ዛሬ ፣ ወደ ሩቅ እና እንግዳ ሀገሮች gastronomic ጉብኝቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። ከብሔራዊ ምግብ ጋር ለመተዋወቅ እድሉ ፣ በማስታወቂያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የአከባቢ ነዋሪዎችን የተለመደው ምግብ ሌላ ባህልን ለመቀላቀል ፣ አዲስ ጣዕሞችን ቤተ -ስዕል ለማግኘት እና ስለ ዓለም ሀሳቦችዎን ለማስፋት ሌላ መንገድ ነው። በሺዎች የሚቆጠሩ የመዝናኛ ሥፍራዎች ፎቶዎች በተንቀሳቃሽ መሣሪያዎ ትውስታ ውስጥ ይቀራሉ ፣ ግን ግንዛቤዎችዎን ለማከማቸት በጣም ጥሩው ቦታ እራስዎ ነው! ስለዚህ ፣ አንዴ በኩባ ውስጥ ፣ በነጻነት ደሴት ላይ ዓመቱን በሙሉ ለሚዘልቅ የሕይወት በዓል ግድየለሽ አይሁኑ - በጥልቀት ይተንፉ ፣ ሰፋ ብለው ይመልከቱ እና ብዙ ጊዜ ይሞክሩ!
ግን በኩባ ውስጥ በትክክል ምን መሞከር እና የአከባቢውን ምግብ ልዩ የሚያደርገው ምንድነው?
ምናልባት ፣ ከፈረንሣይ ወይም ከጣሊያን በተቃራኒ ፣ የኩባ ምግብ በጣም ጥሩ አይደለም ፣ እዚህ ያለው ዋና ሀሳብ ፈጣን ፣ ቀላል ፣ ግን ከሁሉም በላይ ፣ ጣፋጭ እና ገንቢ ነው። እና ደግሞ - ርካሽ። በምግብ ላይ ከፍተኛ ገንዘብን ለመቆጠብ ከፈለጉ ፣ የመጀመሪያው እርምጃ የቱሪስት ምንዛሬን ለአካባቢያዊ ፔሶ መለዋወጥ ነው - የአከባቢው ሰዎች በሚመገቡባቸው ምግብ ቤቶች ውስጥ ለመክፈል ያገለግላሉ።
በጣም ተወዳጅ ምግብ ፒዛ በአይብ እና በመዶሻ ወይም በዶሮ ፣ እና ከመጠጥ - ጠንካራ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የኩባ ቡና ባለበት በብዙ ካፌዎች ውስጥ በኩባ ዋና ከተማ ውስጥ መብላት ይችላሉ። ለጣፋጭነት ፣ በተቃጠለ ስኳር ወይም በቸኮሌት እና በጓቫ አሞሌዎች ውስጥ ለውዝ ይሰጡዎታል። በእንደዚህ ያሉ ተቋማት ውስጥ ያሉት ዋጋዎች በጭራሽ አይደሉም።
ከዓለም አቀፍ ጋር ወደ የመንግስት ተቋማት መሄድ ምንም ፋይዳ የለውም ፣ ግን ሁልጊዜ የተሳካ ምግብ አይደለም -በግል ምግብ ቤቶች ወይም “ፓላዳሬስ” ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይመገባሉ ፣ እና ብዙ ምግቦች አሉ።
በአስትሮኖሚካዊ ሁኔታ ፣ ሃቫና እራሱን ከአሜሪካ ተጽዕኖ ሙሉ በሙሉ አላላቀቀች - አለበለዚያ የአሜሪካን ዘይቤ ምግብ ቤቶች መኖራቸውን እንዴት ማስረዳት እንደሚቻል - በፍሬ ፣ በሙቅ ውሾች እና በሀምበርገር …
በምግብ ቤቶች ውስጥ ለመብላት የሚመርጡ ከሆነ እና የጎዳና ተዳዳሪው ወደ ውስጥ እንዲገቡ የሚጋብዝዎት ከሆነ - ለመስማማት አይቸኩሉ። ከሁሉም በላይ በዚህ ሁኔታ ውስጥ እርስዎ ኮሚሽን ይከፍሉታል ፣ ይህም በክፍያ መጠየቂያው ውስጥ ይካተታል። በአጠቃላይ በመመሪያ ደብተሮቹ ውስጥ ማስታወቂያ የተሰጣቸው የመጠጥ እና የመመገቢያ ቦታዎች ለቱሪስቶች ብቻ የታሰቡ ናቸው - በተገቢው የዋጋ አሰጣጥ ፖሊሲ። ስሜትዎን ይመኑ ፣ በቃሉ ሙሉ ስሜት ተጓዥ ይሁኑ ፣ ከዚያ በቱሪስት ካርታዎች ላይ ያልተጠቀሱ ብዙ አስደሳች ቦታዎችን ያገኛሉ! ለምሳሌ ፣ አነስተኛ መጠን ያላቸው ካፌዎች የራሳቸው ጣዕም ያላቸው ፣ የትእዛዝ ርካሽ ዋጋ የሚገዙበት ፣ ግን ያነሰ ጣፋጭ አይደሉም። የአከባቢውን ነዋሪዎች ይወቁ ፣ መብላት የት እንደሚመርጡ ይወቁ - እና በእርግጠኝነት በቦታው አይሳሳቱም።
