- በዓለም ውስጥ በጣም ጥሩው - የአርሜኒያ ብራንዲ
- በአሮጌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ወይን
- የቤት ውስጥ አይብ
- ማስጌጫዎች
- ሴራሚክስ
- ምንጣፎች
- ማሳደድ
- የእንጨት ምርቶች
- ጣፋጮች እና የመታሰቢያ ዕቃዎች
የሦስት ሺህ ዓመታት ያህል ታሪክ ያላት በዓለም ላይ እጅግ ጥንታዊው ከተማ ፣ ያሬቫን እጅግ በጣም ቆንጆ ከሆኑት ዋና ከተሞች አንዱ እንደሆነች ይቆጠራሉ - በተራራ ጫፎች የተከበበ ፣ አፈታሪኩን አራራውን ይመለከታል። ቱሪስቶች ለዘመናት የቆየ ባህላዊ ቅርስ ፣ በሺዎች በሚቆጠሩ ጥንታዊ ቤተመቅደሶች እና አብያተ ክርስቲያናት ፣ በሚያምሩ መልክዓ ምድሮች በያሬቫን ይሳባሉ። ግን አንድ ጉዞ እንኳን ፣ በጣም መረጃ ሰጭ እንኳን ፣ ያለገበያ ወረራ - ለስጦታዎች እና የመታሰቢያ ዕቃዎች የተሟላ አይደለም። ከዬሬቫን ምን ማምጣት ይችላሉ?
በዓለም ውስጥ በጣም ጥሩው - የአርሜኒያ ብራንዲ
በእርግጥ ኮኛክ! በዓለም ታዋቂ የሆነውን ኮኛክን ወደሚያመርተው ወደ ፋብሪካው የሚደረግ ጉዞ ሁል ጊዜ በመቀመጫ እና በመግዛት ያበቃል። በአርሜኒያ በአጭሩ ክረምት እና ረዥም ክረምት ፣ በዓመት ከሦስት መቶ ፀሐያማ ቀናት ጋር ፣ ወይን ለማደግ ተስማሚ ሁኔታዎች - ልዩ ፣ ከዚያ ምርጥ የኮግካክ ብራንዶች የተወለዱበት። እነዚህ የወይን ዘሮች በአራራት ሸለቆ ውስጥ ብቻ ያድጋሉ። ለኮንጋክ ከሚያስፈልገው የስኳር ይዘት እንዳያልፍ የቤሪ ፍሬዎች በትንሹ ያልበሰሉ ናቸው። በፋብሪካው ጉብኝት ወቅት ከዚህ የማይጠጣ መጠጥ የምርት ሂደት ጋር መተዋወቅ ይችላሉ።
በኮግካክ ፋብሪካ ውስጥ ካልሆነ ፣ ከዚያ በኩባንያ መደብሮች ውስጥ ወይም በመነሻ ላይ ኮግካን መግዛት የተሻለ ነው - በግዴታ ነፃ።
ለማጣቀሻ በጣም የታወቁት የአርሜኒያ ኮኛክ ምርቶች-
- Shustov - ለመጠጥ የዓለም ባለሥልጣን ብዙ የሠራውን የአርሜኒያ ብራንዲ ፋብሪካ ባለቤት በማክበር ፣
- አራራት ለታዋቂው የተራራ ክልል ክብር በጣም ጥንታዊ እና በጣም ታዋቂው የምርት ስም ነው።
- ኖህ - እሱ በአፈ ታሪክ መሠረት በመጀመሪያ በአራራት ተራራ ግርጌ ላይ የወይን ፍሬ የዘራው እሱ ነበር።
- አራሜ;
- የአርሜኒያ አፈ ታሪክ;
- ሳርጊስ አርሜኒያ።
በአሮጌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ወይን
