የሜክሲኮ ሰዎች ቢራ የሚጠጡበት ልዩ መንገድ መጀመሪያ ወደ ጥንታዊው አዝቴኮች እና ማያዎች የተባረከ ምድር የመጡትን ሁሉ ሊያስገርም ይችላል። በጠርሙሱ አንገት ላይ አንድ የኖራ ቁራጭ ያስገባሉ ወይም ከጭቃው ጠርዝ ጋር ያካሂዱት ፣ ከዚያም ወደ ጨዋማ ጨው ውስጥ ይቅቡት። ሎሚ እነሱ እንደ ፀረ -ተህዋስያን ዓይነት ያገለግላሉ ፣ እና በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ጥንቃቄ በጭራሽ ከመጠን በላይ አይደለም። በአጠቃላይ ፣ በሜክሲኮ ውስጥ ቢራ ከምንም ነገር የበለጠ ብዙ ጊዜ ይወዳል እና ይጠጣል። ጥማትን በደንብ ያጠባል እንዲሁም በሰዎች መካከል እንደ ጥሩ የመገናኛ ዘዴ ሆኖ ያገለግላል።
የኮሮና ታሪክ
በጣም ዝነኛው የሜክሲኮ ቢራ ኮሮና የተወለደው በ ላ ሰርቬሪያ ሞዴሎ አሳሳቢ ፋብሪካዎች ነው። በ 1925 በሜክሲኮ ሲቲ ተመሠረተ ፣ ግን የሜክሲኮ ውስጥ የቢራ ታሪክ ከዚያ ቀን ከረጅም ጊዜ በፊት ተጀመረ።
በ 16 ኛው መቶ ዘመን ፣ ስፔናዊው ድል አድራጊ አሎንሶ ደ ሀሬራ በገብስ ውስጥ በአረፋ የተሞላ መጠጥ ፣ በፀሐይ ውስጥ የተቃጠለ የማምረት ቴክኖሎጂን ወደ አዲሱ ዓለም አመጣ። ቢራ በየቦታው መፍላት ጀመረ እና በሞቃት ቀን በጣም ተወዳጅ የሚያድስ መጠጥ ሆነ።
ዛሬ የሞዴሎ ምርት በዓለም ዙሪያ ከ 150 ለሚበልጡ አገሮች የተሸጠ ሲሆን የተሸጡ ጠርሙሶች ብዛት ከሜክሲኮ ቢራ ወደ ውጭ ከተላከው ከ 80% በላይ ነው።
ምን መምረጥ?
የሜክሲኮ ቢራ ገበያ ዝርዝር ጥናት የአከባቢው ሸማች በሕይወት ያለው ብቻ አለመሆኑን ያሳያል። አሳሳቢ ሞንቴዙማ - የኮሮና የቅርብ ተፎካካሪ ፣ የተለያዩ ንብረቶችን መጠጦች ያቀርባል-
- ሶል ቢራ ከባህላዊው ጀርመን ጋር ቅርብ ሲሆን በብርሃን እና ትኩስነት ተለይቶ ይታወቃል።
- የዶስ ኢኩስ ግልፅ ጠቀሜታ ወርቃማው-ሐምራዊ ቀለም ነው ፣ ይህ በሞቃታማ የሜክሲኮ ፀሐይ ስር ከዚህ ቢራ ጋር ለሚደረጉ ስብሰባዎች ልዩ ውበት ይሰጣል።
- ቴካታ ልክ እንደ ታዋቂው ተኪላ ከሎሚ እና ከጨው ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
- በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ካርታ ብላንካ ነው። ይህ መጠጥ በአሮጌው ትውልድ የተከበረ ፣ ለባህሎች ታማኝ ነው።
በሜክሲኮ ውስጥ ቢራ በ 0 ፣ 6 ሊትር ወይም በ 0 ፣ 33 በጠርሙስ ጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣል። ከአንድ ሊትር አንፃር ጣሳዎች በጣም ውድ ናቸው ፣ ግን ወጣቶች እሱን ለመግዛት እንደ ልዩ ሺክ አድርገው ይቆጥሩታል።
በአገሪቱ ውስጥ አንዳንድ የአረፋ መጠጥ ዓይነቶች በካሳቫ ወይም በቆሎ ላይ ተመስርተዋል። ለምሳሌ ፣ ጥቁር ቢራ Xingu ወይም ባህላዊ የሜክሲኮ ቢራ ቺሃ። ግን ጥቁር ቢራ ልዩ ዓይነት ነው። በአንዳንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ ብቻ ሊቀምስ ይችላል። ይህ መጠጥ ከተጠበሰ የበቆሎ እና የገብስ እህል ይዘጋጃል ፣ ከዚያም በሉፒን አበባዎች ይጣፍጣል።
ከአንድ ደርዘን ጠርሙሶች የኮሮና ቢራ ሳጥን ዋጋ በሜክሲኮ ሱፐርማርኬት ውስጥ ከ 10 ዶላር በላይ ይሆናል።
