- ለበዓሉ ዝግጅት
- የቤት ማስጌጥ
- የአዲስ ዓመት ወጎች
- የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ
- ቆጵሮስ ውስጥ ሳንታ ክላውስ
- የበዓል ቀንን የት ማክበር ይችላሉ
ቆጵሮስ በጣም ወዳጃዊ እና ደስተኛ ሰዎች ናቸው ፣ ስለሆነም አዲሱን ዓመት በከፍተኛ ደረጃ ያከብራሉ። በቆጵሮስ ውስጥ የበዓል ቀን ለማክበር ከወሰኑ ከአውሮፓውያን ወጎች ጋር ተጣምረው የአከባቢ ጣዕም በሚያስደንቅ ሁኔታ ከባቢ አየር ይሞላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ቱሪስቶች ወደ መስህቦች እና ሽርሽር ጉብኝቶችን ጨምሮ ሁሉንም ዓይነት የመዝናኛ ፕሮግራሞችን ይሰጣሉ።
ለበዓሉ ዝግጅት
ከዲሴምበር 1 ጀምሮ ፣ የቆጵሮስ ጎዳናዎች እና ማዕከላዊ አደባባዮች በብርሃን እና በገና-ገጽታ ጥንቅሮች ያጌጡ ናቸው። በየትኛውም ቦታ የአበባ ጉንጉን ለብሰው ትናንሽ ስፕሬይስ ወይም አሩካሪያን ማየት ይችላሉ።
የበዓሉ አከባበር ማዕከል ከበዓሉ ከረጅም ጊዜ በፊት አስደናቂ ውበት ያለው ረዥም ውበት የተቀመጠበት የኒኮሲያ ዋና አደባባይ ኤሌፍቴሪያስ ይባላል። የገና በዓል ከአዲሱ ዓመት በፊት በመሆኑ ፣ በታህሳስ ሃያኛው ላይ ትዕይንቶች በየቦታው ይዘጋጃሉ። ቱሪስቶች ለጓደኞች እና ለቤተሰብ የመታሰቢያ ዕቃዎችን እና ስጦታዎችን በመግዛት ደስተኞች ናቸው።
በእያንዳንዱ ከተማ ውስጥ ምርጥ የፈጠራ ቡድኖች በተሳተፉበት ትርኢቶች እና ተሟጋቾች ይካሄዳሉ። ምሽት ፣ ብዙ ሰዎች በየቀኑ ማለት ይቻላል አደባባይ ላይ ተሰብስበው የሕዝቡን አንድነት የሚያመለክቱ ብሔራዊ ዳንስ ሰርታኪን ማከናወን ይጀምራሉ።
የቤት ማስጌጥ
ቆጵሮስ በተለይ ቤቶቻቸውን ማስጌጥ ይወዳሉ። ቤቱ ከክፉ ኃይሎች የመጠበቅ ስብዕና ተደርጎ ሲወሰድ ይህ ወግ ከሩቅ ጊዜ ጀምሮ ሥሩ አለው። ስለዚህ ፣ ዛሬ እንኳን እያንዳንዱ ባለቤት በጣም ምቹ ሁኔታን ለመፍጠር ይሞክራል።
ለአዲሱ ዓመት በዓላት ቤትዎን ማዘጋጀት በርካታ ደረጃዎችን ያቀፈ ነው። ከነሱ መካክል:
- ክፍሉን በደንብ ማጽዳት;
- የቆዩ ነገሮችን ፣ ቆሻሻዎችን እና የቤት እቃዎችን ማስወገድ;
- የአልጋ ልብስ እና የመስኮት መጋረጃዎች መለወጥ;
- ለሚቀጥለው ዓመት የገንዘብ ደህንነት ቁልፍ በሆኑ ማዕዘኖች ውስጥ ሳንቲሞችን መበታተን ፤
- ስፕሩስ መጫኛ;
- በሮች ላይ ከወይራ እና ከሮማን ቅጠሎች የተሠሩ የአበባ ጉንጉኖችን ተንጠልጥለዋል።
