የዩክሬን ዋና ከተማ ፣ ቆንጆዋ የኪየቭ ከተማ ሁል ጊዜ እንግዳ ተቀባይ እና ለነዋሪዎ only ብቻ ሳይሆን ዕይታዋን ለማየት ለሚመጡ በሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ቱሪስቶችም ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ዝግጁ ናት። አሁን ዋናው ምናሌ እንግዳ የሆኑ የምስራቃዊ ምግቦችን እና ታዋቂ የአውሮፓ ምግቦችን የሚያካትት ብዙ ምግብ ቤቶችን እዚህ ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን አንዳንድ ምግብ ቤቶች የዩክሬን ጣዕም ይዘው ቆይተዋል ፣ አሁንም በሚጣፍጥ ቦርች ፣ ዱባዎች እና ዱባዎች ይደሰታሉ።
እንደ ተረት ተረት
የሬስቶራንቱን ስም መስማት - “ኮዛ ዴሬዛ” ፣ አንድም የኪየቭ እንግዳ ሊያልፍ አይችልም። ዋናው ምናሌ በዩክሬን መንደሮች የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው ፣ እና ጽንሰ -ሐሳቡ ለአካባቢ ተስማሚ በሆኑ ምርቶች ላይ የተመሠረተ ነው።
የታዋቂውን ዱባዎች ፣ የታሸጉ ጎመን ጥቅልሎች ፣ ሻንጣዎች ፣ ተመሳሳይ ዱባዎች (የጥሩ ኬክ መጠን) ወይም በድስት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ለመቅመስ ማን ፈቃደኛ አይሆንም። እና የዩክሬን ጎጆ-ጎጆ ውስጠኛ ክፍል ቆሻሻዎች እራሳቸው ወደ አፉ የገቡበት እንደ አንጥረኛ ቫኩላ ወይም አፈ ታሪክ ፓን ፓትሱክ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። እንግዶቹ በእርግጥ ፣ በሚያምር ኦክሳና ሚናዎች ላይ መሞከር ይችላሉ።
ወደ USSR ተመለስ
አስቂኝ ስም “Spotykach” ያለው ምግብ ቤት ወደ ሶቪዬት ያለፈ ጊዜ እንዲመለሱ ይረዳዎታል። በቆሎ አፍቃሪው ኒኪታ ክሩሽቼቭ የግዛት ዘመን ይህ ምግብ ቤት የርቀት 1960 ዎቹ ከባቢ አየር እንዲመለስ አድርጓል። የድሮ አፓርታማዎች ድባብ በግድግዳዎች ላይ በታዋቂ ሥዕሎች እርባታ እና በሶፊያ ሮታሩ ቀደምት ቀረፃዎች እንደገና ተፈጥሯል።
ምናሌው አንድ የተለመደ የሶቪዬት ነዋሪ አጠቃላይ የአዲስ ዓመት ምደባን ጨምሮ የተለመዱ እና ተወዳጅ ምግቦችን ይ containsል-
- ሰላጣ “ኦሊቪየር” ከአተር እና የተቀቀለ ቋሊማ ጋር;
- በ beetroot-mayonnaise ካፖርት ስር ጣፋጭ ሄሪንግ;
- የድንች ፓንኬኮች (የዩክሬን ስሪት የተጠበሰ ድንች ፓንኬኮች);
- ጥሩ መዓዛ ያላቸው የጎድን አጥንቶች እና በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ።
ምግብ ቤቱ ስሙን ሙሉ በሙሉ ያፀድቃል - በጠረጴዛው ውስጥ በብዛት የሚቀርቡት ዝነኛ መጠጦች ፣ በጣም አልኮልን የሚቋቋም ሰው እንኳን ይሰናከላሉ።
በባሕሮች ላይ ፣ በማዕበል ላይ
የባርካስ ሬስቶራንት ጎብ visitorsዎች ባልታወቁ የሩቅ የባህር ዳርቻዎች ለመርከብ እየተዘጋጁ ያሉ ይመስላል። በመጀመሪያ ፣ ተቋሙ በውሃ ዳርቻ ላይ ይገኛል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ተገቢ የውስጥ ክፍሎች ተፈጥረዋል -ብዙ እንጨቶች ፣ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ከቀጥታ ስቴሪሌት ፣ የዓሣ ማጥመጃ መለዋወጫዎች ፣ የባህር ዳርቻዎች ፎቶግራፎች።
የባርካስ ምግብ ቤት ምናሌ በአሳ ምግቦች የበለፀገ ነው። ከምርቶቹ መካከል በሻምፓኝ ፣ ተንሳፋፊ እና ሳልሞን ፣ በግ እና ዳክዬ እግር ውስጥ ግሩም ስቴርሌት ይገኙበታል። ማንኛውም የደንበኛው ምኞት በከፍተኛ ደረጃ ምግብ ሰሪዎች ይሟላል።
በዩክሬን ዋና ከተማ ፣ በከበረው የኪየቭ ከተማ ውስጥ ለሁሉም ጣዕም እና መዓዛዎች ምግብ ቤቶችን ማግኘት ይችላሉ!
