የዓለም ንጉሣዊ ካፒታል እያንዳንዱን ቱሪስት በሚያስደንቅ የከተማ ገጽታዎች ፣ በጥንት ሐውልቶች እና በዘመናዊ የገበያ ማዕከሎች ሰላምታ ይሰጣል። በሮም ውስጥ ያሉት ምርጥ ምግብ ቤቶች ታላላቅ ሰዎችን እና ተራ ተጓlersችን ለታላቁ የምግብ ግኝቶች ለመቀበል ዝግጁ ናቸው።
እንጉዳይ ፣ የባህር ምግብ ወይም ራቪዮሊ ያለው ዝነኛ ፒዛ ወይም ፓስታ መላው የጣሊያን ምግብ አይደለም። በሮም በእረፍት ጊዜ እንግዳው በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ የጣሊያን ብሔራዊ ምግቦችን ከአንድ ጊዜ በላይ ያጋጥመዋል። ከዚህም በላይ እያንዳንዱ የአገሪቱ ክልል የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር ወጎች እና ምርቶች አሉት።
የሮማን ጀርመንን መጎብኘት
በሮም ውስጥ ከሚገኙት እጅግ በጣም ማዕረግ ካላቸው ሬስቶራንቶች በአንዱ ጎብ visitorsዎች አንድ አስደናቂ እውነታ - ላ ፔርጎላ ያስተውላል። የዚህ ተቋም fፍ ሄንዝ ቤክ ነው ፣ ከስሙ እና ከአባት ስሙ ሥሮቹን የት እንደሚፈልግ ግልፅ ነው። ሆኖም ፣ ይህ በፍፁም እራሱን በአከባቢው ምግብ ውስጥ ከመጠመቅ አይከለክልም ፣ በሜዲትራኒያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦችን የማብሰል እና የአገሬው ተወላጅ ጣሊያኖችን ያስደንቃል። እሱ በምግብ አሰራር ጥበባት ላይ እውቅና ያለው ባለስልጣን ሲሆን በዚህ አካባቢ ላለው የላቀ የወርቅ ሜዳሊያ ተሸላሚ ነው።
ሬስቶራንቱ ራሱ እንዲሁ ልዩ ነው - በሮሜ ወይም በኢጣሊያ ብቻ ሳይሆን በአውሮፓ ውስጥ የመሪነቱን ቦታ የሚያረጋግጥ ሶስት ሚ Micheሊን ኮከቦች አሉት። እዚህ ሁሉም ነገር ለአንድ ግብ ተገዥ ነው - እንግዳዎን ለማስደነቅ ፣ ለማስደሰት እና ወደዚህ እንዲመለሱ ለማድረግ -
- የመጀመሪያዎቹ ተጓዳኞች ፣ የአዳራሾቹ የቅንጦት ማስጌጫዎች;
- አክሊል ያላቸው ራሶች የሚገባቸው የቤት ዕቃዎች;
- የቲያትር አፈፃፀምን የሚያስታውስ ውብ የምግቦች አቀራረብ።
በዚህ ተወዳጅ ቦታ መኳንንት ፣ የሆሊዉድ ኮከቦች ፣ የፈረንሣይ ወይም የጣሊያን ፊልም ሰሪዎች ምሽት ላይ መነሳሳትን ወይም መዝናናትን ሲፈልጉ ማየት የሚችሉት በከንቱ አይደለም።
በሙዚየም ውስጥ ምግብ ቤት ወይም በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ ሙዚየም
አንቲካ ፔሳ የተባለ አስደናቂ ተቋም በጣም በቀለማት ያሸበረቀ የሮማውያን ሰፈር ውስጥ - ትሬስተሬቭ ውስጥ ይገኛል። ምግብ ቤቱ ለመጀመሪያ ጊዜ ከአራት መቶ ዓመታት በፊት ለጎብ visitorsዎች በሮቹን ከፈተ ፣ እና ያኔ እንኳን የተካኑ የምግብ ባለሙያዎች ዝና ከዋና ከተማው ባሻገር ሄደ።
ዛሬ ፣ ለትውፊት እውነት ፣ በአንቲካ ፔሳ የሚሰሩ ዘመናዊ fsፎች ማዶናን እና ሮበርት ደ ኒሮን ጨምሮ ተራ ጎብኝዎችን እና ዝነኞችን ክብር እና ዝና አግኝተዋል። ምግብ ሰሪዎች የታሪክን መንፈስ ለመጠበቅ እና በተመሳሳይ ጊዜ የቅርብ ጊዜዎቹን ስኬቶች እና አዲስ የምግብ አሰራር ክህሎቶችን በንቃት ይጠቀማሉ። በምናሌው ላይ ሊገኝ የሚችል ሃምበርገር ከአሜሪካ የመጡ እንግዶች አንድ ዓይነት ትኩረት ነው ፣ የአሳማ ሥጋ በልዩ ሾርባ እና በጣም ለስላሳ ጣፋጮች ከዓይብ ጋር ቆንጆ ጣሊያንን ያስታውሰዎታል።