- ለእናቴ ከህንድ ምን ማምጣት?
- ሁለቱም ነገር እና ስጦታ!
- ጥንታዊ የህንድ ባህል
ብሩህ ፣ የማይረሱ ግንዛቤዎች ወደ ሕንድ መዝናኛዎች ለሚደርሱ ተጓዥ ሁሉ ዋስትና ተሰጥቷቸዋል - የውቅያኖሱ አዙር ወለል ፣ የወርቅ አሸዋ ፣ የኢመራልድ መዳፎች ፣ የአከባቢ ቆንጆዎች አለባበሶች ደማቅ ቀለሞች ፣ አስደናቂ መነጽሮች። ብዙ ቱሪስቶች የዚህን ቆንጆ ሀገር ትዝታዎችን ለመጠበቅ ይፈልጋሉ ፣ ስለሆነም ጥያቄው ከህንድ ምን ማምጣት እንዳለበት ይነሳል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምን መግዛት እንደሚፈልጉ እንነጋገራለን ፣ እና የትኞቹን ማለፍ የተሻሉ እንደሆኑ ፣ ምን ጣፋጭ ህንድ እንደሚሰጥ ፣ ቤተሰብዎን ወይም የስራ ባልደረቦችንዎን እንዴት ማስደነቅ እንደሚችሉ እንነጋገራለን።
ለእናቴ ከህንድ ምን ማምጣት?
አንድ ቱሪስት በሕንድ በኩል በመጓዝ የአካባቢያዊ ምግብን አስማታዊ ዓለም በተፈጥሮ ያገኛል። እሱ በስጋ ሳይጠቀሙ በተግባር ሩዝ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ፣ በቅመማ ቅመሞች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች በመታገዝ የዚያውን ሩዝ ጣዕም እንዴት ማባዛት እንደሚችሉ ያስባል። የህንድ ቅመማ ቅመሞች ምግብ ለማብሰል ለሚወዱት እናት ፣ አያት ወይም የሴት ጓደኛ ምርጥ ስጦታ ናቸው። በአንድ ወቅት ክሪስቶፈር ኮሎምበስ በወርቃማ ክብደታቸው ዋጋ ባላቸው ቅመሞች ምክንያት በትክክል ወደ ሕንድ አጭሩ መንገድ ይፈልግ ነበር። እና ሌላ ውይይት ፣ እሱ በተለየ አቅጣጫ በተንሸራተተበት ፣ ሌሎች መርከበኞች ግን ወደ ዘመናዊ ተጓlersች የሚወስደውን መንገድ በማሳየት ወደሚወዱት የሕንድ ዳርቻዎች ደረሱ።
በግዢ ዝርዝር ውስጥ ቅመሞችን ማካተት ግዴታ ነው ፣ እና የተወሰኑ ስብስቦችን ብቻ በክብደት ወይም በክብደት መግዛት ይችላሉ። በባዕዳን መካከል በጣም ታዋቂው - ዚራ; በርበሬ; የሻፍሮን; ዝንጅብል; ካርዲሞም።
በጣም ዝነኛ የህንድ ቅመማ ቅመም (ዚራ) ፣ የማንኛውም የሕንድ ሩዝ ምግብ የማይፈለግ ባህርይ ነው። ደስ የሚል የቅመም ጣዕም እና ቀላል የጥድ መዓዛ ያላቸው ትናንሽ ጥቁር እህሎች ይመስላል። ቱርሜሪክ በጣም የሚያምር መልክ አለው ፣ በወርቃማ ዱቄት መልክ ይሸጣል ፣ ከዓሳ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ሳፍሮን በዓለም ላይ በጣም ውድ ከሆኑት ቅመሞች አንዱ ነው ፣ ለምርትም እንዲሁ የከርከስ ስታሚን መሰብሰብ አስፈላጊ ነው ፣ በተጨማሪም ፣ በእጅ። የማንኛውንም ምግብ ጣዕም በእጅጉ ያሻሽላል እና የሚያምር ወርቃማ ቀለም ይሰጠዋል። በአንድ ወቅት የአውሮፓ የምግብ ባለሙያ ባለሙያዎች የምስራቃዊ ፒላፍ ውብ ወርቃማ ቀለምን እንቆቅልሽ መፍታት አልቻሉም ፣ ዛሬ ይህ የሻፍሮን “የእጅ ሥራ” መሆኑ ይታወቃል።
ሁለቱም ነገር እና ስጦታ
