራዎችን ለመግዛት እዚህ ይመጣሉ የቡልጋሪያ የእጅ ባለሙያዎች።
በአጠቃላይ የአከባቢ ሱቆች ከዲሴምበር መጨረሻ እስከ ጃንዋሪ አጋማሽ ድረስ ሽያጮችን ስለሚያዘጋጁ በአጠቃላይ የክረምት ሶፊያ የግዢ አፍቃሪዎችን ያስደስታቸዋል።