ሁለተኛው ሽርሽር ፣ እንዲሁም መረጃ ሰጭ ፣ የአርሜኒያ ወይን ሥራን የሺህ ዓመት ታሪክ እርስዎን የሚያስተዋውቁበት “አሬኒ” ፣ ወይን ፋብሪካ ነው። የዚህ ሥነ-ጥበብ ብቅ ያለበትን ትክክለኛ ጊዜ መወሰን አይቻልም ፣ ግን በአርሜኒያ ግዛት በአርኪኦሎጂስቶች የተገኙት የወይን በርሜሎች ሃያ ሰባት መቶ ዘመናት ናቸው። በሕይወት የተረፉት ምንጮች እንደሚሉት ፣ የአርሜኒያ ንጉስ ለኔሮ ካቀረቧቸው ስጦታዎች መካከል ወይን አንዱ ነበር ፣ እና ይህ የመጀመሪያው ክፍለ ዘመን ነው።
የአርሜኒያ ወይኖች የመታሰቢያ ቅጂዎች በፋብሪካ ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ። በጣም ተወዳጅ ወይኖች አፕሪኮትና ሮማን ናቸው። ብላክቤሪ ፣ ቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ ኩዊን በጣም ጣፋጭ ናቸው።
የቤት ውስጥ አይብ
ይህ አርሜኒያ የምትታወቅበት ሌላ ምግብ ነው ፣ የአርሜኒያ በዓል አስፈላጊ አካል። አብዛኛዎቹ አይብ አይቆይም እና ከመውጣታቸው በፊት ይገዛሉ። ልዩነቱ የሚጨስ አይብ ነው ፣ አስደናቂው ጣዕሙ በጭስ ጭስ ይሟላል።
እጅግ በጣም ጥሩ አይብ አምራቾች ፣ አርመናውያን በዓለም ዙሪያ እውቅና ያገኙ ብዙ ዝርያዎችን ፈጥረዋል-
- ዛዝሂክ - ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር በፍየል ወተት ላይ በመመርኮዝ ከተመረተው የወተት ማትሱን።
- ቻናክ - ከከብት ወተት የተሰራ ፣ በወይን ወይም በማር በብሩህ ውስጥ ይቀመጣል።
- ሎሪ - ከጎሽ እና ላም ወተት ፣ ጨዋማ እና ቅመም ድብልቅ።
- ቼቼል የእረኞች ፈጠራ ፣ የተጠለፈ የአሳማ ቀለም ፣ ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት ያለው ነው። ያጨሰ ቼቺል የበለጠ ይከማቻል ፣ ጣዕሙ የበለጠ የበለፀገ ነው ፣ መዓዛው አስደናቂ ነው።
- ክራራትፓኒር የተቀበረ አይብ በመባል ይታወቃል። ከተራራ ዕፅዋት ጋር ከፌስታ አይብ የተሠራ ፣ ለብዙ ወራት መሬት ውስጥ በሸክላ ድስት ውስጥ ያረጀ። በወፍራም ሽታ እና ኃይለኛ ጣዕም።
ማስጌጫዎች
የጌጣጌጥ ወጎች ለትውልድ ተጠብቀው እና ተስተውለዋል ፣ ስለዚህ እዚህ ጌጣጌጥ ሁል ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፣ የሚያምር እና ልዩ ነው። ሁለቱም የብር እና የወርቅ ዕቃዎች በሚያስደንቅ የኪነ -ጥበብ እና በሚያስደንቅ ልዩነት ተለይተዋል። በእቃዎቹ ውስጥ የከበሩ እንቁዎች ንፅህና እንዲሁ የብረቶቹ ጥራት በጣም ከፍተኛ ነው። ለብር ጌጣጌጦች ዋጋዎች በጣም ምክንያታዊ ናቸው ፣ እና ምርጫው ሰፊ ነው።ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ምርቶች ፣ አስደሳች ቅጦች እና በጣም ጥሩው ሽመና ናቸው።