ለቱሪስት የሚመስለው ቅመማ ቅመሞች በጣም መጠነኛ ስጦታ ናቸው ፣ እና አንድ ሰው ብዙ የበለጠ የሚገባው ከሆነ ፣ ከዚያ ተግባራዊ ተፈጥሮ ለሆኑ በጣም ውድ ነገሮች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፣ ለምሳሌ ፣ በውስጠኛው ውስጥ ሊያገለግል ይችላል። እና እዚህ በግዢ ዝርዝር ውስጥ ዋናው ቦታ በሕንድ ምንጣፎች የተያዘ ሲሆን ለጨርቃ ጨርቅ ምርት በጣም ዝነኛ የሆነው ክልል የካሽሚር ግዛት ነው። ከጥንት ዘመናት ጀምሮ አውራጃው ሀብታሙ ሕንዳውያን እና ሙጋሎች ፣ የቻይና እና የብሪታንያ ተገዢዎች የእነሱን ፍቅራዊነት የማድረግ ሕልማቸው ነበር። ዘመናዊው ቱሪስት ግዛቱን በጭራሽ የማሸነፍ ሕልም የለውም ፣ ዋናው ግቡ ከሐር ወይም ከሱፍ በእጅ የተሸመነውን የካሽሚር ምንጣፍ መግዛት ነው።
የህንድ ገበያዎች ጉብኝት ሴቶችን በተለይም ባህላዊ የህንድ አለባበሶች በሚሸጡበት ረድፍ የደረሱትን ግድየለሾች ሊያደርጋቸው አይችልም። ማንኛውም ቱሪስት በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ወይም ለእረፍት ባህላዊ የሕንድ ልብሶችን መልበስ እንደማትችል በአእምሮዋ ትረዳለች ፣ ግን ለመግዛት እምቢ ማለት አትችልም።
በጣም ርካሽ በሚሆንበት ጊዜ በሁሉም ማዕዘኖች ላይ ለተሸጠው የጌጣጌጥ እና የቢጅዮተር ተመሳሳይ ነው። ምንም እንኳን ልምድ ያላቸው ተጓlersች ይህንን ቢያስጠነቅቁም ሁሉንም በአንድ ጊዜ መግዛት እፈልጋለሁ። በመጀመሪያ ፣ በቅርብ ምርመራ ላይ አንድ ሰው የብዙዎቹ የጌጣጌጥ ጥራት በጣም ዝቅተኛ መሆኑን ማየት ይችላል ፣ እና ሁለተኛ ፣ አንድ የባህሪይ ባህሪይ ተስተውሏል - ጌጣጌጡ በሕንድ ደማቅ ፀሐይ ስር የሚያምር ይመስላል እና በተለየ አከባቢ ውስጥ ሲቀመጥ ይደበዝዛል።.
ከእነሱ በተቃራኒ ፣ ከህንድ እብነ በረድ ጋር የተቀረጹ ምርቶች ከግዢው ቦታ አንድ ሺህ ኪሎ ሜትር ከተጓዙ በኋላም እንኳ መልካቸውን አይለውጡም። በጣም ታዋቂው የእብነ በረድ ቅርሶች -የዝሆኖች ምስል; የሕንድ አማልክትን የሚያሳዩ ቅርጻ ቅርጾች; ቼዝ. ህንድ የዚህ የአእምሮ ሰሌዳ ጨዋታ ቅድመ አያት መሆኑን ስታስታውስ በትክክል ቼዝ ለምን እንደተመረጠ ግልፅ ይሆናል።
ጥንታዊ የህንድ ባህል
ብዙ ቱሪስቶች ወደ ሕንድ የሚመጡት ለመዝናኛ ሳይሆን ለሕክምና ፣ ለአካላዊ እና ለሥነ ምግባራዊ ማገገሚያ ፣ የሕንድ አማራጭ ሕክምና ንብረት የሆነውን Ayurveda ነው። ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ጅማሬዎች ፣ አስፈላጊ ግዢዎች ዝርዝር የግድ በዚህ ሥርዓት የቀረቡትን መድኃኒቶች እና መድኃኒቶች ያጠቃልላል። ምንም እንኳን ብዙ ዶክተሮች ራስን መድኃኒት ላለመጠቀም ቢያስጠነቅቁም በሕንድ ውስጥ በጣም የተለመዱ ቪታሚኖች እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ሊገዙ ይችላሉ።
ወደ ህንድ የሚደረግ ጉዞ በብዙ መንገዶች የአንድን ሰው የዓለም እይታ ይለውጣል ፣ በአዳዲስ እውቀቶች እና ስሜቶች የበለፀገ ነው ፣ እናም ግዢዎች ፣ ስጦታዎች እና የመታሰቢያ ዕቃዎች ለቤተሰቦቹ እና ለጓደኞቹ አዲስ ግንዛቤዎችን እንዲያመጡ ይረዱታል።