ልዩ ትርጉም እና የአምልኮ መሠረት ስላላቸው እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለቆጵሮስ ነዋሪዎች ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው። ከቤት ዝግጅት ደረጃዎች አንዱ ከጠፋ ፣ በሚቀጥለው ዓመት ዕድሉ ከቤቱ ባለቤት ጋር አብሮ አይሄድም።
የአዲስ ዓመት ወጎች
በቆጵሮስ ከአዲሱ ዓመት እና ከገና በዓል ጋር የተዛመዱ በሕይወት የተረፉትን የአምልኮ ሥርዓቶች ማክበር የተለመደ ነው። በጣም አስፈላጊዎቹ ወጎች ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ በጥንቃቄ ተጠብቀዋል።
የጉምሩክ የመጀመሪያው በገና ብቻ ሳይሆን በጥር 1 ዋዜማ ወደ ቤተክርስቲያን አስገዳጅ ጉብኝት ያካትታል። ቆጵሮስ ሰዎች እነሱን ለመቀደስ የሮማን ፍሬን ይዘው ወደ ቤተመቅደስ ይወስዳሉ። ከቤተክርስቲያኑ በኋላ የቤቱ ባለቤት ከመድረኩ ፊት ቆሞ መሬት ላይ የእጅ ቦንብ ይሰብራል። እንዲህ ዓይነቱ ሥነ ሥርዓት የወደፊት ብልጽግናን እና ደስታን ያረጋግጣል።
ከበዓሉ በፊት ፣ ሴቶች ትንሽ ሳንቲም ያስቀመጡበትን ዳቦ (“basilopita”) ይጋገራሉ። ይህ ወግ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት ይታወቅ ነበር። በታዋቂው አፈ ታሪክ መሠረት ቅዱስ ባሲል የነዋሪዎቹን ውድ ዕቃዎች ጠብቆ በመቆየቱ በርካታ ሰፈራዎችን አድኗል። ለችግረኞች ሁሉንም ለማከፋፈል ዳቦ መጋገር እና እያንዳንዳቸው ሦስት ሳንቲሞችን አኑረው ለድሆች ሕዝብ አከፋፈሉ። ባሲሎፒታ ብዙውን ጊዜ በአዲሱ ዓመት የመጀመሪያ ቀን ላይ ይበላል ፣ መላው ቤተሰብ ጠረጴዛው ላይ ተሰብስቦ ቂጣውን ሲቆርጥ።
የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ
የቆጵሮስ ምግብ በልዩነቱ ፣ የተለያዩ አትክልቶች እና አይብ በምግብ ውስጥ መገኘቱ ፣ እንዲሁም አስደናቂ ጣዕም ይለያል። በቆጵሮስ ውስጥ አዲሱን ዓመት ሲያከብር ፣ ጣፋጭ ምግቦችን ለመደሰት ወደ ማደያዎች ወይም ወደ ምግብ ቤቶች መመልከቱን አይርሱ። የበዓሉ ምናሌ ያለምንም ውድቀት የሚከተሉትን ያጠቃልላል
- ቱርክ በአትክልቶች የተጋገረ;
- ክሌፍቲኮ (የተጋገረ በግ);
- meze (ቀዝቃዛ መክሰስ);
- አይብ መቆራረጥ;
- stifado (በቲማቲም ሾርባ ውስጥ የበሬ ወጥ);
- moussaka (የተቀቀለ ስጋ እና የአትክልት ድስት);
- የተቀቀለ የባህር ምግብ;
- በለውዝ ፣ በአልሞንድ እና በጣፋጭ ፍራፍሬዎች የተሞሉ ኬኮች።
እንደ አልኮሆል መጠጦች ፣ ቆጵሮስ በአካባቢው ደረቅ ወይን ፣ ጠንካራ ቮድካ ኦውዞ ወይም ዚቫኒያ ይመርጣሉ። ባለቤቱ ሁል ጊዜ በሚቀጥለው ዓመት ለቤተሰቡ ጤና የመጀመሪያውን ቶስት ያደርገዋል።
