የመስህብ መግለጫ
በሞስኮ ውስጥ የኮግካን ታሪክ ሙዚየም በሩሲያ ውስጥ ብቸኛው ነው። እሱ በ “ኪኤን” ግዛት ላይ ነው - የሞስኮ ወይን እና ብራንዲ ፋብሪካ።
የሙዚየሙ ቤት በ 2007 በቻረንቴ ዘይቤ ተገንብቷል። ይህ የፈረንሣይ ወይን ጠጅ አምራቾች የተለመደ ቤት ነው። ውስጠኛው ክፍል በቤቱ ውስጥ በቅጥ ያጌጡ ናቸው - እነሱ በአሮጌ የቤት ዕቃዎች ተስማምተዋል።
ጠቅላላው ኤግዚቢሽን ረጅም መንገድን ለመፈለግ የታሰበ ሲሆን በመጨረሻው እጅግ የከበረ መጠጥ የተወለደበት - ኮግካክ። ከወይኑ ሁሉ ፣ የኦክ በርሜሎች ማምረት ፣ እስከ የበሰለ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ያረጀ ኮኛክ።
ሙዚየሙ አስገራሚ ድባብ አለው። ኤግዚቢሽኑ ጎብitorውን ወደ ፈረንሣይ ፣ ወደ አስደናቂ ፣ አስማታዊ የወይን ጠጅ አምራቾች ዓለም ያጓጉዛል። ጎብitorው ከወይን ጠጅ አወጣጥ ጥበብ ጋር ይተዋወቃል ፣ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋል። የወይን ጠጅ አምራቾች ብዙ ምስጢሮች አሏቸው እና ኮግካን የማምረት አጠቃላይ ሂደት በምስጢር ተሸፍኗል።
በኤግዚቢሽኑ ውስጥ እጅግ በጣም ያልተለመዱ ኤግዚቢሽኖችን ማየት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ እውነተኛ የፈረንሣይ ወይን ጠጅ አምራቾች ፣ የወይን ጠጅ ሰሪዎች ፣ ኩኪዎች ፣ ያልተለመዱ መለዋወጫዎች በኮግካክ ማምረት ጌቶች የሚጠቀሙባቸው። ጨለማ ፣ ምስጢራዊ እና ጨለም ያለ የኮግካክ ማከማቻን መጎብኘት ይችላሉ። የሙዚየሙ ኤግዚቢሽን ዕንቁ እ.ኤ.አ. በ 1900 የተፈጠረው አሮጌው ቻረንቴስ አላምቢክ (አልምቢክ) ነው። ሁሉም የሙዚየሙ ኤግዚቢሽኖች ኦሪጅናል ፣ እውነተኛ እና በኮግካክ የትውልድ ቦታ በፈረንሣይ የኮግንካክ ግዛት ውስጥ ተሰብስበዋል።
በጉብኝቱ የመጨረሻ ክፍል የሙዚየሙ ጎብitor በቅምሻ ውስጥ ይሳተፋል። እሱ ከዚህ ሂደት ውስብስብነት ጋር ተዋወቀ ፣ የጣዕም ጥላዎችን ፣ የወጣት ኮኛክ እና የአዛውንት ፣ የዕድሜ መግፋት መዓዛን ፣ እንዴት በትክክል ማገልገል እንዳለበት እና የትኛውን የጨጓራ ምግብ ጥሩ የኮግካን ጣዕም በጥሩ ሁኔታ እንደሚሄድ አስተምሯል።