ጌጣጌጦች በገቢያዎች የመታሰቢያ ረድፎች ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ ፣ አሁንም ከፍተኛ ጥራት ይኖረዋል። በአርሜኒያ የጌጣጌጥ ቤቶች ሱቆች ውስጥ የጥንታዊ ጌቶች በቀለማት ዘይቤ ውስጥ የዲዛይነር ሞዴሎች እና ያልተለመዱ ጌጣጌጦች ቀርበዋል።
ሴራሚክስ
እንደ ሁሉም ባህላዊ የአርሜኒያ የእጅ ሥራዎች ፣ የሴራሚክ ሥነ ጥበብ ከጥንት ጀምሮ የመነጨ ነው። በሺህ ዓመታት ውስጥ ሴራሚክስ ፋሽን ጥበባት እና የእጅ ሥራዎች አዝማሚያ ሆኗል። የአርሜኒያ ሴራሚክስ ኦሪጅናል እና ሊታወቅ የሚችል ነው። ጎድጓዳ ሳህኖች ፣ ሳህኖች ፣ ማሰሮዎች በዝቅተኛ አንገት እና ትሪ ፣ ማሰሮዎች - ይህ ሁሉ ከቀይ ሸክላ የተሠራ ነው። ሁለቱም ከተጋገረ ሸክላ የተሠሩ እና በብርጭቆ የተሸፈኑ ሁለቱም ምርቶች በእኩል ቆንጆ ናቸው። በብርጭቆው ላይ ብሩህ ምስሎች እንደ አንድ ደንብ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ወይም ብሄራዊ ጌጣጌጦች ፣ የወፎች እና የእንስሳት ምስሎች ፣ በአሮጌው የአርሜኒያ ቴክኒክ የተሠሩ ናቸው። ይህ ሁሉ ውበት ርካሽ እና በቱሪስቶች በቀላሉ ይገዛል።
ምንጣፎች
ምንጣፎች ከሌላ ከተማዎች የመጡበት የእይታ ነጥብ በብሩህ ቤተ -ስዕል እና በአከባቢ ምንጣፎች ልዩ ጌጥ በአንድ እይታ በጠቅላላው የአቅም እጥረት ለውጦች ዘመን ብቻ ነው። ምንጣፍ ሽመና ከጥንት ጀምሮ የካውካሰስ አገራት የመጀመሪያ የእጅ ሥራ ነው። ሁሉም ነገር በእጅ ይከናወናል ፣ የሱፍ ክሮች እንኳን በተፈጥሯዊ ቀለሞች ቀለም የተቀቡ ናቸው።
የአርሜኒያ ምንጣፎች ዋና ባህሪዎች ቤቱን (ዘንዶ ፣ እባብ ፣ ንስር) ወይም በቀይ-ቢጫ-ቡናማ ድምፆች ውስጥ ብሔራዊ ጌጥን የሚጠብቁ የቅጥ ምስሎች ናቸው። እነዚህ እጅግ በጣም ቆንጆ ነገሮች ውድ ናቸው - ትልቅ ውስብስብነት ያለው የእጅ ሥራ። በጣም ትንሽ ምንጣፍ ወይም የጠረጴዛ ልብስ መግዛት ይችላሉ ፣ እነሱ ማንኛውንም ቤት ያጌጡታል። ወይም ተመሳሳይ ጥለት ካለው ሱፍ የተሸከመ ቦርሳ ወይም ቀሚስ መግዛት ይችላሉ። ወይም በጣም ትንሽ የተጠለፉ ነገሮች -የኪስ ቦርሳ ፣ የጠርሙስ መያዣ ፣ ወዘተ.
