ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ

ዝርዝር ሁኔታ:

ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ
ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ

ቪዲዮ: ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ
ቪዲዮ: ትኩል አሰራር የቅቅል ስጋ ክትፎ የጉራጌ ባህላዊ ምግብ how to make cooked kitfo Ethiopian food @zedkitchen 2024, ሀምሌ
Anonim
ፎቶ - ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ
ፎቶ - ባህላዊ የቻይንኛ ምግብ

በቻይና ውስጥ ያለው ምግብ የተለያዩ ፣ ተመጣጣኝ እና በአንፃራዊነት ርካሽ ነው - ምግብ እዚህ በሁሉም ቦታ ይሸጣል - በመክሰስ ቡና ቤቶች ፣ ካፌዎች ፣ ምግብ ቤቶች በብሔራዊ ምግብ ፣ በመንገድ ላይ።

በቻይና ውስጥ ምግብ

የቻይናውያን አመጋገብ አትክልቶችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ሥጋን ፣ የባህር አረም ፣ የዶሮ እርባታን ፣ የባህር ውስጥ ተዘዋዋሪዎችን እና ወጣት የቀርከሃ ቡቃያዎችን ያጠቃልላል። ከእህል እህሎች ቻይናውያን ሩዝ ፣ ከስጋ - የአሳማ ሥጋ ፣ ከዶሮ እርባታ - ዳክዬ እና ዶሮ ፣ ከአትክልቶች - ጎመን ፣ ድንች ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ጣፋጭ ድንች ፣ ራዲሽ ይመርጣሉ።

ሁሉንም ምግቦች በጥቁር ፣ በቀይ ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በክራንች ፣ በአኒስ ፣ በአዝሙድ ፣ በኮከብ አኒስ ፣ በአዝሙድና በሌሎች ቅመማ ቅመሞች ያመርታሉ።

የዱቄት ምርቶችን በተመለከተ ፣ በቻይና ውስጥ ጠፍጣፋ ኬኮች ፣ ኑድል ፣ ኑድል እና ጣፋጭ ብስኩቶች ተወዳጅ ናቸው።

የቻይና ምግብ በ 2 ዓይነቶች ተከፋፍሏል - ደቡብ ቻይንኛ እና ሰሜን ቻይንኛ። የሆድ ችግሮች እያጋጠሙዎት ከሆነ ፣ ደቡብ ቻይናውያን ቅመም ስላላቸው ለሰሜን ቻይና ምግብ ምርጫ ቅድሚያ መስጠት ይመከራል።

ወደ ቻይና ሲደርሱ በእርግጠኝነት የፔኪንግ ዳክዬ መሞከር አለብዎት ፣ ግን በማንኛውም ምግብ ቤት ውስጥ ማዘዝ አይችሉም ፣ ግን የዳክዬ ልዩ መመሪያዎች ወይም ምስሎች ባሉበት ብቻ።

በአገሪቱ ሰሜናዊ ዕረፍት ላይ ከሆኑ በበግ ፣ ኑድል ፣ የቻይና ጎመን ፣ በቅመም የሩዝ ኮምጣጤ ላይ የተመሠረተ የፔኪንግ ምግብን መሞከር ይችላሉ። በቻይና ምሥራቅ ለእረፍት ሲሄዱ ፣ የባህር ምግቦች ፣ የኑድል ሾርባ እና ወጥ በሰፊው ከሚገኙበት ከሻንጋይ ምግብ ጋር መተዋወቅ ይችላሉ። እና የሲቹዋን ምግብ በመቅመስ በአገሪቱ ምዕራብ ውስጥ በርበሬ እና ሌሎች ትኩስ ቅመማ ቅመሞች የደረቁ ፣ ጨዋማ ፣ ያጨሱ ምርቶችን መቅመስ ይችላሉ።

በቻይና ውስጥ የት መብላት?

በአገልግሎትዎ:

- ብሔራዊ ምግብ ያላቸው ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች;

- የአውሮፓ ምግብ ያላቸው ምግብ ቤቶች;

- የአከባቢ ፈጣን ምግብ (ሚስተር ሊ) - የተለያዩ ሾርባዎች እዚህ ያገለግላሉ ፣ እና እያንዳንዱ ሰው ማንኛውንም ሾርባ ለራሱ “መሰብሰብ” ይችላል።

መጠጦች በቻይና

በቻይና ውስጥ ተወዳጅ መጠጦች ሻይ ፣ ቢራ ፣ ማኦታይ ቮድካ ፣ ሩዝ ወይን ፣ የቻይናው ባይጁ ሊኩር ፣ የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች በልዩ ዕፅዋት ወይም በእንስሳት ክፍሎች (እባቦች ፣ ንቦች ፣ urtሊዎች) ተጨምረዋል።

ወደ ቻይና መምጣት ፣ የሻኦሲንግ ወይን መሞከር ጠቃሚ ነው ፣ ግን እውነተኛው መጠጥ በሻኦሺንግ ውስጥ ብቻ ሊገዛ ይችላል (በሌሎች ቦታዎች ተተኪ ሐሰተኛ ያጋጥምዎታል)።

ግብዎ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ወይን ማግኘት ከሆነ ፣ ከዚያ ከትላልቅ የሸክላ ዕቃዎች በቧንቧ ላይ ይግዙት።

ወደ ቻይና የምግብ ጉብኝት

በእርግጠኝነት ወደ ቻይና የምግብ ጉብኝት በመሄድ እያንዳንዱ የእረፍት ጊዜ ሰው ከአከባቢው ምግብ ጋር ለመተዋወቅ ጉዞውን ከየትኛው ክልል እንደሚጀምር ያስባል።

እንግዳ ፍቅረኛ ከሆኑ ታዲያ ወደ ጓንግዶንግ ግዛት መሄድ አለብዎት - እዚህ ከሚሮጥ ፣ ከሚበር እና ከሚዋኝ ሁሉ ምግብ ያበስላሉ (እዚህ አዞዎችን ፣ አይጦችን ፣ ርግቦችን ፣ እባቦችን ፣ ነፍሳትን ለመሞከር ይሰጡዎታል)።

እርስዎ የቬጀቴሪያን ምግብ ደጋፊ ከሆኑ ከዚያ ወደ ጂያንግሱ ግዛት ይሂዱ። ደህና ፣ ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው ሰዎች የቻይና ደቡባዊ ክልሎችን መጎብኘት አለባቸው (እዚህ የተለያዩ የጣፋጭ ምርቶችን መደሰት ይችላሉ)።

በምግብ ጉብኝት ወደ ቻይና ከተጓዙ ፣ የቻይንኛ ዱባዎችን ፣ የፔኪንግ ዳክ እና ሌሎችንም እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ የሚማሩበትን የማብሰያ ኮርስ መውሰድ ይችላሉ።

የሚመከር: