ላትቪያ ከድሮው ዓለም ጋር በጥቂቱ ትመስላለች። የጎቲክ ቤተመቅደሶች ፣ የመካከለኛው ዘመን ግንቦች ፣ የፈረሰኞች ሥነምግባር እና የጎዳናዎች እና አደባባዮች ፍጹም ንፅህና አሉ። የላትቪያ ምግብ እና መጠጦች ለብዙ ምዕተ ዓመታት ሳይለወጡ የኖሩ እና በተመሳሳይ ጊዜ በቀላል እና በዘመናዊነት የተለዩ ናቸው። እና እንደዚህ ያሉ ምርቶች ጥምረት ፣ እንደ አካባቢያዊ ምግቦች ፣ አሁንም በሌሎች የዓለም ምናሌዎች እና የተለያዩ ዝርዝሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል።
በላትቪያ ውስጥ የአልኮል መጠጥ
የጉምሩክ ደንቦች ከአንድ ሊትር የማይበልጥ ጠንካራ የአልኮል አልኮሆል ወይም ሁለት ሊትር ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው መጠጦች ከቀረጥ ነፃ ወደ ሀገር ውስጥ ሊገቡ እንደሚችሉ ይደነግጋል። ዋጋ ያለው አምበር በተሠሩ መርከቦች ውስጥ ካልተቀመጠ ማንኛውም ምክንያታዊ የአልኮል መጠን ያለ እንቅፋት ከአገር እንዲወጣ ይፈቀድለታል። በላትቪያ ውስጥ የአልኮል ዋጋዎች ለሩስያውያን ዝቅተኛ አይመስሉም-የታዋቂው “ሪጋ ባልሳም” ግማሽ ሊትር ጠርሙስ በሱፐርማርኬት ውስጥ ቢያንስ ከ6-7 ዩሮ ያስከፍላል ፣ እና በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ አንድ የቢራ ኩባያ ከ 1.5-2 ዩሮ ያስከፍላል።.
የላትቪያ ብሔራዊ መጠጥ
እያንዳንዱ የትምህርት ቤት ልጅ የባልቲክ ግዛት የንግድ ካርድ እና የላትቪያ ብሔራዊ መጠጥ ያውቃል። በማይታይ የሴራሚክ ጠርሙስ ውስጥ ያለው ጨለማ እና ጠንካራ “ሪጋ ባልሳም” በጠዋት የቡና ጽዋው ውስጥ የጨመረው እያንዳንዱ የሶቪዬት ምሁራዊ ፍላጎት ነበር።
በለሳን የተፈለሰፈው በሪጋ ፋርማሲስት ነው ፣ እሱም በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በአሮጌ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ እጁን አገኘ። የአብርሃም ኩንዜ ሥራ እቴጌ ካትሪን II ን አሸነፈ። እሷ የአንጀት የአንጀት በሽታን አስወገደች እና ለታዳጊ ፋርማሲስት ባልሞቱ ለማምረት የፈጠራ ባለቤትነት ሰጠች ፣ ይህም በታላቁ ጎቴ እንኳን በማይሞት Faust ውስጥ ዘፈነ።
የዘመናዊው “ሪጋ የበለሳን” ጥንቅር ቢያንስ ሃያ ክፍሎችን ያካተተ ሲሆን አብዛኛዎቹ ከእፅዋት የተገኙ ናቸው። ዋናዎቹ ጣዕሞች ከፔሩ የማር እና የበለሳን ዘይት ናቸው ፣ እናም የመድኃኒት ውጤቱ የሚዘጋጀው በዝንጅብል ሥር እና በመድኃኒት ዕፅዋት ጥምረት ነው።
በላትቪያ ውስጥ የአልኮል መጠጦች
ለባህላዊ የአልኮል መጠጦች አድናቂዎች በባልቲክ ሪublicብሊክ ውስጥ ሌሎች ብዙ መጠጦች ይመረታሉ-
- የብርሃን ዓይነቶች ቢራ “አልዳርስ ሉኩሳ” እና “ባውካስ ጋይሳይስ” እና ጨለማ - “ፖርተር”።
- ቮድካ በካራዌል ዘሮች ፣ “ኪሙኑ ደግዊንስ” ተተክሏል።
- በላትቪያ ውስጥ የቲማቲም ቮድካ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች በጣም የመጀመሪያዎቹ የአልኮል መጠጦች ናቸው።
በገና በዓላት ወቅት ሁሉም የላትቪያ ከተሞች የበሰለ ወይን ጠጅ ያፈሳሉ እና ይጠጣሉ ፣ እና በቃላት ሊገለጽ የማይችል የክራንች ፣ ቀረፋ እና ብርቱካን ልጣጭ በአደባባዮች እና በጎዳናዎች ላይ ይሰራጫል።
