- ለበዓሉ ዝግጅት
- የበዓል ጠረጴዛ
- ወጎች እና ልምዶች
- ፈረንሳዊ ሳንታ ክላውስ
- የበዓል ቀንን የት ማክበር ይችላሉ
በፈረንሣይ አዲሱን ዓመት የማክበር ወግ የመነጨው ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት ነው። ከገና በዓል ጋር ፣ ከታህሳስ 31 እስከ ጃንዋሪ 1 ምሽት የሚከበረው በዓል በዓመቱ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ክስተቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። የወጪው ዓመት የመጨረሻ ቀን በአፈ ታሪክ መሠረት ዓለምን ከኃጢአተኛው እባብ ሌዋታን ላዳነው ለጳጳሱ ክብር ቅዱስ ሲልቬስተር ተብሎ ይጠራል።
ለበዓሉ ዝግጅት
የመጀመሪያው የገና ዛፍ የታየበት አገር ፈረንሳይ ናት። የባህል አፈ ታሪኮች እንደሚሉት የመጀመሪያው የደን ውበት ከ 450 ዓመታት ገደማ በፊት በአልሳሴ ውስጥ ለሕዝብ ቀርቧል። በኋላ ሌሎች አውሮፓውያን ይህንን ልማድ ከፈረንሳዮች ተቀብለው ዛፉ በብዙ አገሮች የአዲስ ዓመት ምልክት ሆነ።
ዘመናዊነትን በተመለከተ ፈረንሣይ ገና በገና አከባበር ወቅት እንኳን መለወጥ ይጀምራል። የሱቅ መስኮቶች እና ጋለሪዎች ከክርስቶስ ሕይወት ትዕይንቶችን በሚያሳዩ የመጀመሪያ ሥዕሎች ያጌጡ ፣ እንዲሁም በቀለማት ያሸበረቀ ብርሃን ያበራሉ። አስማታዊ በእጅ የተሳሉ የክረምት ዘይቤዎች በመስኮቱ መከለያዎች ላይ ይታያሉ።
በእርግጥ ፣ በዚህ ዘመን የበዓሉ ከባቢ አየር ትኩረቱ በእያንዳንዱ ደረጃ ላይ የሚያብረቀርቁ ቅንብሮችን ፣ የገና ኳሶችን እና ጥቃቅን የጥድ ዛፎችን ተንጠልጥለው ማየት የሚችሉበት ፓሪስ ነው። በየዓመቱ በታዋቂው ኖትር ዴም ካቴድራል ፊት ለፊት አንድ ግሩም የጥድ ዛፍ ይተክላል።
በፈረንሳውያን ቤቶች ውስጥ ለበዓሉ ዝግጅቶችም እንዲሁ በከፍተኛ ሁኔታ እየተከናወኑ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ስፕሩስ የቤት ማስጌጥ ዋና አካል ነው። እያንዳንዱ ቤተሰብ ዛፍን የማስጌጥ የራሱ ምስጢሮች አሉት። የእንቆቅልሽ አበባ ለፈረንሳዮች ጉልህ ሚና ይጫወታል ፣ በሚቀጥለው ዓመት ደስታን ፣ ጤናን እና ደህንነትን ያመጣል። የአበባ ጉንጉኖች ወይም እቅፍ አበባዎች ከሌሎች ዕፅዋት በመጨመር ከሚስቴል ቅርንጫፎች የተሠሩ ናቸው።
የበዓል ጠረጴዛ
