- ርካሽ በሆነ የት መብላት?
- ጣፋጭ የት መብላት?
- በኢስታንቡል ውስጥ የጋስትሮኖሚክ ጉብኝቶች
በኢስታንቡል ውስጥ የት መብላት? - በዚህ የቱርክ ከተማ ውስጥ ለእያንዳንዱ የእረፍት ጊዜ ተጓዥ ሁል ጊዜ የሚነሳ ወቅታዊ ጥያቄ። የቱርክ ምግብ ጣፋጭ ነው እና በሁሉም ቦታ ሊቀምሱት ይችላሉ - በጎዳናዎች ፣ በመናፈሻዎች ፣ በመከለያዎች …
ምርጥ 10 የቱርክ ምግቦች መሞከር አለባቸው
ርካሽ በሆነ የት መብላት?
ግብዎ ርካሽ በሆነ መንገድ መብላት ከሆነ ፣ ለጎዳና ምግብ ምርጫ መስጠት ይችላሉ - ሲሚት - የሰሊጥ ዘሮች ያለው ቦርሳ በ 0.50 ዶላር ፣ የተጠበሰ ደረትን - ለ 2/100 ግ ፣ የታሸጉ እንጉዳዮችን - ለ1-1.5 / በበርካታ ቁርጥራጮች። በኢስታንቡል ገበያዎች ውስጥ ርካሽ መክሰስ ሊኖርዎት ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ የፒኒር አይብ ፣ የኩምቢር አይብ ፣ የተለያዩ ጣፋጮች እና ለውዝ።
ለርካሽ መክሰስ ሌላው አማራጭ የቱርክ ባህላዊ ፈጣን የምግብ ተቋማትን መጎብኘት ነው - ሎካንት። ለምሳሌ ፣ በባልካን ሎካንታሲ ውስጥ ለ 3-ኮርስ ምግብ ፣ ከ5-7 ዶላር ያህል ይከፍላሉ። ለጣፋጭ እና ርካሽ ምግብ ወደ ሲቫ ካፌ -ምግብ ቤት መሄድ ይችላሉ - እዚህ ፒዛ ፣ ሳንድዊቾች ፣ ሰላጣዎችን ፣ ባህላዊ የቱርክ ምግቦችን ያገለግላሉ (በፍጥነት አገልግሎቱ ይደሰታሉ)።
ጣፋጭ የት መብላት?
- Çiya Sofrası: በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ከመላው ቱርክ የተሰበሰቡትን ባህላዊ ምግቦችን ማጣጣም ይችላሉ። እዚህ በደርዘን የሚቆጠሩ የተለያዩ የኬባብ ዓይነቶችን (የሽንኩርት ኬባብ ፣ የበግ የጉበት ኬባብ) ፣ በሩዝ እና በግ የበሰለ የእንቁላል ፍሬ ፣ በግ በባቄላ ፣ በእንቁላል እና በቲማቲም የተቀቀለ ፣ በዱባ ጣፋጭ ምግቦች መሞከር ይችላሉ። በካርታው ላይ
- 1924 ኢስታንቡል - ይህ ምግብ ቤት በአለም አቀፍ ምግብ ላይ የተካነ ነው (ሁለቱም የቱርክ እና የሩሲያ ምግቦች በማውጫው ላይ ሊገኙ ይችላሉ)። ስለዚህ ፣ እዚህ የሩሲያ የስጋ ቦልቦችን ፣ ፓንኬኮችን በ 3 ዓይነት ካቪያር (ኢራን ፣ ሳልሞን ፣ ቤሉጋ) ፣ ቦርች ፣ ሎሚ ቮድካ ማዘዝ ይችላሉ። በካርታው ላይ
- ሱልታናህሜት - የዚህ ምግብ ቤት ግድግዳዎች በጥንታዊ የባሕር መሣሪያዎች እና በመርከብ ሞዴሎች ያጌጡ ናቸው። እዚህ ጣፋጭ ዓሳ እና የባህር ምግብ ምግቦችን ማጣጣም ይችላሉ ፣ እና ምሽት ላይ በዙሪያው ያለውን እይታ ከመድረክ ላይ ማድነቅ ይችላሉ። በካርታው ላይ
- ማትባህ - የዚህ ምግብ ቤት ምናሌ የቱርክን እና የኦቶማን ምግብን ፣ በባህር ምግቦች ላይ ልዩ ትኩረት ይሰጣል። በተጨማሪም ፣ በበለፀገ ነጭ ፣ ሮዝ እና ቀይ ወይን እና ባህላዊ የቱርክ ጣፋጮች ምርጫ ይደሰታሉ። በካርታው ላይ።
በኢስታንቡል ውስጥ የጋስትሮኖሚክ ጉብኝቶች
በኢስታንቡል gastronomic ጉብኝት ላይ የተለያዩ ምርቶችን መቅመስ እና መግዛት በሚችሉባቸው በቀለማት ባዛሮች ውስጥ ይራመዳሉ። ይህ ጉብኝት ስለ አካባቢያዊው ምግብ እና ዋና ምግቦች ይነግርዎታል ፣ እንዲሁም የትኞቹ ምግብ ቤቶች ፣ ካፌዎች እና የጌጣጌጥ ሱቆች እንደሚጎበኙ ይመክራል።
በተጨማሪም ፣ ለዶሮ ጡት ጣፋጭ እና ለዱር ኦርኪድ ሥር መጠጥ ወደ ምርጥ ቦታዎች ይወሰዳሉ። ከፈለጉ ወደ ቅመማ ቅመም ገበያ ፣ ወደ አይብ ሱቅ ፣ ወደ መጋገሪያ ሱቆች ይወሰዳሉ (እዚህ የቱርክን ደስታ እና የተቀቀለ ፍራፍሬዎችን መቅመስ ይችላሉ)።
ዘምኗል: 2020.02.
