የመስህብ መግለጫ
ለተመቻቹ የአየር ንብረት ሁኔታዎች እና ለም አፈርዎች ምስጋና ይግባቸው ፣ አብዛኛዎቹ የታማን ባሕረ ገብ መሬት በወይን እርሻዎች ተይዘዋል። አምበር ክላስተር ከጥንት ጀምሮ በሺዎች ሄክታር መሬት ላይ ተበቅሏል። አሁን በታማን እርሻዎች ላይ በፈረንሣይ ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 90 ዎቹ መገባደጃ ላይ የተገዛው አዲስ ጥራት ያለው የተረጋገጠ የ Cabernet ፣ Sauvignon እና Merlot ተከላዎች እየተተከሉ ነው።
በታማን መንደር ፣ በመንገድ ላይ የቴምሩክ ወረዳ። ካርል ማርክስ ፣ በሄርሞናሳ ካፌ ምድር ቤት ውስጥ ፋናጎሪያ የወይን ፋብሪካ የወይን ሙዚየም እና የወይን ሥራ ታሪክን ከፈተ። ሙዚየሙ ከጥንት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ስለ ወይን ሥራ ልማት የሚናገሩ በርካታ ልዩ ኤግዚቢሽኖችን ይ containsል። ለየት ያለ ፍላጎት የወይን ጠጅ አምራቾች ፣ የእንጨት እና የሴራሚክ ሳህኖች ፣ የወይን ፍሬዎችን የሚጭኑበትን ወይን እና ኮንቴይነሮችን ለመጫን ዕቃዎች ናቸው። የሙዚየሙ ትርኢት ሁሉንም ማለት ይቻላል የታማን ወይን ዝርያዎችን ፣ በርካታ ዲፕሎማዎችን እና ከክልል እና ዓለም አቀፍ ውድድሮች ሽልማቶችን ይሰጣል።
በሙዚየሙ ጉብኝት ወቅት ጎብ touristsዎች ስለ ወይን ማደግ ባህሪዎች ፣ ቀይ እና ነጭ ወይኖችን የማምረት ልዩነቶች ፣ በኮግካክ እና ብራንዲ መካከል ያሉ ልዩነቶች ፣ ከወይን እርሻ ተራ የወይን ጠጅ እና ሌሎች ብዙ አስደሳች የጥንት የምርት እና ባህል ዝርዝሮች ይነገራቸዋል። የወይን መጠጦች ፍጆታ። በታማን ባሕረ ገብ መሬት ላይ ከአሥር የወይን ጠጅዎች ምርጥ የወይን እና የቮዲካ ምርቶችን ናሙናዎች ያስተዋውቃሉ።
አንድ ያልተለመደ ተመልካች በሙዚየሙ ውስጥ ባለው የቅምሻ ክፍል ውስጥ የሙዚየሙን ጉብኝት ለመቀጠል ፈቃደኛ አይሆንም። እዚህ ስለ ታማን ባሕረ ገብ መሬት የወይን ዘሮች ፣ በአከባቢ ኢንተርፕራይዞች ውስጥ ስለሚመረቱ የወይን ጠጅዎች ሁሉንም ነገር ይነግሩዎታል ፣ እነሱ የመቅመስን ፣ የወይን ጠጅ አጠቃቀምን እና ከምግብ ጋር ጥምርን ያስተምሩዎታል ፣ ስለ ባህሪዎች እና ይነግሩዎታል የካሆርስ ባህሪዎች ፣ herሪ ፣ ማዴይራ። እዚህ እያንዳንዳቸው 25 ግራም እያንዳንዳቸው 6 የወይን ዓይነቶች መዓዛ እና ጣዕም ልዩ እቅፍ ሊሰማዎት ይችላል።
ከጣዕም በኋላ የሚወዷቸው ወይኖች እዚህ በኩባንያ መደብር ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ። እዚህ የተሸጡ ናሙናዎች በትልቅ ስብስብ ውስጥ ቀርበዋል - ከወጣት ካንቴንስ እስከ መሰብሰቢያ ወይን ፣ ኮግካክ ፣ የበለሳን። መጠጦች የሚቀርቡት በባህላዊ የመስታወት ጠርሙስ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በኦሪጅናል የመታሰቢያ ዕቃዎች የሴራሚክ ዕቃዎች ውስጥ ሲሆን ይህም እርስዎ እና ጓደኞችዎ የታማን ባሕረ ገብ መሬት ለም ጥግ ያስታውሷቸዋል።
