የፀሐይ መውጫ ምድር ምግብ በዓለም ውስጥ በጣም ልዩ ከሆኑት አንዱ እንደሆነ ይታመናል። እሱ በቀላል እና በተፈጥሯዊነት ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ሁሉም ምግቦች በጣም የተለመዱ ምርቶች በትንሽ የሙቀት ሕክምና የተሠሩ ናቸው። እና ገና ፣ የጃፓን መጠጦች ልምድ ለሌለው ተጓዥ የሚመስለውን ያህል ቀላል አይደሉም ፣ እና እነሱን የማምረት ሂደት ከትውልድ ወደ ትውልድ ከተላለፈው ቅዱስ ቁርባን ወይም ሥነ ሥርዓት ጋር ሊወዳደር ይችላል።
የጃፓን አልኮል
የጃፓን የጉምሩክ ደንቦች እስከ ሦስት ጠርሙስ የአልኮል መጠጥ ወደ አገሪቱ እንዲገቡ የሚፈቅድ ሲሆን እያንዳንዳቸው ከ 0.75 ሊትር አይበልጥም። የአልኮል መጠጦችን ከሀገር ወደ ውጭ መላክ በተፈቀደ ገደብ ውስጥ ይፈቀዳል ፣ ይህም ከፉጂማ እግር ጥቂት የጥሩ ጠርሙሶችን ለማምጣት ለወሰኑት በቂ ነው።
የጃፓን ብሔራዊ መጠጥ
የጃፓን ዋነኛው የዓለም ታዋቂ ብሔራዊ መጠጥ ሩዝ ቮድካ ነው። ሆኖም ፣ ይህ የአልኮል ድንቅ ሥራ ቮድካ ተብሎ በትክክል አልተጠራም -እሱ የሚመረተው በባህላዊ distillation ሳይሆን በፓስታራይዜሽን ሂደት ነው።
የመጀመሪያው ምክንያት ቢያንስ ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት በንጉሠ ነገሥቱ ፍርድ ቤት ታየ ፣ እና ዛሬ የዝግጅት ቴክኖሎጂው እንደዚያም በርካታ የምርት ደረጃዎችን ያጠቃልላል።
- የሩዝ ጥራጥሬዎችን መፍጨት እና ወደሚፈለጉት መለኪያዎች ማዞር።
- ጥሬ ዕቃዎችን ማጠብ እና መተንፈስ ፣ በመቀጠል ልዩ ዓይነት የሻጋታ ዓይነት ባህል መጨመር።
- የተፈጠረውን ብዛት ዎርት ማዘጋጀት እና መፍላት።
- አላስፈላጊ ሽታዎችን ለማስወገድ እና ትክክለኛውን ቀለም ለማሳካት መጫን እና ማጣራት።
- የተጠናቀቀውን ምርት መጋለጥ።
ለከፍተኛ ደረጃ ደረጃ ዝግጅት ፣ ጃፓኖች ልዩ ዓይነት ሩዝ ያማዳኒሺኪ ይጠቀማሉ። ይህ የግብርና ሰብል በልዩ ምንጮች ውሃ በሚገኝበት በሂዮጎ ግዛት ውስጥ ይበቅላል። የእሱ ጥንቅር ብረት እና ማንጋኒዝ መያዝ የለበትም ፣ እና ፖታስየም እና ፎስፈረስ ፣ በተቃራኒው ከመጠን በላይ መያዝ አለባቸው።
የጃፓን የአልኮል መጠጦች
በፀሐይ መውጫዋ ምድር የሚኖሩ ነዋሪዎች የመጠገንን ምስጢሮች ሁሉ ለእንግዶች የመናገር ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፣ ግን እነሱ በእርግጠኝነት የህልምን ባህል ያስተምራሉ። ሥነ ሥርዓቱ ልዩ ምግቦችን ይፈልጋል ፣ ግን ሳህ ሞቃት መሆን አለበት የሚለው አስተያየት ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም። በጃፓን ውስጥ እንደ ሁሉም የአልኮል መጠጦች ፣ ሳህ በጥራት ሊለያይ ይችላል ፣ እና ደስ የማይል ሽታ ወይም ጣዕም ለመበተን ርካሽ ምርት ብቻ ይሞቃል። መልካም ፣ በሌላ በኩል ፣ ወደ +5 ዲግሪዎች ቀዝቅዞ እና ጣዕም አለው ፣ በአፍ ውስጥ ይሞቃል እና መዓዛውን ይደሰታል።
