የመስህብ መግለጫ
የቸኮሌት ሙዚየም በኩስኮ ውስጥ ከፕላዛ ደ አርማስ ሁለት ብሎኮች ይገኛል። ይህ ቦታ ሁለቱም የቸኮሌት ሙዚየም እና ካፌ ሲሆን የፔሩያውያን እና ቱሪስቶች ከማያን ጊዜ ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ከቸኮሌት ታሪክ ጋር መተዋወቅ ብቻ ሳይሆን በዋና ክፍል ውስጥ በመሳተፍ በገዛ እጃቸው ቸኮሌት ማድረግ ይችላሉ።
በየቀኑ ከ 70 እስከ 200 ሰዎች በኩስኮ ውስጥ ያለውን የቸኮሌት ሙዚየም ይጎበኛሉ። የዚህ መስህብ ባለቤቶች ፈረንሳዊው አላን ሽናይደር እና ክላራ ኢዛቤል ዲያዝ ናቸው። በሐምሌ ወር 2010 አላን እና ክላራ የመጀመሪያውን የቸኮሌት ሙዚየም በግራናዳ ፣ ኒካራጓ በሚገኝ ሆቴል ውስጥ ከፍተዋል ፣ እዚያም ለበርካታ ወራት በማህበራዊ ፕሮጀክት ውስጥ ተሳትፈዋል። አንዳንድ የቸኮሌት ባለሙያዎችን ካማከሩ በኋላ ወደ ኩስኮ - ኮኮዋ (የቸኮሌት ዛፍ) ወደሚያድግበት ለመምጣት ወሰኑ።
ይህ ያልተለመደ ሙዚየም ስድስት ክፍሎች አሉት። እዚያ ከቸኮሌት ታሪክ ፣ ከኮኮዋ ባቄላ እርሻ እና ማቀነባበር ጋር መተዋወቅ ይችላሉ ፣ ጎብ visitorsዎች እንዴት ቸኮሌት እንደሚሠሩ የሚማሩበት ለትንሽ ጣፋጭ ጥርስ እና ለ ‹ቸኮሌት› እራሱን ለመሥራት ‹አነስተኛ ፋብሪካ› አለ። በገዛ እጃቸው። ኮኮዋ ለጥፍ ከማድረግ አንስቶ ከረሜላ እስኪሠራ ድረስ ቀኑን ሙሉ የሚቆይ ይህ አውደ ጥናት ፣ ጎብ visitorsዎች ለመዝናናት አስደሳች እና ጣፋጭ መንገድ አድርገው ይመለከቱታል።
በሙዚየሙ ውስጥ እንደ ካፌ ሆኖ የሚያገለግል አንድ ክፍል አለ ፣ ግን አብዛኛዎቹ የካፌው ምናሌ እንደ ቸኮሌት ሻይ ፣ ትኩስ ቸኮሌት ፣ ቸኮሌት ከረሜላዎች ፣ ሞካ እና የፊርማ ሰሃን ፣ የቸኮሌት ወይን ጠጅ ያሉ የ “ቸኮሌት” ቅድመ ቅጥያ አለው። እንዲሁም በተለያዩ ሙላቶች ስድስት ዓይነት ቸኮሌቶችን መቅመስ ይችላሉ -ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ ለውዝ ፣ በርበሬ ፣ ቡና እና ጨው።
በተጨማሪም ሙዚየሙ ጎብ visitorsዎቹን በሸለቆው የሚመራ ጉብኝት ያቀርባል - የኮኮዋ ባቄላ ወደሚበቅሉበት ፣ ወደ መከር እና ወደሚሠሩበት እርሻዎች። በእንደዚህ ዓይነት ሽርሽር ላይ ቱሪስቶች ስለ ኮኮዋ ሁሉንም ነገር ይነግራቸዋል ፣ ችግኞችን ለመትከል ያስተምራሉ ፣ የኮኮዋ ባቄላ ብስለትን ይወስናሉ እና በመከር ውስጥ ለመሳተፍ ይሰጣሉ።