እነሱ በስፔን ውስጥ የመጀመሪያው ቢራ አዲስ ዘመን ከመጀመሩ ከረጅም ጊዜ በፊት ታየ ፣ ግን ከዚያ በኋላ የአረፋ መጠጥ ስፔናውያን የሚወዱትን እና እንዴት እንደሚሠሩ የሚያውቁትን ወይን ጠጅ ተተካ። ኤፖች አልፈዋል እና በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ወደ ቢራ ጉዳይ ተመልሰው የመጀመሪያውን የሚያመርቱትን ምርት በንጉሣዊው ቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ሰጡ። ለረጅም ጊዜ ቢራ የመኳንንቱ መጠጥ ሆኖ ቆይቷል ፣ እና በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ በመላ አገሪቱ መፍጨት ጀመረ።
ለዘመናት የኖረ አፈ ታሪክ
በጣም ጥንታዊ ከሆኑት የስፔን ቢራ ምርቶች አንዱ ፣ ሳን ሚጌል 1516 ፣ ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ አለ። ይህ ዝርያ አሁንም ባህላዊ ዘዴዎችን በመጠቀም የሚመረተው እና በስፔናውያን መካከል በጣም ከሚወዱት አንዱ ነው። የሳን ሚጌል 1516 ትኩስ መራራ ጣዕም እና ዝቅተኛ የአልኮል ይዘት በሞቃታማ ከሰዓት በኋላ ጥማትዎን ለማርካት እና በሜዲትራኒያን ባህር ዳርቻ ላይ ሞቅ ባለ ምሽት ከጓደኞችዎ ጋር መገናኘት እንዲደሰቱ ያስችልዎታል።
ምርጫው ግልፅ ነው
በስፔን ውስጥ የሚመረተው የቢራ ዓይነት ከወይን በታች ነው ፣ ነገር ግን የተራቀቁ ቀማሾች እንኳን ከታቀዱት ዝርያዎች እንደወደዱት መጠጥ መምረጥ ይችላሉ-
- በእውነቱ የስፔን ጣዕም በታዋቂው sommelier ኤል ቡሊ ተሳትፎ በተፈጠረው Damm Inedit ቢራ ውስጥ ይገኛል። መጠጡ ከተጠበሰ ገብስ እና ከስንዴ ድብልቅ የተቀቀለ እና በብርቱካን ልጣጭ እና በቆሎ መዓዛዎች ይጣፍጣል። ጥንካሬ - 4, 8. ግምታዊ ዋጋ 0.75 ሊትር - 4 ዩሮ።
- አልሃምብራ 1925 በተለምዶ በአረንጓዴ ብርጭቆ የታሸገ እና ABV 6 ፣ 8 አለው። ጣዕሙ የካራሜል ማስታወሻዎችን ይ containsል። 0.33 ሊትር አንድ ዩሮ ያስከፍላል።
- ማዎ ሲንኮ እስቴሬላ ከስፔን እንደ የታወቀ ቢራ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ትንሹ አሲድነት በሚያስደስት ሁኔታ ያድሳል ፣ እና 6 250 ሚሊ ሊት ጣሳዎች ጥቅል 3 ዩሮ ያህል ያስከፍላል።
- ድርብ ብቅል ፣ የባህርይ መዓዛ እና ልዩ ጣዕም ይህንን ቢራ ከሌሎች የስፔን ዝርያዎች ይለያሉ። ቮልል ዳም ቢያንስ ለ 7 ፣ 2 ጥንካሬ አለው ፣ ይህም ለልብ የስፓኒሽ እራት ተስማሚ መጠጥ ያደርገዋል። 0.33 ጠርሙስ ከአንድ ዩሮ ትንሽ ይበልጣል።
እንዲሁም በማድሪድ እና በባርሴሎና ውስጥ ባሉ ምግብ ቤቶች ውስጥ ክሩዝ ካምፖ ግራን ሬሬቫን 1904 ማዘዝ የተለመደ ነው። የዚህ ልዩ ስሙ ስም እንኳን በጥሩ ጥራት ላይ ይጠቁማል። በቢራ ውስጥ ያለው የአልኮል ይዘት ከ 6 ፣ 4. አይበልጥም ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ኃይለኛ ፣ ግን ሚዛናዊ ጣዕም መጠጡ ብዙ የስፔን ምግብን በበቂ ሁኔታ እንዲከተል ያስችለዋል።
ተፈጥሯዊ ሆፕስ ለሞሪትዝ ልዩ ጣዕም ይሰጡታል። ከ 1856 ጀምሮ በሚፈላበት ባርሴሎና ውስጥ ሊቀምስ ይችላል። የቢራ ጥንካሬ 5 ፣ 4. የ 0.33 ጠርሙስ ከአንድ ዩሮ ትንሽ ይበልጣል (ሁሉም ዋጋዎች ግምታዊ ናቸው እና እስከ መጋቢት 2016 ድረስ ተሰጥተዋል)።