ፈረንሳዮች ክቡር gourmets ናቸው ፣ ስለሆነም በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ጠረጴዛቸው ብዙ እና የግድ የብሔራዊ ምግብ ምግቦችን ያጠቃልላል። ለአዲሱ ዓመት መደበኛ ምናሌ እንደሚከተለው ነው -ዝይ ወይም ቱርክ በአትክልቶች እና በደረት ፍሬዎች በምድጃ ውስጥ የተጋገረ; buckwheat tortillas ከጣፋጭ ክሬም ሾርባ ጋር; foie gras; የባህር ምግቦች (ሎብስተር ፣ ሎብስተር ፣ ሽሪምፕ ፣ ቀንድ አውጣዎች ፣ እንጉዳዮች); quiche (ባህላዊ የፈረንሳይ ኬክ); ካሱሌ (በተጨሱ የስጋ ውጤቶች እና ባቄላዎች ላይ የተመሠረተ ምግብ); የድንች ግሬቲን; ሰላጣ “ኒኮይስ”; የምዝግብ ቅርፅ ያለው የቸኮሌት ኬክ; የተለያዩ ጣፋጮች።
እንደ የአልኮል መጠጦች ፣ የፈረንሣይ ነዋሪዎች ማንኛውንም ዓይነት ወይን እና በሻምፓኝ አውራጃ ውስጥ የሚመረጠውን ተወዳጅ ሻምፓኝ ይመርጣሉ። ቤተሰቡ ብዙውን ጊዜ ምሽት ላይ ዘጠኝ ሰዓት ላይ ጠረጴዛው ላይ የተቀመጠው አሮጌውን ዓመት ለማሳለፍ እና አዲሱን ለመገናኘት ነው።
ወጎች እና ልምዶች
በፈረንሳይ ብዙ የገና እና የአዲስ ዓመት ሥነ ሥርዓቶች ከጥንት ጀምሮ ተጠብቀው ቆይተዋል ፣ ይህም አሁንም በበዓላት ወቅት ይከበራል። በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል-
- በከተሞች አደባባዮች እና ጎዳናዎች ውስጥ በዓላት። ፈረንሳዮች እርስ በእርስ ለመደነቅ ይሞክራሉ ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ በሚያምር አለባበስ እና በኮን ቅርፅ ካፕ ይለብሳሉ። በዚያ ቅጽበት ፣ አዲሱ ዓመት ሲመጣ ፣ የአከባቢው ሰዎች ሁሉንም ነገር በኮንፈቲ ወይም በዥረት መጮህ ፣ ማጨብጨብ እና ማጨብጨብ ይጀምራሉ። እንዲህ ዓይነቱ ሥነ ሥርዓት እርኩሳን መናፍስትን ያባርራል እና በሚቀጥለው ዓመት ደስታን ያመጣል።
- ታህሳስ 31 ፣ ሽልማት አስቂኝ አስቂኝ ስጦታ ወይም ብዙ ገንዘብ ሊሆን የሚችልበት የበዓል ሎተሪ በሁሉም ቦታ ይካሄዳል። ሎተሪው በክፍለ -ግዛት ደረጃ የተደራጀ ነው ፣ ስለሆነም እያንዳንዱ የፈረንሣይ ዜጋ በእሱ ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል።
- በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ፣ አስተናጋጆቹ ልዩ ኬክ አዘጋጅተው አንድ የባቄላ እህል ያስቀምጡታል። በውስጡ አንድ እህል የያዘ አንድ የዳቦ ቁራጭ ያገኘ ማንኛውም ሰው “የባቄላ ንጉሥ” ተብሎ ታወጀ እና በሁሉም የአዲስ ዓመት በዓላት ወቅት ሁሉም መታዘዝ አለበት።
- የወይን ጠጅ አምራቾችም በሚቀጥለው ዓመት የበለፀገ የወይን ምርት ለማግኘት የሚረዳውን የአምልኮ ሥርዓት ከትውልድ ወደ ትውልድ ያስተላልፋሉ። ይህንን ለማድረግ የቤቱ ባለቤት ወደ ጎተራው ወርዶ መጠጡ በሚቀመጥበት በእንጨት በርሜል አንድ ብርጭቆ የወይን ጠጅ ያቀርባል።
