በሱዝዳል ውስጥ የት መብላት? - በዚህ ከተማ ውስጥ ያለ ማንኛውም ሽርሽር ይህንን ጥያቄ ይጠይቃል። በእንግዶች አገልግሎት - ብዛት ያላቸው ካፌዎች ፣ ምግብ ቤቶች ፣ መክሰስ አሞሌዎች (ትልቁ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት በቶርጎቫያ አደባባይ እና በክሬምሊን ጎዳና ላይ ያተኮሩ ናቸው)።
በሱዝዳል ውስጥ ርካሽ በሆነ ዋጋ የት መብላት?
በፓንኬኮች ፣ በሻይ ቤቶች እና በተለያዩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ርካሽ በሆነ ዋጋ መብላት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ የበለሳንሚኖቭ Dvorik ካፌን (በሩሲያ ባሕላዊ ንድፍ እና ምናሌው ዝነኛ) ላይ በቅርበት መመልከት አለብዎት። እዚህ የቤት-ዘይቤ ሄሪንግን ፣ ቀለል ያለ የጨው ሳልሞን በሎሚ ፣ የተቀቀለ ምላስ ከ horseradish ፣ የገጠር መክሰስ (ቀለል ያለ ምሳ 300 ሩብልስ ያስከፍላል) መሞከር አለብዎት።
በሱዝዳል ውስጥ ጣፋጭ የት እንደሚመገብ?
- “Ushሽካርስካያ ስሎቦዳ”-እዚህ ከሳልሞን ፣ ከዙኩቺኒ እና ከዶር ሰማያዊ አይብ ፣ ከተጠበሰ ሥጋ ፣ ከተጠበሰ ዳክዬ ጡት ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ የተለያዩ ሰላጣዎች ፣ ብርቱካን-ክራንቤሪ ጄሊ ከሊንጎንቤሪ ሾርባ ጋር ጥቅልል ማዘዝ ይችላሉ።
- “ትራፔዛንያ” - የዚህ ምግብ ቤት ውስጠኛ ክፍል በሩስያ ዘይቤ የተጌጠ ሲሆን ምግቦቹ ከተፈጥሯዊ ምርቶች በተዘጋጁ የድሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ይዘጋጃሉ። ስለዚህ ፣ እዚህ በዱር አሳማ ሥጋ ፣ በንጉሣዊ-ዘይቤ ስቴሌት በፖርሲኒ እንጉዳዮች ፣ በ hussar-style pheasant ስጋ ጥቅልሎች እንዲቀምሱ ይቀርቡልዎታል።
- “የሩሲያ ምግብ” - ይህ ምግብ ቤት በተለያዩ ምናሌ ያስደስትዎታል - እዚህ በ feta አይብ ወይም እንጉዳዮች የተሞሉ ቲማቲሞችን መሞከር አለብዎት ፣ ሰላጣ “ሩስ” ፣ ሰላጣ “ኦሊቪየር” በሳልሞን ፣ በነጋዴ ዘይቤ ሄሪንግ ፣ ስተርጅን ካቪያር ፣ ዶራዶ ዓሳ የተጠበሰ። በምድጃው ላይ ፣ የመደርደሪያ በግ ፣ የቱርክ ሜዳሊያዎችን ከሊንጎንቤሪ-ብርቱካናማ ማንኪያ ጋር።
- ምግብ ቤት “ኩፔቼስኪ” - በዚህ ተቋም ውስጥ ከአራት አዳራሾች በአንዱ (“Dvoryanskiy” ፣ “Belokamenny” ፣ “Meshchanskiy” ፣ “Heraldic” በቢሊያርድ ጠረጴዛ) እና ባህላዊ የሩሲያ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ።
- “ታወር”-በዚህ ምግብ ቤት ምናሌ ውስጥ እራስ-የተሰራ ዱባዎችን ፣ የዶሮ እና የእንጉዳይ ሾርባዎችን ፣ የተለያዩ መሙላትን ፣ የፍራፍሬ መጠጦችን እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችን እና መጠጦችን ያገኛሉ።
በሱዝዳል ውስጥ የጋስትሮኖሚክ ሽርሽሮች
በእርግጠኝነት የሱዝዳል ሜድን መሞከር አለብዎት። ይህ በስፓሶ-ኢቭፊሚቭስኪ ገዳም ፊት ለፊት እና ከእንጨት አርክቴክቸር ሙዚየም አቅራቢያ በሚገኘው በግብይት ረድፎች ውስጥ ባለው የቅምሻ ክፍሎች ውስጥ ሊከናወን ይችላል። እዚህ ወደ 10 የሚጠጉ የዚህ መጠጥ ዝርያዎችን ከጥድ ፣ ከአዝሙድና ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ሊንዳን ፣ ፈረስ ጣዕም ጋር መቅመስ ይችላሉ። እንደ የምግብ ፍላጎት ፣ የተከተፈ ቾክቤሪ ፣ አፕል እና ኮምጣጤ እንዲቀምሱ ይቀርቡልዎታል።
ሱዝዳል በእይታዎቹ እና በማይረሱ ቦታዎች ብቻ ሳይሆን ባህላዊ የሩሲያ ምግብን ለመቅመስ ለሚችሉ ተቋማትም ዝነኛ ከተማ ናት።