በሞንቴኔግሮ ውስጥ ምግብ በቀላል ፣ ትርጓሜ በሌለው እና ጤናማ ምግብ ተለይቶ ይታወቃል። የኪስ ቦርሳዎ ውፍረት ምንም ይሁን ምን ፣ ማንኛውም የአከባቢ ተቋም በኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርብልዎታል።
ምግብ በሞንቴኔግሮ
የሞንቴኔግሪንስ አመጋገብ መሠረት ሥጋ (አሳማ ፣ በግ) ፣ አትክልቶች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች ፣ አይብ (ፈታ አይብ ፣ የተቀጠቀጠ ፣ ካካማክ ፣ ከንፈር) ፣ ሾርባዎች (ዶሮ ፣ ዓሳ ፣ አትክልት ፣ ሥጋ) ፣ የዱቄት ምርቶች (ጊባኒሳ) ናቸው። - ከጎጆ አይብ በመሙላት ኬክ; ቡሬክ - አይብ ወይም የስጋ መሙያ ያለው ኬክ ፣ የተለያዩ ጥቅልሎች ፣ ለምሳሌ ፣ ከጃም ወይም ከፓፒ ዘሮች ጋር)።
የሞንቴኔግሮ ነዋሪዎች በተጠበሰ ወይም ትኩስ አትክልቶች ፣ በቤት ውስጥ ዳቦ ወይም በጠፍጣፋ ኬኮች ማንኛውንም ምግብ ይመገባሉ።
ወደ ሞንቴኔግሮ ሲደርሱ እንደ ፕሮሴሲቶ (የደረቀ የበሬ ወይም የአሳማ ሥጋ) ፣ cevapcici (የተጠበሰ ቁርጥራጭ) ፣ raznichi (በ prosciutto ውስጥ የተጠቀለለ ስጋ እና ስኩዊድ) ፣ pleskavica (በሦስት ዓይነቶች የተቀቀለ ሥጋ ላይ የተመሠረተ ቁርጥራጭ) እና ሌሎች መሞከር አለብዎት።
በሞንቴኔግሮ የት መብላት?
በአገልግሎትዎ:
- ኮኖባ (በቤት ውስጥ ከሚመረቱ ምርቶች ፣ በመደብር ውስጥ ካልተገዙ) ብሄራዊ ምግብ ምግቦችን የሚቀምሱባቸው ትናንሽ ምግብ ቤቶች);
- ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች (እዚህ ሞንቴኔግሪን ብቻ ሳይሆን የአውሮፓ እና የሜዲትራኒያን ምግቦችንም ማዘዝ ይችላሉ ፣ እና ብዙ ተቋማት ለቬጀቴሪያኖች እና ለስኳር ህመምተኞች ምናሌ አላቸው);
- የአከባቢ “ፈጣን ምግብ” ያላቸው መሸጫዎች (በመንገድ ቆጣሪዎች ላይ pleskavitsa ን መግዛት ይችላሉ)።
በሞንቴኔግሮ ውስጥ ምግብን መግዛት ከፈለጉ በሱፐርማርኬቶች ፣ በግል ሱቆች ፣ በከተማ ገበያዎች እና ባዛሮች ውስጥ ማድረግ ይችላሉ።
በሞንቴኔግሮ መጠጦች
በሞንቴኔግሮ ውስጥ ተወዳጅ መጠጦች ቡና ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ፣ ጭማቂዎች ፣ ማኩሶች ፣ ወይን ፣ ቢራ ፣ የፍራፍሬ ብራንዶች (ወይን ፣ ዕንቁ ፣ ፕለም ፣ አፕል) ናቸው።
የደቡባዊው የሞንቴኔግሮ ክልሎች በደንብ ባደጉ የወይን ጠጅ ዝነኞች የታወቁ ናቸው ፣ ስለሆነም በዚህ ሀገር ውስጥ ለማረፍ ሲመጡ በእርግጠኝነት ነጭ (ቻርዶናይ ፣ ካቤኔት ፣ ክርስትች) እና ቀይ (ፕሮ ኮርዴ ፣ ቫራናክ) ወይኖች መደሰት አለብዎት።
ወደ ሞንቴኔግሮ ጋስትሮኖሚክ ጉብኝቶች
ወደ ሞንቴኔግሮ የጨጓራ ጉብኝት በመሄድ የወይን እርሻዎችን መጎብኘት ፣ ወይን እንዴት እንደሚመረቱ ማየት ፣ የሞንቴኔግሪን መንደሮችን መጎብኘት እና ከአከባቢው ነዋሪዎች የአኗኗር ዘይቤ ጋር መተዋወቅ እና ባህላዊ ምግቦቻቸውን መቅመስ ይችላሉ።
በእንደዚህ ዓይነት ጉዞ ወቅት ፣ ለምሳሌ በሞንቴኔግሮ ሰሜናዊ ደጋማ አካባቢዎች ፣ የወተት እና የስጋ ምግቦች በስፋት (የአከባቢ እርሻዎችን እና የግጦሽ መሬቶችን መጎብኘት ይችላሉ) ይማራሉ። በተጨማሪም ፣ ብዙ ወንዞች እና ደኖች አሉ ፣ ስለሆነም እዚህ በጨው ወተት ውስጥ የተጠበሰ ለጨዋታ እና ለአከባቢው ትራውት ይስተናገዳሉ።
በሞንቴኔግሮ ለእረፍት ሲደርሱ ከጣፋጭ ፣ ከልብ ፣ ልዩ እና ከመጀመሪያው ብሄራዊ ምግብ ጋር በቅርበት ይተዋወቃሉ።
