ከተማው ከ 400 ሺህ ያነሱ ነዋሪዎች አሏት ፣ እና የሚለካው ባህላዊ እና ማህበራዊ ህይወታቸው በደስታ በተማሪዎች ባንዶች እና በዚህ የጣሊያን የባህል ዋና ከተማ እንግዶች ተጎድቷል - ይህ ሁኔታ እ.ኤ.አ. በ 2000 ለቦሎኛ ተሰጥቷል። ከጥቂት ዓመታት በኋላ ከተማዋ ለዓለም ባህል እና ሙዚቃ ታሪክ ባበረከተችው አስተዋጽኦ በዩኔስኮ እውቅና ተሰጣት።
ከዋናው የቱሪስት መንገድ ሮም - ፍሎረንስ - ቬኒስ ፣ ይህች ከተማ ለበርካታ አስርት ዓመታት የጣሊያን ባህል አድናቂዎችን ስቧል። በቦሎኛ መዞር ይህንን ያሳምናል።
ቦሎኛ የዩኒቨርሲቲዎች ከተማ ፣ ረጅም የመጫወቻ ስፍራዎች እና በርካታ ማማዎች ይባላል። በቦሎኛ ታሪካዊ ሐውልቶች ጥበቃ እና እድሳት ላይ ለከተማው አስተዳደር አካሄድ ምስጋና ይግባውና ከተማዋ በጣሊያን ውስጥ ትልቁ በመባል የሚታወቅ ታሪካዊ ማዕከል አላት።
በኮፐርኒከስ ጠረጴዛ ላይ
የቦሎኛ ዩኒቨርሲቲ በአውሮፓ ውስጥ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ተቋማት አንዱ ነው ፣ ዳንቴ ፣ ፔትራች እና ኮፐርኒከስ ያጠኑበት እስከ ዛሬ ድረስ የሚሠራው ጥንታዊው የትምህርት ማዕከል። ለቦሎኛ መደበኛ ያልሆነ ስም - “ሳይንቲስት” የሰጠው በከተማው ውስጥ ብዙ የትምህርት ተቋማት መገኘቱ ነበር። እና በቀይ ጡብ ቀለም ውስጥ ባሉ ሕንፃዎች ብዛት የተነሳ ሁለተኛ ቅጽል ስም ተሰጣት - “ቀይ”። የአሁኑን ከተማ ባህላዊ ገጽታ የሚሠሩት እነሱ ናቸው።
በጥንታዊ ጎዳናዎች አጠገብ
የከተማው ካርታ በረዥም ማዕከለ-ስዕላት ከፍ ካሉ ቅስቶች ጋር ተጣምረው በከተማው አሮጌው ጠባብ ጎዳናዎች ውስጥ ይወስድዎታል። ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል በመካከለኛው ዘመን ቢሞሉም አሁንም ብዙ ቦዮች አሉ። ግን “የቬኒስ ቁርጥራጭ” የተረፉባቸው ቦታዎች አሉ።
ከከተሞቻቸው መስህቦች መካከል ቦሎኛ በጣሊያን ውስጥ የታየውን ረጅሙ ሕንፃን ያጠቃልላል። የጡብ ግዙፍ ሰዎች - የአሲኔሊ እና የጋሪሰንዳ ማማዎች ፣ እነሱ የከተማው ተምሳሌት ዓይነት ሆነዋል። በአጠቃላይ በከተማ ውስጥ ከሁለት ደርዘን በላይ ማማዎች አሉ ፣ ይህ አንድ ጊዜ ከተገነባው አሥረኛ ነው።
ቦሎኛ በጣሊያን ጣዕም ይራመዳል
ቦሎኛዎች ምግብን እንደ አምልኮታቸው አድርገው ይቆጥሩታል። በመጀመሪያ ፣ እርስዎ መብላት የሚችሉባቸውን ቦታዎች ይነግሩዎታል። እንደ ጣሊያን ሁሉ እዚህ ካሉ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት ዓይነቶች መካከል አሸነፈ-
- ምግብ ቤቶች (ከፍተኛ አገልግሎት ፣ ዋጋዎች እንዲሁ);
- trattorias (ለዋጋው የበለጠ ተመጣጣኝ ተቋም ፣ ከመካከለኛው ምግብ ቤት እስከ ካፌ ድረስ መካከለኛ ቦታን ይይዛል);
- ኦስትሪያ (ጥሩ ጥራት ያለው የመመገቢያ ክፍል አምሳያ ፣ ግን ከጣሊያን ጣዕም ጋር);
- ካፌ (ለሁለት ቢስትሮ ጠረጴዛዎች ወይም ኤስፕሬሶ ላለው ካፊቴሪያ ትንሽ ምግብ ቤት ሊሆን ይችላል ፣ ወይም ትንሽ ሊሆን ይችላል)።
በተጨማሪም እዚህ ግጦሽ ተብለው የሚጠሩ ፒዛዎች ፣ የዳቦ መጋገሪያ ሱቆች ፣ እና ገላቴሪያ ወይም የጣሊያን ዓይነት አይስክሬም ቤቶች አሉ።
ለቦሎኛ ሦስተኛው ኦፊሴላዊ ያልሆነ ስም “ስብ” ነው። ለእንደዚህ ዓይነቱ ቅጽል ስም ምክንያቱ ከተማው ዓለምን የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን በማቅረቡ መሆኑን በቀላሉ መረዳት ይቻላል። ከነሱ መካከል ከከተማይቱ ርቀው የሄዱ ዝነኛ የስጋ ቦሎኛ ሾርባ ፣ የሞርዴላ ቋሊማ ፣ የአከባቢ ዱባዎች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች አሉ።
የደስታ ሕይወት
ምሽት ፣ የቦሎኛ ሰዎች በእርግጠኝነት ለ aperitif ይገናኛሉ ፣ ይጠጣሉ ፣ ያወራሉ ፣ ማህበራዊ ያደርጋሉ። የምሽቱ ቦሎኛ ሕይወት በመንገድ ላይ ያለ ፊልም ነው ፣ በአየር ውስጥ መሣሪያ ያላቸው ሙዚቀኞች ፣ በትራቶሪያ ጠረጴዛዎች ላይ ያሉ ሰዎች ይበላሉ ፣ ይጠጡ እና ሕይወትን ይደሰታሉ።