ሃቫና የአስተዳደር እና የባህላዊ ካፒታል ብቻ ሳይሆን የጨጓራ ጥናትም ናት። እዚህ ፣ ብሄራዊ ምግብ ብዙውን ጊዜ ከአውሮፓ ጋር ይደባለቃል ፣ እና የተቋማት ምርጫ በጣም ሰፊ ስለሆነ ማንኛውንም ምርጫ ያሟላል። የካፌ ዴል ኦሬንቴቴ ምግብ ቤት እያንዳንዱ ቱሪስት ለመጎብኘት የማይችልበት የላቀ ቦታ ነው። ተቋሙ የሚገኘው ከወደቡ አጠገብ ባለው በቅዱስ ፍራንሲስ አደባባይ ላይ ሲሆን ሁሉም የከፍተኛ ደረጃ ምግብ ቤት መለያዎች አሉት-በበሩ ላይ ጨዋ ልብስ ለብሶ በደስታ ተቀብሎ ወደ ጠረጴዛ ታጅቦ ፣ በሚከተለው መሠረት አገልግሏል። የፊርማ ሳህን የሚያቀርቡልዎት ሁሉም ህጎች -በወይን ውስጥ ጥንቸል ወጥ ፣ እና እንደ አፕሪቲፍ - ውድ የፈረንሣይ ወይኖች እና የኩባ ኮክቴሎች በዕድሜ rum መሠረት ላይ ይዘጋጃሉ።
በውቅያኖስ አጠገብ ለመብላት ከፈለጉ ላ ባርካ ይህን ለማድረግ ጥሩ ቦታ ነው። በምግብ ቤቱ በረንዳ ላይ ፣ በቀዝቃዛው የባህር ነፋስ ስር ፣ ሁለቱንም ያልተለመዱ የባህር ምግቦችን እና ብሔራዊ የስጋ ምግቦችን መቅመስ ይችላሉ። ይህ ቦታ በቱሪስቶች መካከል ከፍተኛ ፍላጎት አለው ፣ በተለይም በምሳ ሰዓት።
በአሮጌው የሃቫና አውራጃ ፣ በቪያ ኦቢስፖ ፣ በአንድ ተራ የመኖሪያ ሕንፃ የመጀመሪያ ፎቅ ላይ ፣ ላ ዩሮፓ የሚባል ተቋም አለ ፣ እሱም በጥሩ የሎብስተር ዝግጅት ዝነኛ ነው።በላ አውሮፓ ውስጥ የቀጥታ ሙዚቃ በሚጫወትበት ምሽት እዚህ እንዲገቡ እንመክራለን። የሬስቶራንቱ መስኮቶች የእግረኛውን ዞን ይመለከታሉ ፣ ስለሆነም የኩባን ምት እና ምርጥ የምግብ ጣዕም በመደሰት የሃቫናን ሕይወት ማየት ይችላሉ።
የባህር ምግብ ምግብ ቤት ሳንቲ ፔስካዶር በርካታ የዓሣ ማጥመጃ ጀልባዎች አሏት እና የታተመ ምናሌ የለም - እንግዶች በጣም የቅርብ ጊዜውን የባህር ዓሳ እንዲመርጡ ተጋብዘዋል። ቀላል የወደብ ዘይቤ ማስጌጫ ፣ ከእንጨት የተሠሩ ጠረጴዛዎች እና የጀልባዎች እይታዎች - በ theፍው gastronomic ድንቅ ሥራዎች ከመደሰት ምንም የሚያደናቅፍዎት ነገር የለም። በአጠቃላይ ሁሉም ዓይነት የባህር ምግብ ምግቦች ለሩሲያ ቱሪስቶች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ እንደዚህ ባለው አዲስ መልክ እነሱን ለመሞከር የማይችሉ ናቸው።
የመናፍስት አድናቂዎች የታወቀውን የምርት ስም “ሃቫና ክበብ” ሊመክሩት ይችላሉ። ይህ ሮም በተለምዶ በሦስት ዓይነቶች ቀርቧል ፣ በእርጅና ይለያያል -ነጭ ፣ ወርቅ እና አሮጌ። ሌሎች ብዙ የኩባ መጠጦች በዓለም ዙሪያ ዝና አግኝተዋል። ለምሳሌ ፣ “ዳይኩሪሪ” አሜሪካዊው ጸሐፊ ኢ ሄሚንግዌይ በዚህ መጠጥ ጎብ touristsዎች የሚያገኙት አዝማሚያ ባለበት ‹ኤል ፍሎሪዲታ› ባር ውስጥ በደሴቲቱ ግዛት ዋና ከተማ ውስጥ እራሳቸውን በማግኘታቸው ከአንድ ሰዓት በላይ በዚህ መጠጥ በማለፋቸው ዝነኛ ነው።. ከአዝሙድና ከኖራ ጋር የሚጣፍጥ ጣፋጭ ሞምቶ ፣ አንዴ ከድሃ እርሻዎች ወደ ባህር ዳርቻዎች እና ቡና ቤቶች ተዛወረ ፣ ወዲያውኑ ከቱሪስቶች ጋር ወደደ እና በዓለም ዙሪያ ተሰራጨ። ካላጨሱ ወይም ካልጠጡ ፣ ከዚያ ኩባ - የሲጋራ እና የሮም የትውልድ ቦታ - አንድ ጊዜ ለመሞከር ምርጥ ቦታ ነው … ለዛ ነው የነፃነት ደሴት!
