የመስህብ መግለጫ
በትሮምስ የሚገኘው የማክ ቢራ ፋብሪካ በዓለም ላይ ሰሜናዊው ቢራ ፋብሪካ ነው። ሉድቪግ ማክ በ 1877 መገባደጃ ላይ የቤተሰብ ሥራውን መሠረተ። እንደ አባቱ ሁሉ እሱ እንደ ዳቦ ጋጋሪ እና ኬክ fፍ ተማረ። እ.ኤ.አ. ሆኖም ሉድቪግ በስኬት ላይ እምነት ነበረው እና አልተሳሳተም -ቢራ ፋብሪካው ብዙም ሳይቆይ በከተማው ውስጥ ትልቁ የኢንዱስትሪ ድርጅት ሆነ።
በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ዓመታት ውስጥ ቢራ ፋብሪካው የራሱ የችርቻሮ መሸጫ ጣቢያ እንኳን አልነበረውም ፣ ምርቶቹ በመካከለኛው በኩል ተሰራጭተዋል። ሉድቪግ በ 1890 ዎቹ ውስጥ የማክ ብራንድ መደብርን ብቻ መክፈት ችሏል። ከጥቂት ጊዜ በኋላ ማክ የሚለው ስም በመላው አገሪቱ ማለት ይቻላል የታወቀ ሆነ።
ኤፕሪል 9 ቀን 1939 አብዛኛው ተክል በእሳት ተቃጥሏል ፣ ይህም የምርት መቀነስ ቀንሷል። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሕንፃዎቹ እንደገና ተገንብተዋል ፣ አጠቃላይ ዘመናዊ እና መልሶ ግንባታ ተደረገ ፣ በዚህም ምክንያት የቢራ ምርት እንደገና ጨምሯል።
የቢራ ማምረቻው ምርቶች ዓይነቶች በጣም የተለያዩ ናቸው እና ያለማቋረጥ እየሰፋ ነው። ዛሬ ማክ ቢራ ፋብሪካ በአጠቃላይ 16 ቢራ እና 13 ለስላሳ መጠጦች እና የማዕድን ውሃ ያመርታል። እ.ኤ.አ. በ 2002 ተክሉ 125 ኛ ዓመቱን አከበረ። በጊዜ ሂደት ብዙ ተለውጧል ፣ ግን ጥራቱ አሁንም ከፍተኛ ነው።
በጉብኝቱ ወቅት ጎብኝዎች በድሮ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት መጠጦችን የማምረት ሂደቱን ያውቃሉ ፣ ልዩ መሣሪያዎችን ይመልከቱ እና በእርግጥ በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ የሆኑትን የቢራ ዓይነቶችን ለመቅመስ ይችላሉ።