ማሳደድ
የአርሜኒያ ሥነ ጥበብ ማሳደድም በፕላኔቷ በተተገበሩ ጥበቦች ግምጃ ቤት ውስጥ ተካትቷል። በሁሉም የመታሰቢያ ዕቃዎች ሱቆች እና የገበያ ማዕከሎች ውስጥ የጥቁር አንጥረኞች ጌቶች ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ -ለወይን ቀንዶች ፣ ከመጋቢዎች እና ከመዳብ እና ከብር የተሠሩ አፕሊኬሽኖች ያሉት። ከባህላዊ ማዕድን ጋር ከፓይተር ፣ ከመዳብ ፣ ከነሐስ የተሠሩ ምግቦች ፣ ማሰሮዎች እና ኩባያዎች። በብረት ቅርፃቅርፅ ፣ በኤምባሲ እና በቀለም ኢሜል የተያዙ ምርቶች ምርጫ ያልተለመደ ነው። በተጨማሪም ፣ ሁሉም ዕቃዎች በእጅ የተሠሩ ናቸው ፣ እና ሁለት ተመሳሳይ ነገሮችን ማግኘት አይችሉም።
የእንጨት ምርቶች
በአርሜኒያ የእጅ ባለሞያዎች እጅ ፣ ዛፉ ታዛዥ ፕላስቲን ይሆናል። ከእሱ ፣ ኦሪጅናል ነገሮች ተገኝተዋል ፣ በተጨማሪም ፣ በተወሳሰቡ ቅርፃ ቅርጾች ያጌጡ ናቸው። ማንኛውም የውስጥ ክፍል በእንጨት ሰዓት ፣ ወይም በአበባ ማስቀመጫ ፣ ወይም በኦሪጅናል ሐውልት ፣ ወይም በተጠረበ ቼዝ ፣ ወይም በጀርመኖች ያጌጣል። ቱሪስቶች በፈቃደኝነት ብሔራዊ የሙዚቃ መሣሪያ ዱዱክን ይገዛሉ - ብዙ ቀዳዳዎች ያሉት ባዶ የአፕሪኮት ቱቦ። ይህ ቧንቧ ለስላሳ ፣ የሚያረጋጋ ድምፆችን ያመነጫል እና የመጀመሪያውን ይመስላል። እንዲያውም ከእንጨት የተሠሩ ጌጣጌጦችን ይሠራሉ, ልዩ እና ቅጥ ያጣ. ከእንጨት የተሠሩ አዶዎች ፣ ባለቀለም ቅርፃ ቅርጾች ፣ በቀላሉ በውበታቸው አስደናቂ ናቸው።
ጣፋጮች እና የመታሰቢያ ዕቃዎች
ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ፣ ያሬቫን ከተፈጥሮ ምርቶች የበለፀገ ስብጥር አለው። ከሾላ ዛፍ ፣ ከታዋቂው የአርሜኒያ ዶሻብ የተወሰደው ጣዕም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። በሽታ የመከላከል አቅምን ያነሳል ፣ ጥንካሬን ይሰጣል ፣ ከጉንፋን ይፈውሳል። አይኖች ከጃም ምርጫ ይለያያሉ -ከለውዝ ፣ ሮዝ አበባዎች ፣ ኩዊንስ ፣ ቼሪ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች። ከደረቁ ፍራፍሬዎች መካከል ለአላኒ - የደረቁ በርበሬዎችን በስኳር መሙላት ፣ እና በፍራፍሬዎች ማር ውስጥ ለውዝ ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው።
ልብ ሊባል የሚገባው ገና ያልተሻሻሉ የመዋቢያ ዕቃዎች ናቸው ፣ ግን በታላቅ አቅም። እሱ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ ፣ መድሃኒት ነው። የያሬቫን ተክል የተፈጥሮ ዘይቶች ለአጠቃላይ የጤና መሻሻል እና ለመዋቢያነት እንክብካቤ ምርቶችን ያመርታሉ። የሞከሩት ሁሉ ለእሷ ታላቅ የወደፊት ጊዜ ይተነብያሉ።
የመታሰቢያ ዕቃዎችን በሚገዙበት ጊዜ የቆዳ ዕቃዎችን ፣ እንዲሁም በእጅ የተሰሩትን መምረጥ ይችላሉ። እና ከሮማን ዛፍ ጋር የመታሰቢያ ስጦታ መግዛትዎን ያረጋግጡ - የአርሜኒያ ምልክት።
