በጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ የምትገኘው ውብ ከተማ ለረጅም ጊዜ ለተጓlersች መስህብ ሆናለች። አፈ ታሪኮች እና ዘፈኖች ስለ እሱ ተፃፉ ፣ እሱ እጅግ በጣም ቆንጆ ትርጓሜዎችን ተቀብሏል ፣ ልክ እንደ ዕንቁ በባሕር አጠገብ። ታሪካዊ እና ባህላዊ ሐውልቶች ፣ የባህር ዳርቻዎች እና ክለቦች ፣ ቲያትሮች እና የኮንሰርት አዳራሾች ፣ በኦዴሳ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች የሚወዱትን ቱሪስት ለመገናኘት ዝግጁ ናቸው። የሚቀረው ቦታውን እና ጊዜውን መምረጥ ብቻ ነው።
በተፈጥሮ ጭን ውስጥ
በኦዴሳ ልብ ውስጥ እራስዎን በብቸኝነት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል። እንደዚህ ያሉ ዕድሎች በዳካ ምግብ ቤት ለደንበኞቻቸው ይሰጣሉ ፣ ምንም እንኳን እንደ ገጠር መኖሪያ ቤት ቢመስልም። የአእዋፍ ዝማሬ ፣ የውሃ ምንጮች ማጉረምረም ፣ የተጠባባቂዎች ወዳጃዊ ፈገግታዎች። የሚቀረው ትዕዛዝ ማዘዝ እና ሙሉ በሙሉ ዘና ማለት ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱ ልክ እንደ ቤት ነው ፣ በዳቻ ምግብ ቤት ውስጥ ያለው ምናሌ ብዙዎች በዳካ ፣ ባርቤኪው ፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ ዱባዎች ፣ ኑድል (እንዲሁም የቤት ውስጥ) እና ዱባዎች ላይ የሚወዱትን ባህላዊ ምግቦች ያስታውሰዎታል።
የመዝናኛ ሚኒስቴር
ይህ ጽንሰ -ሀሳብ በኦዴሳ ሬስቶራንት “ሚኒስትር” መስራቾች ቀርቧል። እዚህ መቀበያዎች በከፍተኛ ደረጃ ይከናወናሉ። በምናሌው ላይ የዩክሬን ፣ የጣሊያን ፣ የጃፓን ምግብ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ። ከዚህ ተቋም የፊርማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መካከል የሚከተሉት በተለይ በእንግዶች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው-
- ravioli እና fettuccine;
- ክሬም ሾርባ ከወጣት ጥንቸል ሥጋ እና ከእፅዋት ጋር;
- በቤት ውስጥ የተሰሩ ትናንሽ ኩኪዎች።
የሬስቶራንቱ ውስጠኛ ክፍል ከአስመሳይ ስሙ ጋር ይዛመዳል-አሮጌው ሕንፃ ተመልሷል ፣ በግድግዳዎቹ ላይ ስቱኮ መቅረጽ ተጠብቋል ፣ የቦሂሚያ ዓይነት የቤት ዕቃዎች እና ውድ ምንጣፎች ተጓዳኞችን ያሟላሉ።
በዴሪባሶቭስካያ ላይ
በኦዴሳ ውስጥ በጣም ዝነኛ ጎዳና በቀን ውስጥ በከተማ ዙሪያ የሚሮጡ ቱሪስቶች ዘና የሚያደርጉባቸው ያለ ምግብ ቤቶች ፣ ካፌዎች እና መጠጥ ቤቶች ማድረግ አይችሉም። በጣም ከተከበሩ ተቋማት አንዱ የዩክሬን ጎመን ነው። እሱ በአገሪቱ ውስጥ ምርጥ ምግብ ቤት ማዕረግ እና የከተማው ዋና መስህብ በባህር (ከምግብ ቤቶች) በይፋ ተሸልሟል።
በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ በቂ ቢሆኑም “የዩክሬን ምግብ” ጣፋጮች ብቻ አይደሉም። የአከባቢው ለጋስ ምግብ ምርጥ ወጎች ውስጥ ሁሉም ነገር በጣም ከባድ ነው። ውድ እንግዳው እራት እንዲቀርብለት ዝግጁ መሆን አለብዎት ፣ ይህም የሚከተሉትን ያጠቃልላል
- ጣፋጭ ቦርች ከዶናት ጋር;
- የተጋገረ የአሳማ አንጓ;
- ታዋቂው የሶሎካ ሰላጣ;
- የዩክሬን የቤት ውስጥ ወይን።
በኦዴሳ ከሚገኘው ከዚህ ተቋም በተጨማሪ ባህላዊ የዩክሬን ምግብን የሚያቀርቡ ብዙ ምግብ ቤቶችን እና ካፌዎችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ “ኩቱሮክ በባህር አጠገብ” ፣ በእውነቱ በባህር ዳርቻ ላይ ፣ ከባህር ዳርቻ አጠገብ። እና በምግብ ቤቶች ውስጥ “ኪዮቶ” እና “ኮቤ” ፣ ግሪክ - በ “ፓፓ ኮስታ” ፣ ታይ - በ “ዴቫራና” ውስጥ የጃፓን ጣፋጭ ምግቦችን መቅመስ ይችላሉ። በኦዴሳ ውስጥ ያሉ ምግብ ቤቶች እንደ ከተማዋ የተለያዩ ናቸው።
