በደቡብ አፍሪካ ያለው ምግብ በአሜሪካ እና በብዙ የአውሮፓ አገራት ካለው ዋጋ ያነሰ መሆኑ ተለይቶ ይታወቃል።
በደቡብ አፍሪካ ውስጥ ምግብ
በደቡብ አፍሪካ ፣ አፍሪካ ፣ ኬፕ ማላይ (ይህ ምግብ በተጠበሰ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ምግቦች ፣ እንዲሁም ቅመማ ቅመም የጎን ምግቦች ፣ ሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች) ፣ የህንድ እና የቦር ምግብ (በስጋ ሳህኖቹ ዝነኛ ነው) በሰፊው ተሰራጭተዋል።.
የአፍሪካ አመጋገብ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች (ኦይስተር ፣ ስኩዊድ ፣ ሎብስተር ፣ እንጉዳይ) ፣ ሥጋ ፣ ፍራፍሬ ፣ አትክልት ፣ በቆሎ ይገኙበታል።
በደቡብ አፍሪካ ፣ ቢልቶንግ (ጀርኪ) መሞከር አለብዎት። “ቡሬቨርስስ” (ጥቅልል ከተጠበሰ ቋሊማ ጋር); ቦቦቲ (የስጋ መጋገሪያ ከኩሪ እና ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር ጣዕም ያለው); “ሶሳይቲዎች” (የተጠበሰ በግ ከደረቁ አፕሪኮቶች ጋር); የፍራፍሬ ሰላጣ ከሎብስተር ጋር; አጨስ ሃሊቡት; የሻርክ ክንፎች; የባህር ዶሮ ካቪያር።
እርስዎ እንግዳ ፍቅረኛ ከሆኑ ፣ ከዚያ በደቡብ አፍሪካ ውስጥ የተጠበሰ አባጨጓሬ ፣ የበግ ራስ ፣ የአዞ ወይም የእንጦጦ ስቴክ ፣ የፓሮ እግሮች እና የሜዳ አህያ ጭራዎች መሞከር አለብዎት።
በደቡብ አፍሪካ ውስጥ በሚከተለው ላይ መብላት ይችላሉ-
- አፍሪካዊ እና ዓለም አቀፍ ምግቦችን (ጣሊያንኛ ፣ ፖርቱጋልኛ ፣ ፈረንሣይ ፣ ሞሮኮ ፣ የቻይንኛ ምግብ) እንዲመርጡ ጎብ visitorsዎቻቸውን የሚያቀርቡ ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ፤
- የውህደት ዘይቤ ምግቦችን የሚያቀርቡ ምግብ ቤቶች (የተለያዩ የዓለም ሕዝቦችን የምግብ አሰራር ወጎች ያጣምራሉ);
- ፈጣን ምግብ ቤቶች (ዊምፒ ፣ ማክዶናልድስ ፣ ኬኤፍሲ)።
በደቡብ አፍሪካ መጠጦች
ታዋቂ የአፍሪካ መጠጦች ሻይ ፣ ቡና ከወተት ጋር ፣ ዝንጅብል ቢራ ፣ ወይን (የአከባቢው ወይን ጠጅ እና ወፍራም መዓዛ አላቸው) ፣ አፕልቲዘር እና ግሬፕሰር (ከፍራፍሬ ጭማቂዎች የተሠሩ አካባቢያዊ የሚያብረቀርቁ መጠጦች) ይገኙበታል።
የአረፋ መጠጥ ደጋፊዎች ሁለቱንም አካባቢያዊ (ሃንሳ ፣ ጥቁር ስያሜ ፣ ኤስቢ ሚለር ፣ ካስል ወተት ስቶት) እና ከውጭ የመጡ (ግሮሽች ፣ ስቴላ አርቶይስ) ቢራዎችን መሞከር ይችላሉ።
በተለመደው የአከባቢ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ወይን ብቻ መግዛት ይችላሉ ፣ ቢራ እና መናፍስት በልዩ የአልኮል መደብሮች ውስጥ ሊገኙ እንደሚችሉ ማጤን ተገቢ ነው።
በደቡብ አፍሪካ ውስጥ የጋስትሮኖሚክ ጉብኝት
ጎመንቶች በደቡብ አፍሪካ ከተሞች ዙሪያ “ጣፋጭ” ጉዞን ማደራጀት አለባቸው። ይህ ጉዞ በጆሃንስበርግ ይጀምራል - እዚህ በፒኮሎ ሞንዶ ምግብ ቤት ከባህር ምግብ ምግቦች ጋር ይመገባሉ።
በአንድ የጨጓራ ምግብ ጉብኝት ቀናት በአንዱ በብሔራዊ ምግብ ቤቶች ውስጥ ለየት ያሉ ምግቦች ይስተናገዳሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ከስንዴ ፣ ከ zebra ፣ ከአዞ ፣ ከሰጎን እና ከቀጭኔ ሥጋ።
በተጨማሪም ፣ የሌሴዴ መንደርን ይጎበኛሉ - እዚህ ከ 5 የደቡብ አፍሪካ ጎሳዎች የሕይወት ጎዳና ፣ የአኗኗር ዘይቤ እና ምግብ ጋር ይተዋወቃሉ።
ኬፕ ታውን በሚጎበኙበት ጊዜ የሰጎን እና የ antelope carpaccio ጣዕም ይሰጡዎታል ፣ እና በስቴለንቦሽ ውስጥ የአከባቢ ወይኖችን ይቀምሳሉ።
በመጨረሻው ምሽት ወደ ትውልድ ሀገርዎ ከመሄድዎ በፊት የሞዮ ምግብ ቤትን ይጎበኛሉ ፣ እዚያም በኢትዮጵያ ቅመማ ቅመሞች የሰጎን የሰሊጥ ቅጠል እንዲሁም በአፍሪካ ስፒናች ላይ የተመሠረተ ምግብ ያቀርቡልዎታል።
በደቡብ አፍሪካ በእረፍት ጊዜ በአፍሪካ የአየር ንብረት ፣ በእፅዋት እና በእንስሳት መደሰት ፣ የእግር ጉዞ ፍላጎቶችዎን ለማርካት ፣ በሕንድ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ዳርቻ ላይ ዘና ለማለት እና የደቡብ አፍሪካን ምግብ ለመቅመስ በ safari ወይም በሳቫና ወደ ብሔራዊ ፓርኮች መሄድ ይችላሉ።