ቆጵሮስ ውስጥ ሳንታ ክላውስ
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ሁሉም የቆጵሮስ ልጆች ያልታወቀውን የአውሮፓ ሳንታ ክላውስን ፣ ግን አይዮስ ቫሲሊስ ወይም ቅዱስ ባሲልን እየጠበቁ ናቸው። ባሲል የተባለ ታላቅ ቅዱስ በተወለደበት ጊዜ ይህ ተረት ገጸ -ባህሪ ከ 330 ጀምሮ አስደሳች ታሪክ አለው። ውጫዊው ፣ የዘመናዊው ሳንታ ክላውስ አምሳያ ረዥም ጢም ያለው ቀጭን ግንባታ ያለው ሰው ይመስላል።
በእርግጥ ፣ ለበርካታ ምዕተ ዓመታት መልክው ተለውጧል እና አሁን እንደ ሳንታ ክላውስ ይመስላል። ሆኖም ፣ ዋናው ልዩነት አይዮስ ቫሲሊስ በጭንቅላቱ ላይ የተለየ ቅርፅ ያለው ባርኔጣ ያለው እና በጭስ ማውጫው በኩል ወደ ቤቱ ውስጥ የማይገባ መሆኑ ነው። በቆጵሮስ ውስጥ የሳንታ ክላውስ ዋና ተግባር ታዛዥ ለሆኑ ልጆች ስጦታ መስጠት እና የተቸገሩትን መርዳት ነው። በመንገድ ላይ ለድሆች ዳቦ የማከፋፈል ልማድ የተከበረው ቫሲሊ ነው።
ቅዱሱ እንዲሁ በፍቅር ውስጥ ያሉ ጥንዶች እንደገና እንዲገናኙ ረድቷቸዋል ፣ ስለሆነም እስከ ዛሬ ድረስ እርስ በእርሱ የሚስማሙ ግንኙነቶች ምልክት ተደርጎ ይወሰዳል። በአዲሱ ዓመት በዓላት ወቅት ፍቅራቸውን ማግኘት የሚፈልጉ ወጣቶች ከዛፉ ሥር ለቅዱስ ባሲል ማስታወሻዎችን ይተዋል።
የበዓል ቀንን የት ማክበር ይችላሉ
የአዲስ ዓመት በዓላትን ብሔራዊ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ለመለማመድ ታላቅ ዕድል የሚያገኙበት በቆጵሮስ ውስጥ በቂ ቦታዎች አሉ። ከዚህም በላይ የአየር ሁኔታው በምቾት ዘና ለማለት እና ለሩስያውያን ስለሚያውቁት በረዶዎች እንዳያስቡ ያስችልዎታል።
በጅምላ በዓላት ላይ ለመሳተፍ እና ቁልፍ መስህቦችን ለማየት ከፈለጉ ወደ ኒኮሲያ ወይም ወደ ሊማሶል መሄድ ይሻላል። በእነዚህ ከተሞች ውስጥ በጣም አስደናቂ ትርኢቶች ተደራጅተዋል ፣ በቀለማት ያሸበረቁ ርችቶች ተጀምረው የጉብኝት መርሃ ግብሮች ተደራጅተዋል። ወጣት ታዳሚዎች በአካባቢው የምሽት ክለቦችን እና ጫጫታ ያላቸውን ፓርቲዎች በመጎብኘት ይደሰታሉ።
የባሕር ጉዞዎች አፍቃሪዎች የቅርብ ጊዜው ቴክኖሎጂ በተገጠመለት የቅንጦት መስመር ላይ ጉብኝት አስቀድመው እንዲገዙ ይመከራሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጉዞ ከፍተኛ ደስታን ብቻ ሳይሆን አዲስ ግንዛቤዎችን ያመጣል።
ንቁ የክረምት ስፖርቶችን ለሚመርጡ ፣ የተገነቡ መሠረተ ልማት ያላቸው የበረዶ መንሸራተቻ ስፍራዎች ወደሚገኙበት ወደ ትሮዶስ መሄድ ይሻላል።