- በታህሳስ 31 ምሽት እያንዳንዱ ቤተሰብ “የሚቃጠል ምዝግብ ማስታወሻዎች” ተብሎ የሚጠራውን ለፈረንሳዮች ልዩ የሆነ ልማድን ለማከናወን ወደ ጎዳና ይወጣል። የእንጨት ምዝግብ አስቀድሞ ይሰበሰባል ፣ ከዚያም በዘይት እና በብራንዲ ይፈስሳል ፣ ከዚያም በግቢው ውስጥ ይቃጠላል። ቀሪዎቹ አመድ በጥሩ ሁኔታ በተልባ ከረጢት ውስጥ ተጣጥፈው እስከሚቀጥለው በዓል ድረስ ይከማቻሉ። የአምልኮ ሥርዓቱ ትርጉም ሁሉም ችግሮች እና ቅሬታዎች የሚሄዱት ከምዝግብ ማቃጠል ጋር ነው።
ፈረንሳዊ ሳንታ ክላውስ
በአገሪቱ ውስጥ ዋናው የአዲስ ዓመት ጠንቋይ የሳንታ ክላውስ እና የሩሲያ ሳንታ ክላውስ የሚመስለው ፐር ኖኤል ነው። መጀመሪያ ላይ ሽማግሌው ረዥም ካባ እና ሰፊ በሆነ ባርኔጣ ለብሷል። በእጆቹ በትር እና ቅርጫት ለልጆች ስጦታ ይዞ ነበር። ሆኖም ፣ በአሁኑ ጊዜ የእሱ ገጽታ ተለውጦ ካፕ እና ቀይ ልብስን ያቀፈ ነው።
ፐር ኖኤል በአህያ ላይ ወደ ፈረንሳውያን ልጆች ደርሶ በእሳት ምድጃው በኩል ወደ ቤቱ ይገባል። ስጦታዎች በልጆች ጫማ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በእሳት ምድጃ ወይም በአዲሱ ዓመት ዛፍ አቅራቢያ ይቀመጣሉ። የፈረንሣይ ልጆች አሮጊቱን አህያውን እንዲመገቡ በጫማ ቡቃያ ውስጥ ድርቆሽ እና ትኩስ ካሮቶች ይተዋሉ።
ልጁ ባለፈው ዓመት በጣም ጥፋተኛ ከሆነ ፣ ከዚያ ፉ ፎታርድ ወደ እሱ ይመጣል - የፔ ኖኤል ረዳት እና በተመሳሳይ ጊዜ ተቃዋሚው። የቆሸሸ ረጅም ጢም ፣ እርኩስ ፊት ፣ የቅባት ፀጉር እና ጥቁር ካባ ያለው ይህ አዛውንት የዚህ አሉታዊ ጀግና ዋና ውጫዊ ባህሪዎች ናቸው። በአቻ ፉጣር እጆች ውስጥ የማይታዘዙ ቀልዶችን ለመቅጣት መሣሪያ ይይዛል። ዱላ ፣ ዘንግ ወይም ዱላ ሊሆን ይችላል።
የት ምልክት ማድረግ ይችላሉ
በዓለም ዙሪያ ያሉ ቱሪስቶች በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ወደ ፈረንሳይ መጎተት ይጀምራሉ። አገሪቱ ለረጅም ጊዜ በማክበር ባህሏ ዝነኛ ናት እናም በዝግጅቱ እጅግ በጣም ጥሩ ድርጅት ትመካለች።
ጫጫታ እና የደስታ መንፈስ አፍቃሪዎች አስደናቂ ፓሪስን መጎብኘት አለባቸው። በሻምፕስ ኤሊሴስ የእግር ጉዞ ፣ ወደ አይፍል ታወር ምልከታ የመርከብ ጉዞ ፣ በሴይን ላይ የአዲስ ዓመት ጉዞ ፣ በምግብ ቤቶች እና ቡና ቤቶች ውስጥ ብዙ ፓርቲዎች - ይህ ሁሉ በጉብኝት መርሃ ግብር ውስጥ ተካትቷል።
ንቁ ስፖርቶችን የሚመርጡ ሰዎች በክረምት እንቅስቃሴዎች ውስጥ ወደተሰማሩ ወደ አንድ የፈረንሣይ የመዝናኛ ሥፍራዎች እንዲሄዱ ይመከራሉ። እዚህ የተሻሻለ መሠረተ ልማት ፣ ከፍተኛ የአገልግሎት ደረጃ ያገኛሉ ፣ እንዲሁም ዓመቱን በሙሉ የኃይል ማበልጸጊያ ያገኛሉ።
